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切成两半的鸡蛋(dàn)可以放微波炉(lú)吗，微波炉热鸡蛋(dàn)如何(hé)不(bù)炸

　　鸡蛋(dàn)切成两半不(bù)能在微(wēi)波炉(lú)加(jiā)热。

　　因为(wèi)微(wēi)波是有(yǒu)超强(qiáng)穿透力的(de)，它加热的原理是使食物从内(nèi)部(bù)开始(shǐ)热，如果把鸡蛋放(fàng)进微(wēi)波炉(lú)里加热(rè)，在这(zhè)个封闭的空(kōng)间(jiān)里，很短的时间内就(jiù)会产生很多热量。

　　即便(biàn)是切开的鸡蛋(dàn)，这些热(rè)量(liàng)也很(hěn)难从鸡蛋表面的(de)小孔跑出去，会在某(mǒu)个薄弱的(de)位(wèi)置强行挤出(chū)来，是(shì)十分危(wēi)险的。

　　如果需要加热鸡蛋，可以将切开的鸡蛋，用牙签在表面多(duō)扎(zhā)几个小孔，小功率加(jiā)热(rè)。

微(wēi)波炉热鸡蛋为什么会爆炸

　　之所以微波(bō)炉加热鸡蛋会爆炸是因为微(wēi)波(bō)炉的工作(zuò)原(yuán)理是通过电磁管(guǎn)发(fā)出(chū)微波，在微波炉内来回反射，被食物吸收后(hòu)，引起食(shí)物(wù)中的水(shuǐ)分子振动，分子振动相(xiāng)互摩擦从而产生热量，对食物加热或者(zhě)煮熟。

　　 而鸡蛋具有密闭(bì)性，当鸡蛋在微波炉里加热时，在这个封闭(bì)的空间里，很短的(de)时间里就会产(chǎn)生很多(duō)热量(liàng)，这些热量一(yī)下子来(lái)不及从鸡蛋表面(miàn)的小孔里跑出去，蛋(dàn)壳里的(de)空气(qì)也在膨胀，鸡蛋内(nèi)部的压力变得很大，就会引(yǐn)起爆(bào)炸了，所以(yǐ)用密封容器(qì)加热食物，产生的热量不容(róng)易散(sàn)发，也会使容器内压力(lì)过高，容(róng)易引起事(shì)故。

微波炉热(rè)鸡蛋如(rú)何不炸

　　1.首先把煮(zhǔ)熟的鸡(jī)蛋(dàn)用(yòng)手揉碎壳。

　　2.用刀将鸡(jī)蛋(dàn)上切一刀,不用太大(dà),只要切破(pò)蛋白即可(kě)。

　　3.将开了口的(de)鸡蛋放微波炉(lú)加热30秒/个即(jí)可(kě),鸡蛋比较(jiào)多,时间适(shì)当加(jiā)到1分钟到1分半左右(yòu),这样就可以了。

微(wēi)波炉热鸡(jī)蛋炸(zhà)了怎么办

　　1.出现(xiàn)这种情况不要(yào)惊慌，冷(lěng)静(jìng)面对。

　　首先断开微波炉的电(diàn)源，这时一(yī)定不要打开微波炉(lú)的门(mén)，先要保证自身的(de)安全。

　　2.断(duàn)电之(zhī)后，静等一两分钟，再把微(wēi)波炉的门(mén)打开，把里面产生的(de)热量以及气味进行释放。

　　同(tóng)时可(kě)以把相应的门(mén)窗打开，加快(kuài)空气(qì)流通。

　　3.然后查看(kàn)微波炉内(nèi)部(bù)环境。

　　根(gēn)据鸡蛋爆裂的(de)具体情况(kuàng)，采取适当的措施。

　　首先搜集整(zhěng)理(lǐ)破碎的鸡蛋皮。

　　用干的软(ruǎn)布及牙签之类(lèi)的细小物体向外清理。

　　4.然后再用(yòng)软布蘸取(qǔ)一些洗涤剂，把微波炉(lú)内(nèi)部从上(shàng)至下，仔细擦拭(shì)一(yī)遍。

　　之后取(qǔ)一碗水，不要倒(dào)满。

　　里面加(jiā)上一些(xiē)醋。

　　放入微(wēi)波炉进行加热。

　　这样做的目的一是检查(chá)微波炉能否正(zhèng)常使用。

　　二是通过加(jiā)热，让水和醋变(biàn)成(chéng)气体形式(shì)，充满微波炉内部空(kōng)间，去除异味，同时再用软布(bù)擦拭，起(qǐ)进一步(bù)清(qīng)理作用。

