铁观音怎样分辩(biàn)好坏(huài)？观(guān)叶(yè)底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘中(zhōng)，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着的均为上品(pǐn)，反之为(wèi)次品的。关(guān)于铁观音怎样分辩好(hǎo)坏以(yǐ)及铁观音怎样分辩好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏图(tú)片，铁观音(yīn)怎(zěn)样辨别好(hǎo)坏，铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏(huài)的办法，怎(zěn)样辨认铁观音的好坏等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子常识(shí)：

铁观音(yīn)是红(hóng)茶吗

　　不(bù)是的(de)，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶(chá)和绿茶之(zhī)间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发(fā)酵程度能够分为清(qīng)香(xiāng)型(xíng)、浓(nóng)香(xiāng)型和陈香(xiāng)型，其间陈香型的铁观音口感特质(zhì)接近于红(hóng)茶中的(de)普洱，日常饮用有提神、养颜和促消化的成(chéng)效。

铁观音怎样分辩好坏(huài)

　　1、观叶底(dǐ)：经沸(fèi)水冲泡过的茶(chá)叶倒(dào)入盛(shèng)有(yǒu)清水的盘中，调(diào)查(chá)叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着的均为上(shàng)品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤色(sè)：看(kàn)茶汤的色润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素彩深浅、明暗(àn)、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简(jiǎn)称绿豆汤）的为(wèi)上品，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否(fǒu)杰(jié)出(chū)，再差异(yì)香气凹凸、长短、强弱、钝(dùn)浊，嗅香(xiāng)时选用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相结(jié)合的(de)办(bàn)法(fǎ)，凡香气杰出、香气狷(juàn)介(jiè)、馥韵悠长的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次品。

　　4、看外形(xíng)：主(zhǔ)要是(shì)调查铁观(guān)音的外形、色泽、匀(yún)净度和(hé)闻茶米(mǐ)的香(xiāng)气，凡外形肥(féi)胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香(xiāng)气纯洁(jié)的即(jí)观音特征显着均为上品茶，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙(shi)舀取适量的茶(chá)汤(tāng)进口（必(bì)定不(bù)要太多），经过舌头在口腔中作吸吮打转翻滚，使(shǐ)口腔各部位的味细(xì)胞作出(chū)归(guī)纳的味道(dào)感应，凡味道(dào)浑厚、醇而带(dài)爽、厚而不涩、赋有(yǒu)种(zhǒng)类(lèi)“神韵”特(tè)征的均(jūn)为(wèi)上品，反之为(wèi)次品。

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