烤(kǎo)苹果怎么算熟了？苹果用盐水泡(pào)5分钟，除去表面的农(nóng)药残留物的。

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烤苹果可以吃吗(ma)

　　烤(kǎo)苹果是可以吃(chī)的(de)。

　　烤(kǎo)苹果是将(jiāng)新鲜(xiān)的苹果放入烤箱中(zhōng)，加(jiā)热5分钟制(zhì)成，此时果胶的分子量变少，活性比生苹果增加了(le)9倍。果胶中抑制胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖(táng)的作用随之增加。烤苹果具(jù)有健脑安神、降血(xuè)压、降血脂、止泻(xiè)等功效(xiào)。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤苹果能消化吸收丰富的营养元素磷(lín)和铁，并且(qiě)苹果在(zài)烤(kǎo)熟后还(hái)能释放出浅浅的香味。身体在摄(shè)入(rù)这种香味和(hé)营养(yǎng)物质之后能调(diào)整情绪(xù)，让抑郁心(xīn)烦的心态，尽(jǐn)早转好。并且(qiě)能健脑安(ān)神助(zhù)眠，减(j黥刑是什么刑罚 黥刑是轻刑还是重刑iǎn)轻脑疲劳，也可以让逻辑思(sī)维(wéi)更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气、养(yǎng)血、补血、补气，还(hái)能(néng)让(ràng)身体(tǐ)消化吸收营养(yǎng)元素钾，保持体内电解(jiě)质溶液(yè)钾、钠的均衡，故能防治高血压(yā)。烤苹果中带有的果胶，还能促进毛(máo)细血(xuè)管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠度，这也(yě)是烤苹(píng)果能防止高血压的(de)关(guān)键(jiàn)要素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加(jiā)热后，其所含的多酚类天然抗(kàng)氧化(huà)物质含量会大幅增加，有(yǒu)助于(yú)降低血脂，清除(chú)体内(nèi)多余的自由(yóu)基(jī)，延(yán)缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中(zhōng)含有(yǒu)鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等特殊物(wù)质，具有止泻和通便的(de)双(shuāng)重(zhòng)作用。而烤苹果加热后，其中的果(guǒ)胶不仅具有吸收(shōu)细菌和(hé)毒素(sù)的(de)作用(yòng)，而且还(hái)有收敛、止泻的(de)功效。

烤苹果怎么算熟(shú)了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面的的农药残(cán)留物(wù)。

　　或者(zhě)不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净(jìng)后开始切片啦，准备好一盆(pén)凉白开水，放一(yī)点盐(yán)和两片(piàn)柠(níng)檬(预防苹果(guǒ)氧化后变色(sè))将切好的(de)薄(báo)片放入水中浸泡(pào)，至于苹果片要切(qiè)多薄呢(ne)，就自(zì)己衡(héng)量吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完之(zhī)后(hòu)就放在烤网上，稍沥干水分就放入已经预热(rè)好的烤箱(xiāng)中，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至(zhì)上下管(或者上(shàng)下(xià)管热(rè)风循环也行)温(wēn)度100度，时间：1小时。

　　5、一个(gè)烤网(wǎng)只能烤半个多(duō)左右，最好就有几个烤网(wǎng)几个一起烤就(jiù)没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是(shì)一点软。

　　过(guò)后就会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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