距(jù)离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不(bù)仅造成(chéng)了人道主义危机，也意(yì)外地让全球碳(tàn)酸饮料制造(zào)商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料的关键(jiàn)材(cái)料(liào)。

　　据(jù)悉，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳酸(suān)饮料(liào)将(jiāng)面(miàn)临断供(gōng)风(fēng)险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报(bào)道，因(yīn)原(yuán)材料(liào)问题供应不(bù)稳定，可口可乐系列(liè)产品(pǐn)在北京市场的友宝(bǎo)无人零售(shòu)渠(qú)道已断货一(yī)段时间。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒体报道(dào)，成(chéng)都(dōu)、北京等地可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多个(gè)渠道，有四川的采购商(shāng)表示(shì)，可口可(kě)乐工厂在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿(ná)货价(jià)上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可(kě)口(kǒu)可乐(lè)告别3.5元(yuán)时(shí)代”等消息在网络上快速传(chuán)播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的背(bèi)后(hòu)，是全球主要(yào)碳酸饮料生产商(shāng)可能在几个月内就会面临(lín)阿拉伯胶断供的(de)风险。

　　据(jù)了解(jiě)，阿(ā)拉伯胶在食品工业中主要作(zuò)为(wèi)稳(wěn)定剂(jì)使用(yòng)，它可以使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以(yǐ)让汽水中的(de)二氧化碳更稳(wěn)定地存在于(yú)液(yè)体之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全(quán)球年产量(liàng)约(yuē)12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们大部(bù)分产自于(yú)横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄(è)立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约(yuē)占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出(chū)现了明(míng)胶、卡拉胶(jiāo)等(děng)其他添加剂，但(dàn)对于可(kě)口可乐(lè)、百事这(zhè)样体量(liàng)的公司，更(gèng)换添(tiān)加剂意(yì)味(wèi)着配(pèi)方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线(xiàn)产生(shēng)的巨额花费还(hái)是其次(cì)，配方(fāng)的更改可能带来(lái)的口感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络(luò)上关于(yú)哪个品(pǐn)牌可(kě)乐更好喝的提(tí)问常常(cháng)会引来“红蓝(lán)党”的激情对(duì)局(jú)，对(duì)于汽(qì)反映问题还是反应问题，反应问题和反映问题有什么区别和联系水爱好者来说，有没有“那味(wèi)儿”才是(shì)选购产(chǎn)品的关键因素。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然(rán)很(hěn)多产品在(zài)配料表中并未明确标明，但实际上都使用了(le)阿拉(lā)伯胶。除了(le)可乐之外，雀巢、联合(hé)利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品中也(yě)要添加阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和行业(yè)消(xiāo)息人士表示，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来的风险，如(rú)可口可乐、百事可乐这样依(yī)赖阿(ā)拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来一直在储存阿拉伯(bó)胶，有些公司会保持三至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但全(quán)球碳酸饮料的消耗庞(páng)大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全球(qiú)的碳酸饮料生(shēng)产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯(bó)胶对全(quán)球(qiú)食品饮料、药品及日化行(xíng)业来说至(zhì)关重要(yào)，即便(biàn)在早年美国对苏丹(dān)实施经济制裁时期(qī)，该类目也始终被排(pái)除(chú)在外(wài)。

