生熟普洱茶(chá)的(de)冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻？生茶(chá)泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多(duō)，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分能(néng)够(gòu)出(chū)水快点，到了后边(biān)茶(chá)味变淡的时(shí)分能够盖下的。关于生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法和(hé)时刻(kè)以(yǐ)及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)视频，普洱生茶与(yǔ)熟茶的(de)冲泡(pào)办法，熟普洱(ěr)茶的冲泡办法大(dà)全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡(pào)等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日(rì)子常识(shí)：

生熟普洱茶能够一(yī)同寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是(shì)能够一同寄(jì)存(cún)的(de)。

　　云(yún)南普洱茶(chá)，是一个很为美妙的茶类，同(tóng)一产地，同(tóng)一材料(liào)制造，却(què)能发生两种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶(chá)，生茶(chá)以新鲜的茶香，回甘生(shēng)津的口感，赢(yíng)得各地茶友的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是(shì)两种彻底不同的香(xiāng)气,而茶叶(yè)又是(shì)吸味物质,假如兼(jiān)并(bìng)寄存,是会在香(xiāng)气上有必定(dìng)影响的。

　　普洱生茶和(hé)普洱熟茶(chá)是质量风格天壤之别(bié)的(de)两(liǎng)种茶品,应(yīng)禁止将(jiāng)生茶和熟茶混合寄存在(zài)一(yī)同(tóng)。

生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡(pào)法(fǎ)：洗(xǐ)茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的时分能够出水(shuǐ)快点，到了(le)后边茶味变淡(dàn)的时分能够盖下。

　　还有些小技(jì)巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开盖(gài)，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或(huò)出(chū)茶前用涨水淋(lín)壶(hú)。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡法不必(bì)太讲究,浓有浓的(de)味道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普(pǔ)与生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶有生(shēng)茶和(hé)熟茶两(liǎng)种(zhǒng)，其间普洱熟(shú)茶茶性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦(shòu)身等保健功用，被(bèi)世人喜欢(huān)。

　　下面就为咱们(men)介绍普(pǔ)洱熟茶(chá)的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所需求的(de)用具(jù)：紫砂(shā)壶(hú)，盖碗(wǎn)杯(bēi)，土陶(táo)瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤具(jù)：先用(yòng)滚水烫热茶具，首(shǒu)要起温(wēn)壶温杯的效果，一起能够涤具，随后(hòu)放(fàng)入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当(dāng)心置(zhì)入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶(chá)具容量1/4的滚水，然后快(kuài)速(sù)倒去，以(yǐ)此清(qīng)洗(xǐ)茶叶中的杂(zá)质(zhì)，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水(shuǐ)冲(chōng)泡10秒(miǎo)左右，出茶水(shuǐ)到公正杯中，滤(lǜ)网放到公(gōng)正杯上(shàng)，过滤碎(suì)茶，然后再别离均匀的分(fēn)入小杯中，温了就(jiù)能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公正杯里渐渐喝(hē)，不能泡在壶(hú)里太(tài)长时刻，不然焖熟(shú)茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今后仍(réng)是风味十足，所以夏天的时分能(néng)够弄得(dé)冷一些,或许是冰(bīng)过(guò)今后(hòu)再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻维多利亚的秘密什么档次，维多利亚的秘密算什么档次，视(shì)茶叶(yè)的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多能(néng)够稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长些(xiē)，刚(gāng)开始泡(pào)能够稍短些，泡(pào)久了(le)能够稍长(zhǎng)些(xiē)。

　　 　　泡茶(chá)心境(jìng)：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的(de)人员须以最(zuì)平缓、最天然(rán)的心态为品茗者服务(wù)，在茶艺界中，常有“一人得神(shén)、二人得(dé)趣、三个得味”之说，这正好(hǎo)是泡(pào)茶(chá)人心态的(de)表现。

　　独(dú)自(zì)一人(rén)无(wú)任何环境及附加的外在要素(sù)影响，故可泡出最佳茶质供自(zì)我品茗享用……而一些心理(lǐ)素质(zhì)不(bù)太好的茶(chá)艺人(rén)员无法以安静的心态冲(chōng)泡(pào)，或则(zé)水温(wēn)太(tài)高，或许(xǔ)慌张致(zhì)使投茶量失衡，无法泡出(chū)最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶(chá)人的心境(jìng)是普洱茶冲泡(pào)的关键要素，茶汤的口感会跟着(zhe)他(tā)的心境改(gǎi)动而(ér)改动(dòng)!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己(jǐ)的(de)心境是(shì)最重(zhòng)要的要素。

