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  榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的?看尖(jiān)刺:根据(jù)榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密(mì)程(chéng)度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟,尖(jiān)刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚,反(fǎn)之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的,榴莲bd和hd哪个好,bd和蓝光有什么区别(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的,榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜不(bù)甜,买榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜,软(ruǎn)糯的榴(liú)莲怎么挑等问题,农(nóng)商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活(huó)知识(shí):

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)吗

  榴(liú)莲是可以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏的。

  可以的。榴莲作为一种热带地区的水果,主要(yào)集中在夏季(jì)食用,而(ér)榴(liú)莲中的(de)营养物质比(bǐ)较丰富,是很容易(yì)滋生(shēng)细菌以及微(wēi)生物从而导致其(qí)变质的,

  因此生活(huó)中(zhōng)要是不能及(jí)时将榴莲吃完(wán),那(nà)么(me)可以将其(qí)置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜的

  1、看尖刺(cì):根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断(duàn)榴莲的果肉是(shì)否成熟,尖刺越疏(shū)果肉越厚,反(fǎn)之尖刺越密果(guǒ)肉越少(shǎo)。

  这些(xiē)布满尖刺(cì)的榴(liú)莲基部较大,方(fāng)向平缓向上的口感较(jiào)绵密肉过较(jiào)少,反之尖刺又小(xiǎo)又细则(zé)榴莲还未(wèi)成熟,果肉较少。

  用手轻(qīng)轻(qīng)将相连(lián)的(de)两根尖刺靠近彼此(cǐ),通过尖刺(cì)的软硬程度,若能(néng)够轻轻捏动说明(míng)榴莲成熟可以食用,若(ruò)是很难(nán)靠拢,感觉十(shí)分坚(jiān)硬说(shuō)明榴莲还未(wèi)成(chéng)熟,这样的榴莲就(jiù)不好吃。

  2、看柄:通过(guò)榴莲根部的(de)柄是否(fǒu)脱落来(lái)判(pàn)断榴莲的成熟度,如(rú)果榴莲柄较粗壮且完整说明此(cǐ)榴莲较(jiào)新鲜,而关(guān)节脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了,果肉较烂气(qì)味较(jiào)浓,关(guān)节连接完好无损的话则榴莲较(jiào)生(shēng),这样的榴莲口感生(shēng)涩,不太好吃。

  刚采(cǎi)摘的(de)新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐(qiā)住(zhù)柄部会(huì)留有痕(hén)迹,而果柄较(jiào)小的榴莲,说(shuō)明采(cǎi)摘下来(lái)储(chǔ)存很久了,这样的榴莲既不新鲜也(yě)不(bù)好(hǎo)吃。

  3、闻气(qì)味:拿起一个微微(wēi)开裂的榴莲,通过裂缝中(zhōng)传出的(de)气味判(pàn)断榴(liú)莲(lián)是(shì)否成熟(shú)。

  若榴莲(lián)闻(wén)起(qǐ)来(lái)气味过淡,有一股(gǔ)青(qīng)涩的(de)味道,则说明(míng)榴(liú)莲(lián)还未成熟,可以多(duō)放几天再食用;若榴莲闻起来有一股酒精味,是因为(wèi)榴莲中的糖分解了(le),说明此榴莲(lián)已(yǐ)经熟过(guò)头甚(shèn)至变质(zhì),吃起(qǐ)来会有微微(wēi)发苦的感觉。

  而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起(qǐ)来会有(yǒu)一股浓郁(yù)扑(pū)鼻(bí)的香(xiāng)甜气味。

  4、摇一摇:将(jiāng)榴莲轻轻(qīng)的拿起来,注意榴莲的尖刺(cì)别扎到手,新鲜的榴莲会(huì)脱离(lí)果壳摇晃榴(liú)莲能听(tīng)到(dào)果肉(ròu)晃动的(de)声音,说明榴莲(lián)已经成(chéng)熟(shú)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)

   怎样(yàng)挑选榴莲(liánbd和hd哪个好,bd和蓝光有什么区别)又香又甜(tián)

   怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜(tián),榴莲是水果之王,吃榴莲可以为人体提(tí)供(gōng)大(dà)量的营养元素,可是(shì)有(yǒu)些人在买(mǎi)榴莲的(de)时候,不(bù)会(huì)挑选,挑选(xuǎn)榴莲也是需(xū)要技巧和方法(fǎ)的(de),那么怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)呢?

