早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称-绿茶通用站群

早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭

　　螺蛳粉去掉酸笋还臭吗(ma)，螺蛳粉是汤臭还是笋臭(chòu)螺(luó)蛳(sī)粉不放酸笋不臭的。

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螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭(chòu)还是(shì)笋臭

　　螺蛳(sī)粉不放酸笋不臭的。

　　这种臭味(wèi)并不是(shì)螺蛳(sī)粉本(běn)身发出来(lái)的。

　　也就是里面加了(le)酸笋所(suǒ)以才会出(chū)现(xiàn)这种臭味，所以不(bù)喜欢这(zhè)种(zhǒng)味道(dào)的可(kě)以(yǐ)不放酸笋。

　　如果是自己在家(jiā)做螺蛳粉，可以加上一点自己喜欢(huān)的(de)材料(liào)也会没有问题的，本身是不会影响到螺蛳粉的口(kǒu)感的。

螺蛳粉为什么臭

　　螺蛳粉(fěn)的臭味是源于其中的(de)酸笋味道(dào)，这种味道也恰恰是(shì)螺蛳粉(fěn)的精华所在。

　　酸笋经(jīng)过发酵，有一(yī)种特殊的(de)乳酸味，过(guò)程中会产(chǎn)生氨基酸，能(néng)使食物变得鲜美可口。

　　酸(suān)笋(sǔn)早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称虽然闻起来臭，但吃起(qǐ)来味道鲜美(měi)、口感丰(fēng)富。

螺蛳粉冷(lěng)水煮还(hái)是热水煮

　　螺蛳粉建议(yì)冷水(shuǐ)下锅，冷(lěng)水(shuǐ)下锅煮的时间会长一些，煮出(chū)来(lái)的(de)螺(luó)蛳粉也会(huì)更(gèng)烂一些，食(shí)用口感更好(hǎo)。

　　在(zài)锅中(zhōng)放入清水和螺(luó)蛳粉早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称，煮(zhǔ)10分(fēn)钟左右，用筷子试(shì)试能不能把螺蛳(sī)粉(fěn)夹断，可以夹断就表示煮(zhǔ)好了(le)，不能(néng)夹断(duàn)就还需(xū)要煮。

　　螺(luó)蛳(sī)粉煮好(hǎo)后(hòu)捞起来，再放清水(shuǐ)烧开，之后(hòu)放入配菜(cài)和煮好的(de)螺(luó)蛳(sī)粉(fěn)，煮3分钟(zhōng)左右(yòu)之(zhī)后(hòu)捞进(jìn)碗(wǎn)里即可，最后倒入配料搅拌均匀就可以食用了。