怎样(yàng)判(pàn)别干(gàn)紫菜的好(hǎo)坏？看的。关于怎(zěn)样判(pàn)别干紫菜的(de)好坏(huài)以及怎样判别(bié)干紫菜的好坏，怎样区分紫菜的好与坏，怎样看紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏，紫菜怎样判(pàn)别好(hǎo)不好(hǎo)，怎样(yàng)判别紫菜好(hǎo)坏(huài)等问题，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日(rì)子常识：

干(gàn)紫菜能够(gòu)直接吃吗

　　干紫菜是能够直接吃(chī)的。

　　如果干紫(zǐ)菜没有(yǒu)受潮(cháo)仍是干(gàn)的状(zhuàng)况，而(ér)且外观没(méi)有发霉的状况，便(biàn)是证明这种干紫(zǐ)菜(cài)是能吃的(de)，往往干紫菜在厨房放(fàng)置半年(nián)也是能够吃(chī)的。

　　如果您(nín)调查干紫菜外观没有问题，可是凉水浸(jìn)泡后的紫菜呈蓝紫色(sè)，阐明该菜的枯燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用(yòng)。

　　还有(yǒu)一个状况便(biàn)是干紫(zǐ)菜(cài)受(shòu)潮了那(nà)就不要(yào)吃(chī)了，尽(jǐn)管干(gàn)紫菜(cài)上(shàng)面还没有霉菌，可是离糜烂也就不远了，这带自动蝴蝶去上班感受，有用蝴蝶上班的吗样(yàng)的(de)干紫菜吃了是会(huì)引(yǐn)起肠胃问(wèn)题的，所以(yǐ)不建议(yì)您食用(yòng)。

怎样判别干紫菜的好坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过加(jiā)工的优质的干紫菜具有紫(zǐ)黑(hēi)色光(guāng)泽(有的呈紫赤色或紫(zǐ)褐色(sè))，片薄，包底无沙(shā)子(zi)等(děng)杂质，而残次干(gàn)紫菜(cài)则外(wài)表光(guāng)泽(zé)差，片张厚度不(bù)均匀，色彩呈(chéng)赤色或搀杂(zá)绿(lǜ)色(sè)。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的(de)干紫菜(cài)有一点海味的幽香(xiāng)，而残次或陈年干紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果干紫菜闻起(qǐ)来有霉味(wèi)、或带自动蝴蝶去上班感受，有用蝴蝶上班的吗腥臭味，则质量(liàng)一定(dìng)有问题，牢记不(bù)要购买。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的(de)干紫(zǐ)菜(cài)泡发后简(jiǎn)直看不到杂质，叶(yè)子比较规整(zhěng)。

　　如果干紫菜经泡发后变为绿色则质量很(hěn)差(chà)，极有可能(néng)是人工(gōng)上色的(de)。

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