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜1

   榴(liú)莲挑选小技巧:

   技巧一——看大小:最好(hǎo)是(shì)选(xuǎn)择个(gè)头比(bǐ)较大的(de),因为它吸收的阳光比较多(duō),而且榴莲的核也比较小,吃起来口感相对起来要好很多,而(ér)且肉肉巨饱满;

   技巧二—— 看颜色:最好是选择土(tǔ)黄色和金黄色的(de),这(zhè)两个颜色(sè)说明榴(liú)莲已(yǐ)经非常成熟了,要是选择绿(lǜ)色的,这就意(yì)味着榴莲还没熟,不过(guò)颜色也不能(néng)发(fā)黑,要(yào)是(shì)发黑的话就意味着(zhe)榴莲太(tài)熟了;

   也可以捏(niē)刺来判断!选两根相(xiāng)邻(lín)的(de)尖刺,用手(shǒu)捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端,稍稍(shāo)用力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢(lǒng),如果比较轻松(sōng)就能(néng)让它们彼此(cǐ)“靠近”,说明榴莲较(jiào)软,比较熟;如果手感非常(cháng)坚实(shí),根本(běn)就无法捏动,说明榴莲比较生。

  

   技巧三—— 看形状:一般来(lái)说(shuō)最好是(shì)挑尾部形(xíng)状是长尖(jiān)形(xíng)的,这样(yàng)的榴莲肉非常饱(bǎo)满,皮也比较薄;

   技巧四(sì)—— 看开(kāi)裂(liè)的地方:如果(guǒ)榴莲熟了的话(huà),就会出现开裂,在选择的(de)时候需要(yào)注意,裂口也不(bù)能太(tài)大,开裂太大的(de)话,很有(yǒu)可能果肉已经出(chū)现(xiàn)了变质的现象(xiàng);

   技巧(qiǎo)五—— 闻气味:要是发现有股(gǔ)酒精的味道,这个就(jiù)最好不要购买,很有可能这个榴莲(lián)已经出现变质的情况;

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜2

   榴莲挑选

   一(yī):捏尖刺

   成熟度好的(de)榴莲(lián),才能又甜又(yòu)糯;如果(guǒ)不(bù)小心买到不成(chéng)熟的榴莲,它的果肉往(wǎng)往又硬又涩(sè),无法下口。

  想(xiǎng)知(zhī)道榴莲成熟度怎么样,通过一个”小动作(zuò)”就能知晓(xiǎo)。

   这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面,布满了密密的尖(jiān)刺,选两根相临的尖刺,用手捏(niē)住尖刺的(de)尖端(duān),稍稍用力将它们(men)向内(nèi)捏拢,如果比较(jiào)轻松就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲(lián)较软,成熟度也比较好(hǎo);如(rú)果感觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就证(zhèng)明榴莲(lián)比较生(shēng)。

   二:看(kàn)大小

   通(tōng)过(guò)辨识果实的(de)大小和外观颜色,也能识(shí)别榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

  和挑(tiāo)西(xī)瓜(guā)的原理一样(yàng),一般来说,体型比较大的榴莲成熟(shú)度会(huì)好一(yī)些。

  从外壳的颜色来(lái)看(kàn),成熟的好榴莲呈较通透(tòu)的黄色,如果青色(sè)比较(jiào)多,则证明不够成熟。

   三:看开裂度

   很多人认(rèn)为,自然开(kāi)口的榴(liú)莲(lián)就是好榴莲,其实(shí)也不(bù)尽然(rán)。

  如(rú)果喜欢使用(yòng)这种方法(fǎ),则要注意辨(biàn)识几种情况(kuàng)。

  一般来说(shuō),已通(tōng)过(guò)上面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种(zhǒng)方法(fǎ)检验过的.榴(liú)莲,都会(huì)比(bǐ)较不错,不一定非(fēi)要开口不可(kě)。

   如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口的,那最(zuì)好(hǎo)选择裂口不要太(tài)大(dà)的,也就是刚刚开始裂口的,因为如果果实早已裂口,那暴露在外的果肉就容易受到污染,也(yě)容易(yì)变质。

   如果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲,那最好回到家后(hòu)尽快享(xiǎng)用(yòng),不(bù)要再长(zhǎng)时间放置,否则(zé)容易变质(zhì)。

  

   四:闻气味

   五:看(kàn)外观

   会挑(tiāo)榴(liú)莲的(de)人,还(hái)有一个聪明的办(bàn)法,就(jiù)是(shì)看这(zhè)个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来的(de)”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小(xiǎo)山”中(zhōng),正是香甜芳(fāng)香的果肉(ròu),”小山(shān)”越多,当然就是果肉越多啦!

   通过”狼(láng)牙棒”的尖刺,也(yě)可以了解果肉(ròu)的多少,如果狼牙棒(bàng)上多为(wèi)平(píng)缓的、底面较(jiào)大的椎形尖(jiān)刺,证明榴(liú)莲果肉较多,成熟度较好;反之,如果尖刺多为又(yòu)尖(jiān)又细的形状,就证(zhèng)明(míng)果实不太成熟(shú)。

   看外观时(shí),还有一点(diǎn)需要注意,就(jiù)是(shì)看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

  粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足(zú),且(qiě)品(pǐn)质新鲜,是挑选榴莲(lián)的又一”指标”.