　　只(zhǐ)需在往常心(xīn)态下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在投(tóu)茶量适合不改动的(de)状况下把(bǎ)握水温文浸泡时刻，还可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以最天然的心态泡出(chū)最优质(zhì)的口感，唯有融(róng)入其间，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶(chá)乃(nǎi)一种(zhǒng)博学(xué)多才的传统文(wén)明(míng)，特别是久经(jīng)干载长(zhǎng)胜不(bù)衰(shuāi)且(qiě)盛(shèng)名远扬的的普(pǔ)洱茶，文明精(jīng)华更是(shì)撒播至今且又到达巅峰盛世品(pǐn)饮(yǐn)之际。

　　作为一种传统文明的精(jīng)力享(xiǎng)用就应(yīng)该在高雅的环境中进行的(de)，品茗(míng)之境须(xū)和其文明氛(fēn)围和谐一致，如高雅古典的(de)装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻(kè)，细细感触茶的醇(chún)度;翻滚舌头，使茶汤(tāng)游过(guò)口腔中的每(měi)一个部位，滋润一切的味蕾(lěi维多利亚的秘密什么档次，维多利亚的秘密算什么档次)(不同部位的味(wèi)蕾感觉出(chū)的(de)茶汤的味道，一般是(shì)不相同的’)，领会普洱(ěr)茶的(de)光滑和甘(gān)厚;入(rù)喉(hóu)时可领(lǐng)会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)的泡(pào)法需求留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄(shè)氏度沸水(shuǐ)。

　　注(zhù)：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的(de)次数太多(duō)，这样(yàng)水中的氧(yǎng)气过少会影(yǐng)响茶(chá)叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水(shuǐ)的选择：最好用纯水或山泉水(shuǐ)(软水为佳(jiā))冲泡普(pǔ)洱茶(chá)。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡契合国家规定饮用水目(mù)标的(de)也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水(shuǐ)份(fèn)额为(1克(kè)：50克)，或(huò)置茶(chá)量为(wèi)容器容(róng)量的2/5左右。

　　或(huò)许依(yī)据泡茶(chá)的器皿(mǐn)和品(pǐn)茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投(tóu)一点;而(ér)紧压茶因(yīn)紧压投茶(chá)量上可相对略少一点，但凡事都适皆最佳!现在(zài)市场上的普洱茶一般茶饼(bǐng)，茶砖等紧(jǐn)压茶居多，所以在泡这类茶的时分(fēn)要先用(yòng)茶锥(zhuī)或(huò)许茶刀撬成小块，然后能够用(yòng)紫砂罐放好(hǎo)备用，也能够喝(hē)的时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻(kè)：视茶叶(yè)的状况而不(bù)同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些(xiē)，散茶能(néng)够稍长(zhǎng)些，投茶(chá)量多能够稍短(duǎn)些，投(tóu)茶量少能(néng)够(gòu)稍长(zhǎng)些，刚开始(shǐ)泡(pào)能(néng)够稍(shāo)短些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　也能够依据各人口感(gǎn)而定，常喝浓茶重口(kǒu)感(gǎn)的可多(duō)泡一会;反则(zé)缩短;别的还可(kě)依据水(shuǐ)温(wēn)文冲泡次数而(ér)定，水(shuǐ)温太(tài)高，可缩短浸泡时刻，而(ér)头(tóu)几泡一般快(kuài)冲快(kuài)泡，后边(biān)则可跟着冲泡(pào)次数的添加(jiā)而延伸(shēn)冲泡的时(shí)刻，方可泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡(pào)法不(bù)只能够(gòu)更(gèng)好的泡(pào)出一壶好(hǎo)茶，更是喜(xǐ)好普洱熟茶者的一种日子品尝，更是一种安静慈祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗(xǐ)茶，将(jiāng)普(pǔ)洱茶表层(céng)的不洁(jié)净物和(hé)异(yì)物洗去，才干充沛释放出普洱(ěr)茶(chá)的(de)真味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正杯中，再将(jiāng)茶汤分斟(zhēn)入品茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香气(qì)共同陈(chén)香(xiāng)，叶(yè)底褐红色，味道浑(hún)厚回甜，饮后(hòu)令人心(xīn)旷神怡(yí)。