　　美国财(cái)经(jīng)媒体指出，由于国际“中间商”普遍还(hái)有阿拉(lā)伯胶囤货，终端(duān)厂商还不(bù)至于立马(mǎ)库存告(gào)罄。但如(rú)果苏丹国(guó)内局势不能很(hěn)快稳定下(xià)来(lái)的话，阿拉伯胶的价格可能会急速(sù)上涨，成(chéng)本(běn)压力也会从原(yuán)料上游(yóu)传导到(dào)消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往(wǎng)的冲突多集中在达尔富(fù)尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边远地(dì)区（编者注：该地区(qū)位于苏丹西部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹(dān)接壤，为冲(chōng)突多发地带），此次冲突爆发地则在(zài)首都喀(kā)土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯(bó)胶的(de)设施位于喀土穆和临近(jìn)的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运(yùn)输线路经过(guò)冲突爆发地区，产自北科(kē)尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶(jiāo)也无(wú)法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹(dān)航运商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施(shī)都是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯(bó)胶的Quality House公司(sī)董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示(shì)，库(kù)存产品要么被卡在(zài)仓(cāng)库里，要么被卡在生产地。“由(yóu)于苏丹军(jūn)队(duì)和准军事(shì)组(zǔ)织快速(sù)支援部队之间的(de)冲突(tū)，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶(jiāo)的国际价格将相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自(zì)冲突开始以来(lái)，达尔富尔(ěr)和科尔多(duō)凡(fán)经喀土穆的出口，特别是阿拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)出(chū)口受(shòu)到(dào)严(yán)重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直接(jiē)或间接(jiē)依赖生(shēng)产(chǎn)这种宝贵(guì)资源(yuán)所(suǒ)产生的收入。

　　南(nán)苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层面，如(rú)果(guǒ)苏(sū)丹正(zhèng)在进行的战争不迅速(sù)停止，它将(jiāng)严重影响那些收集(jí)阿拉伯(bó)树胶的人的收入(rù)和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价(jià)

　　尽管尚(shàng)未(wèi)有官(guān)方(fāng)调价(jià)信息(xī)披露，但距离两大可乐(lè)公司上(shàng)一轮调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐(lè)官宣调价，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款产品零售价上调，其(q反映问题还是反应问题，反应问题和反映问题有什么区别和联系í)中经(jīng)典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发(fā)布(bù)调价告知函，从2022年(nián)4月(yuè)1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百事可乐(lè)（原味/无糖(táng)）、美年(nián)达(dá)及七喜(xǐ)均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持价格一致(zhì)。两大巨头公司给出的理(lǐ)由皆是“应(yīng)对成本增(zēng)加”。

　　实(shí)际上(shàng)，阿拉伯胶(jiāo)并非可(kě)乐等(děng)碳酸饮料的(de)唯一原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了不同的(de)风(fēng)味，也在影响着其成(chéng)本(běn)价(jià)格(gé)。

　　受印度等(děng)产糖国因(yīn)干旱下调(diào)产量预测或实(shí)际产量不(bù)及预期，巴西(xī)甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国际原油(yóu)价格(gé)上涨导致甘蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的需求(qiú)增加等因素叠加影响，近期(qī)白糖的价(jià)格呈现持续快速上涨趋势。据(jù)联合国粮农组织5月5日发(fā)布的数据，粮农组织食糖价(jià)格指数(shù)4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第(dì)三(sān)个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一(yī)原(yuán)材(cái)料涨(zhǎng)价，通(tōng)胀背景下各个供应(yīng)链环节的成本高涨，也会(huì)引发可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发(fā)布了2023年第一季(jì)度财报(bào)。其中提到，第(dì)一季度全球价格平均上涨了10％，欧(ōu)洲价(jià)格上(shàng)涨(zhǎng)了20％以上(shàng)。可口可乐公司(sī)称，通货膨胀导致(zhì)了运(yùn)输(shū)和原(yuán)材料(liào)成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼(jiān)首(shǒu)席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通(tōng)货膨胀在一些领(lǐng)域的缓解，如石油现货价格和运费，公(gōng)司预计(jì)价(jià)格上涨将放缓。“今年(nián)下半年(nián)，我们的预(yù)期是大多数市场(chǎng)的(de)通胀将放缓，与过(guò)去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事(shì)可乐、联(lián)合利华等在内(nèi)的(de)食品(pǐn)、日(rì)化公司最近几个季度也都(dōu)提高(gāo)了价格，以应对成本上升。

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