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牛心顶是黄(huáng)喉(hóu)吗(ma)
牛(niú)心顶是黄喉的(de)。
黄喉与(yǔ)牛心顶(dǐng)的区别(bié):
1、来源不同(tóng)
黄喉来自(zì)于猪(zhū)、牛等家畜的大血(xuè)管(guǎn),一般为(wèi)主动脉(mài),又称心管。牛的心脏顶(dǐng)部连接血脉和心(xīn)脏(zàng)的组(zǔ)织(zhī)。韧性较高(gāo),可以入菜。
2、主要(yào)成分(fēn)不同
黄喉主要成分是平滑肌(jī),属(shǔ)蛋白质,相对于肝、胃(wèi)等内(nèi)脏营(yíng)养价值高一些(xiē)。牛心定的主要(yào)成分是组织。
3、口感(gǎn)不同(tóng)
黄喉较厚,口(kǒu)感比猪黄喉口感更(gèng)好(hǎo)。但(dàn)牛黄(huáng)喉(hóu)处理起来较为麻烦,若处理不好,口感很绵,嚼不(bù)动,不过(guò)专(zhuān)业吃货(huò)很多都爱吃牛(niú)黄喉。牛心顶(dǐng)由(yóu)于(yú)它的韧性很高,所以用酱炒(chǎo)出来后口(kǒu)感既脆嫩又爽口(kǒu)。
牛心管是(shì)牛的什(shén)么部位图片
1、牛心(xīn)管(guǎn)(牛黄喉(hóu))是牛心脏的(de)主动脉(mài)血管。
2、黄喉是火锅中的一种食(shí)物,来自于猪(zhū)、牛等家畜的大血管,一般为主动脉,又称(chēng)心管,常被误解(jiě)为食(shí)管或气管,在(zài)火(huǒ)锅菜肴中又(yòu)分为发制(zhì)黄喉和(hé)鲜黄喉,在火锅中(zhōng)重要(yào)的(de)特点就是爽(shuǎng)脆。
3、火锅(guō)涮烫菜品中,牛(niú)黄喉较厚,口感比(bǐ)猪黄喉口感更好。
但(dàn)牛黄喉(hóu)处(chù)理起来较为麻烦(fán),若处理不好,口感很(hěn)绵,嚼不动。
牛心管(guǎn)是牛的什么部(bù)位(wèi)
牛心(xīn)脏的主(zhǔ)动脉血管(guǎn)。
牛(niú)是偶蹄(tí)目牛(niú)科哺(bǔ)乳动物。
依不(bù)同牛种(属)而异,其共(gòng)同点为牙齿32枚,其中有门齿8枚,上下臼(jiù)齿24枚,无犬(quǎn)齿。
上颚无减肥期间能吃饺子吗午餐,10个饺子相当于几碗饭(wú)门齿(chǐ),只减肥期间能吃饺子吗午餐,10个饺子相当于几碗饭(zhǐ)有齿垫。
胃分瘤胃(wèi)、网胃、瓣(bàn)胃和皱胃(wèi)等4室,以瘤胃最大(dà),反刍。
蹄分两半。
鼻(bí)镜光滑(huá)湿(shī)润,如出(chū)现干燥,即为患病(bìng)的征兆。
牛心脏的主动脉血(xuè)管(guǎn)。
牛是偶蹄目牛科(kē)哺乳动物。
依不同牛种(属)而异(yì),其共同点(diǎn)为牙齿32枚,其中有(yǒu)门(mén)齿8枚,上下臼齿24枚,无(wú)犬齿。
上(shàng)颚(è)无门齿,只有齿垫。
胃分瘤胃、网胃、瓣胃和(hé)皱(zhòu)胃等4室,以瘤胃(wèi)最大,反刍(chú)。
蹄分两半。
鼻镜光滑湿润,如出现干燥,即为患病的征兆(zhào)。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了