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青椒(jiāo)可以冰(bīng)箱保存(cún)吗

　　青椒(jiāo)是可以冰箱保存的。

　　青椒可以(yǐ)放(fàng)在冰(bīng)箱里储存，，如果家里的温度不是特别高(gāo)，

　　买(mǎi)回来(lái)只需要放在通(tōng)风阴凉(liáng)处保存就(jiù)可以，建议少买一些，尽量控制购买的量(liàng)，青椒(jiāo)大概(gài)在冰箱里可(kě)以储存(cún)3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放(fàng)时(shí)间长(zhǎng)

　　1、谷糠(kāng)藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是(shì)空心的壳质物，内含的(de)空气(qì)相对稳定，有良好的绝缘性(xìng)，可保持埋藏环境(jìng)温度的(de)稳(wě人民币大写怎么写0到10，汉字大写怎么写0到10n)定(dìng)。

　　谷(gǔ)糠的(de)体(tǐ)重比(bǐ)较轻(qīng)，对(duì)辣椒的压力较小。

　　但其缺点(diǎn)是吸水性强，易吸水变红色。

　　谷(gǔ)糠藏法在包装(zhuāng)、堆码、管理等(děng)过程与埋藏法相同(tóng)。

　　此法只适(shì)宜(yí)短期贮藏辣(là)椒，且以耐(nài)藏(cáng)性较好的尖椒(jiāo)类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简单(dān)，但是主要利用青椒本身不喜欢(huān)热而喜(xǐ)欢凉的环境。

　　首先(xiān)应该准备一个人民币大写怎么写0到10，汉字大写怎么写0到10箱子(zi)，然后在箱子底下放(fàng)入3cm厚度的沙土，然后把(bǎ)青椒进(jìn)行消(xiāo)毒处(chù)理，擦干青椒(jiāo)表(biǎo)面的水分，然后将青椒放(fàng)入箱子里。

　　还需(xū)要注(zhù)意放一层青(qīng)椒，然后(hòu)铺一(yī)层泥沙(shā)。

　　最(zuì)后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在(zài)民间比较常用，首先取一口缸，然后在(zài)缸底放(fàng)入细沙。

　　还是需(xū)要将青椒进行消毒，然后放(fàng)入缸(gāng)中，一层青椒一层(céng)纱，摆满之后(hòu)，需要(yào)进行封口(kǒu)，可以(yǐ)用干(gàn)净的塑料布将缸(gāng)口封紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长期保存好

　　1、青(qīng)椒保存环境(jìng)，青椒不适合冰(bīng)箱(xiāng)冷藏，冰箱的冷藏温度一(yī)般在(zài)1-8摄氏度，青椒最低(dī)的保存温度在10摄(shè)氏度，青(qīng)椒放在(zài)冰箱中因为过(guò)于潮湿的环境(jìng)，也会让(ràng)青椒提前(qián)变瘪(biě)，还有可(kě)能提早(zǎo)腐(fǔ)烂(làn)，所(suǒ)以青椒需要(yào)在(zài)干燥环境下保存。

　　青椒(jiāo)也(yě)要避免阳光直(zhí)射时(shí)间过长，最好放在(zài)避光(guāng)的位置。

　　2、保(bǎo)存方法(fǎ)，青椒(jiāo)最直接(jiē)的保存(cún)方法(fǎ)就是放(fàng)在(zài)阴凉(liáng)通风的(de)地(dì)方，不(bù)要清洗青(qīng)椒，也(yě)不要去掉(diào)果蒂，直接(jiē)将青椒(jiāo)放入(rù)塑料袋中，排出大部分空气后，在塑料(liào)袋表面扎几个小(xiǎo)孔，然后装入清水盆中，保(bǎo)证清水盆中(zhōng)的(de)水不要(yào)进入(rù)塑料袋(dài)中(zhōng)。

　　3、避光(guā人民币大写怎么写0到10，汉字大写怎么写0到10ng)密封法保(bǎo)存青椒，将青椒用保鲜膜(mó)包裹起来，放入一个盒子中，再(zài)把箱子用透明(míng)胶(jiāo)带(dài)密封起来，最后把箱子(zi)放(fàng)入阴凉通(tōng)风的地方，隔(gé)段时间就翻动一次(cì)，这个方法保存青椒可达一个月不坏，这样的方式适合长途运输(shū)。

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