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黄鳝冰箱半年(nián)可以吃吗

　　不可云肖是哪几个生肖 云属于什么生肖以的(de)，黄鳝(shàn)冰箱半年不可(kě)以吃的。

　　不(bù)建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏度)的条件下，大部分酶和(hé)微生物的活性都(dōu)能(néng)受到抑(yì)制，但是(shì)与“耐(nài)热菌”类似(shì)，也(yě)同样会(huì)有耐(nài)寒型细菌的存在，这类细(xì)菌即使是在温度很低(dī)的情况下(xià)也同样能(néng)正常繁殖，所以(yǐ)冷(lěng)冻保(bǎo)存时间(jiān)过(guò)长(zhǎng)时黄鳝还是会有变质的可能性。

　　就(jiù)算冷冻了5个月的黄鳝(shàn)没有(yǒu)出现变(biàn)质的情况，但是经过长时(shí)间的保存，黄鳝的营养和口感都已经大大下(xià)降(jiàng)，此时(shí)继续食(shí)用的话价值不大，建议最好(hǎo)还是(shì)不要吃了。

黄(huáng)鳝多了(le)怎么(me)保鲜(xiān)存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食用(yòng)的话，要放到冰(bīng)箱的冷冻室里面保存，这样可以防止黄鳝的毒性增强，不过也要尽快食用(yòng)才行。

　　2、食(shí)用盐(yán)。

　　食用盐具有(yǒu)杀菌(jūn)的作(zuò)用(yòng)，因此，刚杀死的黄鳝(shàn)可以撒上一些(xiē)食用盐，然后再放置在阴凉(liáng)通风的(de)地(dì)方，也能(néng)够保存(cún)一段时间不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在(zài)箱(xiāng)子(zi)里面，然(rán)后(hòu)再(zài)放入(rù)一些冰块，这样的作用是降低温(wēn)度，黄鳝在低(dī)温的环(huán)境(jìng)下可以保存比较(jiào)长的(de)时间。

黄(huáng)鳝怎么保(bǎo)存(cún) 有什么保存(cún)又保鲜的小妙招？

黄鳝(shàn)的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种富(fù)含(hán)蛋(dàn)白质的食物，有(yǒu)滋养身体(tǐ)的养(yǎng)生功效，新(xīn)鲜黄鳝一旦死亡之后身体中(zhōng)的(de)组氨(ān)酸会快速的分解(jiě)成有毒的(de)组胺，黄云肖是哪几个生肖 云属于什么生肖鳝死(sǐ)亡时间越(yuè)长，腐败进程越(yuè)快、食用黄鳝的毒副(fù)作(zuò)用越大，即使放在冰箱冷藏层(céng)也会(huì)很快(kuài)变质，唯有将黄(huáng)鳝放(fàng)进冰箱(xiāng)的冷冻(dòng)层才能暂时中止黄鳝(shàn)细(xì)胞分(fēn)解、暂停黄(huáng)鳝腐败进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放(fàng)于水桶或盆里(lǐ)，水量能淹过黄鳝就可以(yǐ)，放置于阴凉处;如(rú)果装黄(huáng)鳝的(de)桶或木盆(pén)太矮(ǎi)，在上面加个能通风的盖子防止(zhǐ)逃跑，并加点鸡蛋清在(zài)水中(zhōng)维持(chí)其营养，黄鳝在水中不仅(jǐn)会正常生(shēng)长，还可以将(jiāng)身体(tǐ)里面的杂质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以放(fàng)在冰箱保存吗(ma)?

　　 一(yī)般是(shì)不(bù)建议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜温(wēn)喜暗(àn)的动物，而冰箱冷藏层是(shì)恒温的，将(jiāng)黄鳝放在冰箱(xiāng)会(huì)降低(dī)黄(huáng)鳝的生命体征;家用冰(bīng)箱经常需要打开(kāi)，很(hěn)不利于黄鳝的(de)养殖(zhí);而且(qiě)黄鳝通体滑腻，如果钻进冰箱(xiāng)哪(nǎ)个角(jiǎo)落抓(zhuā)斗(dòu)抓不(bù)住，死在里面也没有人知道，到(dào)时候很不好清理，所以是不建议将活黄鳝放在冰箱中(zhōng)保存的(de)。

　　 小暑前后的黄(huáng)鳝(shàn)最肥美，于是喜欢吃黄鳝的人一买就买很多保(bǎo)存起来，但是(shì)黄鳝的保存并不像(xiàng)普通蔬(shū)菜那(nà)么容易，它对(duì)生(shēng)存(cún)的环境很(hěn)挑剔，在保存期间要时刻关注黄(huáng)鳝的状态，如果(guǒ)一旦发现有(yǒu)黄(huáng)鳝死(sǐ)了(le)，那么就不要再食用了，黄(huáng)鳝在死后会产生(shēng)大量病毒，人吃了对身体非常有害。

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