三眼蟹为(wèi)什么有三(sān)个眼(yǎn)，三眼蟹(xiè)为什么有三个(gè)眼睛螃蟹是我们生活中比较(jiào)常见的海鲜种类(lèi)，螃蟹的(de)种类有很多，做法也(yě)有(yǒu)很多，深受大(dà)众的喜(xǐ)爱，味道十分可口，那么三只(zhǐ)眼睛(jīng)的螃(páng)蟹是怎(zěn)么回事呢的。

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三眼蟹为什么(me)有三个眼，三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼睛

三眼蟹为什(shén)么(me)有三(sān)个眼

　　三眼蟹又被(bèi)称作(zuò)红星梭(suō)子蟹、三点蟹、枪蟹(xiè)以(yǐ)及(jí)水蟹(xiè)等(děng)，一般红(hóng)星梭子蟹头(tóu)胸甲(jiǎ)呈梭(suō)形，稍隆起，表面有3个显著的疣状隆起，看起来感觉(jué)像是(shì)眼(yǎn)睛，螯足(zú)发达(dá)，长(zhǎng)节呈棱柱形(xíng)，内缘(yuán)具钝齿，属于暖(nuǎn)水性底(dǐ)层蟹类(lèi)，味甘性寒，其中含有丰富的(de)蛋白质、纤(xiān)维素、维(wéi)生素、脂肪(fáng)以及多种矿(kuàng)物质化(huà)合(hé)物(wù)，营养价值以及(jí)食用(yòng)价(jià)值比较高。

　　 三(sān)眼蟹(xiè)并(bìng)不是(shì)说它有(yǒu)三个眼睛，而是说它表面有3个显著(zhù)的隆起部位(wèi)，看起来就像是(shì)眼睛，但(dàn)并(bìng)不是真正的眼睛。

三眼蟹死了(le)还能吃吗

　　根据实际情况而定。

　　一般情况(kuàng)下三眼蟹这(zhè)种海产品，都(dōu)是建议吃(chī)新鲜的比较好(hǎo)，因为三眼(yǎn)蟹属于一种高蛋白、高(gāo)脂肪的食物，死(sǐ)亡之后很容(róng)易滋生细(xì)菌(jūn)以(yǐ)及微生物，食(shí)用之(zhī)后容易加重人体的胃肠(cháng)道蠕动(dòng)，导致(zhì)人体出现(xiàn)腹痛、腹泻以及(jí)便(biàn)溏等不适(shì)症状发生，对人体的健(jiàn)康造成威胁。

　　 所以死亡之后的(de)三眼蟹一般是(shì)不建议吃的，尤(yóu)其是死的时间比(bǐ)较(jiào)长的，但(dàn)要是才死的三眼蟹，那(nà)么还是(shì)可(kě)以适当(dāng)进行(xíng)食用的。

三眼蟹和梭子(zi)蟹一样吗

　　没(méi)有什么区别。

　　三(sān)眼蟹(xiè)又称三点蟹、红星梭子蟹、梭子蟹、枪(qiāng)蟹(xiè)、海虫、水蟹(xiè)、门蟹、盖(gài)鱼、童蟹等，和梭子(zi)蟹指(zhǐ)的是同(tóng)一(yī)种蟹，肉质细嫩，其中(zhōng)含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质、维生(shēng)素(sù)、脂肪(fáng)、磷脂、纤维素以及钙、铁、磷等成(chéng)分物质(zhì)，营养价(jià)值以(yǐ)及食(shí)用价值比较高，深受(shòu)人们的喜爱欢迎，所以说三眼蟹和梭子蟹其实是一种蟹，深受人们的喜爱和欢迎。

三眼蟹死了多(duō)久(jiǔ)不(bù)能吃

　　超过6-8小时就不(bù)建议再吃。

　　三眼蟹是一种很容易滋生细菌(jūn)以及微生物的海产品(pǐn)，尤其是死亡之后，其中的蛋白质、脂(zhī)肪以及维生(shēng)素等成分物质，就很(hěn)容易(yì)被细菌以及微生物侵害(hài)，从而(ér)导(dǎo)致其变质，食用之(zhī)后对(duì)人体(tǐ)的健康造(zào)成威胁，一般三眼蟹(xiè)死(sǐ)了6-8小时之后就不建议再(zài)进行食(shí)用了(le)。

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