   六:摇一摇

   小心地将双手的手(shǒu)指分别放(fàng)在榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处,把榴(liú)莲轻轻地拿起来,拿稳后,用手轻轻摇(yáo)晃榴(liú)莲,如果感到里(lǐ)面有(yǒu)轻轻的碰撞的感(gǎn)觉,或稍(shāo)稍有声音,则(zé)证(zhèng)明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳,这样的(de)榴莲(lián),就是成熟的好榴(liú)莲。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜3

   1、榴莲的营(yíng)养价(jià)值

   一只(zhǐ)榴莲(lián)果肉中(zhōng)含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多种微量元素,营养相当丰富(fù)。

   在“榴(liú)莲(lián)之乡”的(de)泰国,经常用榴莲(lián)给病后患(huàn)者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

  榴(liú)莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品,而果核和内(nèi)瓤(ráng)常被(bèi)用来炖(dùn)鸡汤,此汤有(yǒu)益补气,能去胃寒,也(yě)可做(zuò)妇女滋补汤。

   2、榴(liú)莲的(de)选购窍门

   1、选(xbd和hd哪个好,bd和蓝光有什么区别uǎn)榴(liú)莲(lián)先看它的外观,黄色(sè)就是熟的表(biǎo)现(xiàn),青的还(hái)是生的。

   2、用(yòng)两(liǎng)手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤(jǐ)一(yī)下,如果手感有弹性,两棵刺能(néng)往里(lǐ)靠的话,那榴莲(lián)也(yě)就差(chà)不(bù)多是熟(shú)的(de)了。

   3、用手往(wǎng)下(xià)按榴莲的皮,有弹性就(jiù)说(shuō)明(míng)皮薄(báo),就好,皮厚的按不动。

   4、眼看榴(liú)莲尖尖(jiān),如果有细裂缝的最(zuì)好(hǎo),这是榴莲熟了(le)的标(biāo)志。

  如果榴莲是生的,就是用菜刀(dāo)也砍不动(dòng)。

   5、选榴(liú)莲外形要圆,每一个鼓包(bāo)凸出得多最好。

   6、用鼻子嗅一下,熟了(le)的榴莲嗅起来很香,(吃得来的(de)是香,吃不来的嗅起来是臭)。

  如果嗅起来有(yǒu)酒的味(wèi)道那就是熟过头了(le),这种(zhǒng)不好吃。

  

   3、榴莲吃不完怎么办

   1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完,就要把榴(liú)莲妥善(shàn)保存。

  保存榴莲(lián)时,要去除外壳,将果(guǒ)肉放到保鲜盒内,放置于冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)。

  最理想的冷(lěng)藏温度(dù)为12摄(shè)氏度左右,同时,最好能在3-5天(tiān)内将(jiāng)其吃完。

   2、榴莲买多了,除了放冰箱,还可以冰在冰箱冷冻层。

  等(děng)要吃的时候呢,可以(yǐ)拿(ná)出来(lái),解冻后(hòu)吃(chī),和(hé)新鲜的味道一样。

   3、榴莲的核可以(yǐ)洗(xǐ)干净,用(yòng)微(wēi)波炉叮来吃,别(bié)有(yǒu)一番风味。

   4、做成榴莲冰激(jī)凌,放进保鲜盒冷冻,这(zhè)样想什(shén)么时候吃就什么时候吃。

   4、快速开榴莲(lián)方法

   1、榴莲(lián)成熟(shú)后,都是自然裂开口(kǒu)的,这(zhè)个时候(hòu)我们顺着裂开的口子(zi)掰开或者(zhě)用(yòng)刀切开就能够吃到榴莲的(de)果肉(ròu)了。

   2、没有自然(rán)裂开口的榴莲,都是没有完(wán)全(quán)成(chéng)熟的。

  可以放几天等它自(zì)然开(kāi)口,当(dāng)然(rán)如果等不及品尝,也(yě)可以切开榴莲皮。

  (青色的榴莲都是成熟的不好的,要是吃也(yě)要(yào)选择那些黄色(sè)区域(yù)比较大的榴莲(lián))首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿,这个时候就能(néng)够(gòu)看到里(lǐ)面的纹路了。

   3、用刀或(huò)剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿,然后用手掰开就可以(yǐ)吃到(dào)美味(wèi)的榴莲肉了。

  (注意(yì),用手掰的(de)时候(hòu)小心榴莲的刺(cì))

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