怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)？看(kàn)：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)的(de)。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢以及(jí)怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如(rú)何挑南瓜比较(jiào)甜，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么选(xuǎn)南(nán)瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎么选才(cái)甜等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生活知识：

南(nán)瓜可以生(shēng)吃吗(ma)

　　南瓜是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡(hú紫菜是不是海鲜)萝卜素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较好(hǎo)的保存其营养价值(zhí)，但(dàn)建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日(rì)常适量生吃南(nán)瓜(guā)，对于改(gǎi)善皮(pí)肤(fū)状态、缓解便秘发生等有一定的辅助(zhù)作(zuò)用(yòng)。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买(mǎi)已切(qiè)开(kāi)的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素(sù)含(hán)量(liàng)就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一(yī)种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂(diān)：相(xiāng)同(tóng)大(dà)小的南瓜，挑(tiāo)选的时(shí)候，选沉重的(de)那(nà)一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成(chéng)熟(shú)度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在(zài)手(shǒu)上，用(yòng)另一只手去拍，如果声音发(fā)闷，感觉南瓜的(de)内部结构(gòu)非常紧实，就证明(míng)南(nán)瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南(nán)瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南瓜(guā)的颜(yán)色(sè)是(sh紫菜是不是海鲜ì)不一样的。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就(jiù)好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜外形(xíng)。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看(kàn)出来(lái)，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的(de)；有的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的南(nán)瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状(zhuàng)完整(zhěng)的，有凸起或(huò)斑点的不影响口感，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫害，保护自(zì)己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(ti紫菜是不是海鲜āo)选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只(zhǐ)手(shǒu)去(qù)轻轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨别(bié)一(yī)下南(nán)瓜的声音，闷响的就是(shì)老南(nán)瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟的好，口感就(jiù)是又糯又甜，这个在(zài)切开南(nán)瓜的一瞬(shùn)间也能判断出(chū)来。

　　成(chéng)熟好(hǎo)的南瓜(guā)，瓜瓤(ráng)比较坚(jiān)硬(yìng)，颜(yán)色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样的(de)南瓜吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜(yán)色较浅的(de)，成熟度不够，口感(gǎn)也要略差一些(xiē)。

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