见字如晤,展信舒颜，展信安的用法-绿茶通用站群

见字如晤,展信舒颜，展信安的用法怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性(xìng)还是碱性

　　苹果(guǒ)是碱性的。

　　苹果属于碱性(xìng)食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧(shāo)后，灰分在水溶液中(zhōng)呈现碱性，故苹果属于碱性见字如晤,展信舒颜，展信安的用法食物(wù)。日常适量吃苹果可为机(jī)体补充一定营养成分，有利消化。

　　酸性(xìng)或碱性食物并非依据食物口味或(huò)汁(zhī)液(yè)酸碱程度判定(dìng)，不能(néng)仅以苹果口味偏酸，将苹果认定为酸性食物(wù)。

　　碱性食物指进(jìn)行食物化(huà)学研究，食(shí)物燃烧后(hòu)的灰(huī)分在水中(zhōng)呈碱性(xìng)的食物(wù)，碱性食物多(duō)含有丰(fēng)富钾元(yuán)素(sù)、钠元素、钙(gài)元素、镁元素等成分。苹果属于碱(jiǎn)性(xìng)食物(wù)，大部(bù)分蔬菜、水(shuǐ)果、豆类制品都属于碱性食(shí)物。

怎么挑苹果又大又(yòu)甜的

　　1、看颜色(sè)和纹(wén)路。

　　苹(píng)果在自然生长的环境下因光照角度和树叶(yè)遮挡面积等因素的影响下(xià)苹果会呈现出不同(tóng)的颜色，所以果(guǒ)皮(pí)呈现红黄相(xiāng)间的颜色(sè)且带有麻(má)点(diǎn)，纹路错综复(fù)杂的(de)苹果才说明它受到的(de)光照充足(zú)，果(guǒ)肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑(tiāo)选苹果的时候，我们(men)可见字如晤,展信舒颜，展信安的用法以摸一摸苹果的(de)表皮(pí)，如果(guǒ)手感软硬适中且有一点粗(cū)糙感就说明(míng)苹果成熟度刚刚好。

　　太软(ruǎn)会没有(yǒu)脆感，适合老年人食用(yòng)，太(tài)硬(yìng)且表面光滑的(de)苹果(guǒ)吃起来(lái)会比较酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把两个个(gè)头差不多的(de)苹果放在手里(lǐ)掂一(yī)掂，个(gè)头(tóu)不大又有分量(liàng)就(jiù)说(shuō)明水分充足。

　　在买苹果时(shí)，尽量(liàng)选择中果，那种个(gè)头圆润的苹果比长得歪(wāi)瓜裂枣的苹(píng)果更(gèng)好吃。

　　4、？观察(chá)苹果(guǒ)蒂和苹果(guǒ)脐(qí)。

　　在(zài)挑(tiāo)选的(de)时候，可以看(kàn)下(xià)苹果蒂和苹果脐，苹(píng)果蒂是连接根部的(de)地(dì)方(fāng)，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以(yǐ)折(zhé)断，代表这(zhè)个苹果是新鲜刚(gāng)采摘的；若是呈现黑褐色，根(gēn)蒂很干，说(shuō)明已(yǐ)经不新鲜了(le)。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐(qí)凹陷越深苹(píng)果(guǒ)就越(yuè)好(hǎo)吃，相对(duì)应的(de)，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口感就(jiù)会越差。