绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡以(yǐ)及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿豆(dòu)粥的热量是(shì)多(duō)少大卡等问(wèn)题(tí)，小编将为你整理以下(xià)的知(zhī)识答案(àn)：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆(dòu)科(kē)植(zhí)物(wù)绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国(guó)已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸等多种氨基(jī)酸(suān)；在所含磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成(chéng)分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬(áo)出(chū)来(lái)的绿豆汤(tāng)颜色(sè)碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时(shí)候也(yě)没必要把豆子一(yī)起吃进去(qù)，就可以达到很(hěn)好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了(le)解毒，煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑效(xiào)果较(jiào)差，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对人类和动(dòng)物的生理代谢活(huó)动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分钟后(hòu)，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤，放在白(bái)色(sè)的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤(tāng)为绿色(sè)，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄(huáng)酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的(de)比(bǐ)例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清汤(tāng)，进行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆(dòu)捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品(pǐ英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表n)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看(kàn)软不软，如果软了(le)再下锅(guō)煮，就很(hěn)容易(yì)在较短时间(jiān)内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约(yuē)为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就(jiù)来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热(rè)量(liàng)约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖(táng)的情况下，本身(shēn)就属于(yú)一种(zhǒng)低热量(liàng)的食物，减肥人(rén)群(qún)食用后不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣(shèng)品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠(cháng)道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿(niào)、解毒消(xiāo)炎(yán)的功效，平时任何(hé)时候饮用都(dōu)是可(kě)以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热量是多少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下(xià)的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别名(míng)青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中国已经(jīng)有两千余年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等(děng)多种氨基(jī)酸(suān)；在(zài)所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸(suān)等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的清(qīng)热(rè)之(zhī)力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为了清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不(bù)要(yào)久煮。

　　这样熬出来的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一(yī)起吃进(jìn)去，就可以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内(nèi)，所以说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他(tā)食品(pǐn)一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎(jiān)液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物质，对人(rén)类和(hé)动物的(de)生理代谢活动具(jù)有(yǒu)重(zhòng)要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不(bù)宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色(sè)的大碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为(wèi)绿(lǜ)色(sè)，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用(yòng)铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会(huì)干扰绿豆的抗(kàng)氧化能(néng)力及(jí)食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它(tā)的清热(rè)解毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离(lí)，汤不英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表(bù)仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿(lǜ)豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐看(kàn)看软(ruǎn)不软，如(rú)果软了再下锅煮，就(jiù)很容(róng)易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需(xū)要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的(de)话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬(áo)成汤(tāng)非常适(shì)合夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很(hěn)多人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下(xià)面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的(de)人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身就属于(yú)一(yī)种低热量的食(shí)物，减(jiǎn)肥(féi)人群食(shí)用后不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤(xiān)维可(kě)以促进(jìn)肠道(dào)蠕(rú)动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清热(rè)消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是(shì)可以的。

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