　　我们要(yào)清楚的(de)是，任何(hé)的设备都有自己的职责范围。

　　超出范(fàn)围(wéi)之外，谁也无能为力。

　　所(suǒ)以照(zhào)章办事才是正理(lǐ)。

　　使用微波(bō)炉，一定(dìng)要(yào)按照操作规(guī)范。

使用(yòng)微波炉注意事项

　　金(jīn)属(shǔ)盘(pán)子以及其(qí)他金属器械不(bù)能放进微波炉，否则有(yǒu)可能会引发(fā)火灾(zāi)。

　　只要是含(hán)有金属的东西(xī)，都不能向(xiàng)微(wēi)波炉中放(fàng)，即使有(yǒu)些食(shí)物用铝(lǚ)箔纸包装后(hòu)也(yě)不行(xíng)。

　　因为(wèi)铝(lǚ)箔(bó)纸也含有(yǒu)金属。

　　塑料制品或塑料容器也不能放在微波炉中(zhōng)，因为塑料的主(zhǔ)要成分是(shì)聚氯(lǜ)乙烯，在受热后，很快会分解成对人体有害(hài)的物质。

　　但是有一些容器上面标有微波炉(lú)专(zhuān)用的除(chú)外(wài)。

　　我们经常使用的一次性(xìng)塑料泡沫饭盒，也不能放在微波炉中，因(yīn)为塑料泡沫的主(zhǔ)要(yào)成分(fēn)也是塑料(liào)，受热后，容易产生对人体有(yǒu)害的(de)物质。

　　需要加热塑料(liào)泡(pào)沫(mò)饭盒盛装的食物(wù)时，可(kě)以(yǐ)把食物(wù)倒入专用的容器芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好(qì)中，然(rán)后再(zài)放(fàng)在(zài)微波(bō)炉中加(jiā)热。

　　水(shuǐ)果最好不要放在微波炉中加热。

　　因(yīn)为有些水果放在微波炉中后，有可(kě)能会(huì)出现事故。

　　鸡蛋最(zuì)好(hǎo)也不要放在微波炉中(zhōng)加热，因为(wèi)如果把鸡蛋(dàn)放入微波炉(lú)中，鸡蛋有可能炸(zhà)开来(lái)。

　　有些食(shí)物如辣椒，最好不(bù)要放在微波炉中加热，因为辣椒的主(zhǔ)要成分(fēn)是辣椒(jiāo)素(sù)，在加热(rè)后，会产生对人(rén)体有刺(cì)激性的(de)物质，当(dāng)打开微波(bō)炉的时候，会(huì)对眼睛和喉咙造(zào)成伤害。

　　茶杯最(zuì)好不要(yào)放(fàng)在微波炉(lú)中加热，茶杯包括塑(sù)料茶杯，金(jīn)属茶杯和玻(bō)璃茶杯，金属(shǔ)茶杯如不锈钢茶杯，千万不(bù)要放在微波炉中，因为有可能会(huì)造(zào)成事(shì)故的(de)发生。

　　塑料茶杯也不要(yào)放在微(wēi)波炉中，否(fǒu)则(zé)会产生(shēng)对人体有害的物质。

　　但是特殊(shū)材料的塑料茶(chá)杯例外。

　　酸奶(nǎi)最好不要放在微(wēi)波炉中(zhōng)加热，因为酸奶盒(hé)的包装中含有铝(lǚ)箔(bó)纸，在放入微波(bō)炉(lú)后，受热(rè)后(hòu)有可能会(huì)发生变(biàn)形，并且会产生对人体有害的物质(zhì)。

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