　　 　　接(jiē)下来(lái)我(wǒ)将(jiāng)为咱们(men)具(jù)体介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲泡用(yòng)水和水温(wēn)：选(xuǎn)用矿泉(quán)水或纯净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱(tuó)、砖(zhuān))分层处悄悄撬取，可按喝茶(chá)人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放(fàng)入茶壶(hú)，然(rán)后注入热(rè)水(shuǐ)(除(chú)可(kě)醒茶之(zhī)外，它一起还具有进(jìn)步茶(chá)叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普洱茶的(de)冲泡适合运用(yòng)大(dà)一点的茶具以更好的表现出(chū)普洱茶(chá)的色、香(xiāng)、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的透气*和(hé)保温*也可作(zuò)为冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清(qīng)雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢(yíng)剔透(tòu)的玻(bō)璃杯最好，初学者最好选(xuǎn)用玻璃(lí)杯或盖碗(wǎn)来冲(chōng)泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其(qí)实新(xīn)、老普洱茶(chá)的冲泡办法应该(gāi)有所不同，普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡最好是(shì)用盖碗或(huò)用紫(zǐ)沙壶，假(jiǎ)如没有这两样东西还能够用能够当壶又能够当(dāng)杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时(shí)刻不欲太(tài)长(zhǎng)，一般(bān)是经过两遍的(de)洗(xǐ)茶进(jìn)程之后，刚(gāng)开始冲水后时刻(kè)不要超(chāo)越20秒出汤(tāng)，后边能够(gòu)渐渐(jiàn)的延伸时刻到淡中止，新茶(chá)冲泡的时分尽(jǐn)量(liàng)不要盖盖子，削减涩味，老茶(chá)能够盖盖子，因为(wèi)在时(shí)刻的改动上(shàng)现(xiàn)已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶(chá)叶在湿度、温度(dù)适中、通风透气的(de)环境中后发酵寄(jì)存(cún)。

　　干仓贮(zhù)存(cún)普洱茶(chá)不会发霉(méi)，尽管转化较为缓慢(màn)，但能坚(jiān)持普洱茶的真(zhēn)性;湿仓则是(shì)指茶(chá)商为了获取(qǔ)赢利，把茶叶放在通(tōng)风(fēng)不畅(chàng)、湿(shī)度较(jiào)高的环境加(jiā)速(sù)陈化。

　　而这(zhè)样(yàng)做，不光(guāng)会损坏茶叶的(de)质量，更导致(zhì)保藏(cáng)价值的损失(shī)。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度假如过高，温差改动太忽然，将会影响茶汤水性给予口(kǒu)感的生(shēng)动性，乃至仓内(nèi)温度太(tài)高，构成炽热，会将(jiāng)本(běn)来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂(zá)气异味的(de)，撒一把(bǎ)枯燥茶(chá)叶，会吸清空(kōng)气(qì)中的异(yì)味，因此，应力求贮(zhù)放环境清洁无杂味，一旦吸收了火(huǒ)油、香(xiāng)水等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用(yòng)厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传统包装的材(cái)料和方(fāng)法(fǎ)，有(yǒu)助(zhù)于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤杂味以保(bǎo)证清醇的(de)成效(xiào)。

　　常有人(rén)将已打开(kāi)了的普(pǔ)洱老(lǎo)茶，改用较(jiào)低残次量(liàng)的塑料纸重包，时刻一(yī)久，就(jiù)会(huì)宣(xuān)布异味，直接损坏了普洱茶(chá)档次(cì)。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶的仓储(chǔ)条件需求留意的几个(gè)方(fāng)面。

　　只(zhǐ)需能够(gòu)把握储藏茶(chá)叶地址的温(wēn)度和湿度的改动规则，量体裁衣并采纳(nà)恰当调整办法，就可认为普洱茶发明一(yī)个洁净卫生、有利于正常醇化(huà)的外部环境，还能够恰(qià)当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角规整(zhěng)，不缺变(biàn)少(shǎo)角;松紧(jǐn)适(shì)度;模纹明晰，条索(suǒ)规整(zhěng)紧结;色泽(zé)以黑(hēi)褐，棕褐(hè)、褐红色(sè)为正常。

　　外表有(yǒu)霉(méi)花，霉点的普洱茶均(jūn)为残次(cì)。

　　下面具体介绍怎(zěn)么选择普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤(tāng)色：亮堂(táng)，红(hóng)浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔透是高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为(wèi)正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度(dù)，差异霉味与陈香味。

　　霉味(wèi)是一种蜕变的味道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶(chá)在后发酵进(jìn)程(chéng)中，多种化学(xué)成分在微生(shēng)物和酶的效果(guǒ)下，构成的新物质发(fā)生的(de)一种归纳香气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归是(shì)令人愉快的(de)香气。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达的最高境地也便是咱们常(cháng)说的(de)普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉(méi)味(wèi)是不同的(de)。

　　如有霉味，酸味，或其他(tā)异味，香味(wèi)等为不(bù)正(zhèng)常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的(de)味道(dào)要醇和，爽滑(huá)，甜美(měi)。

　　指刺激(jī)性不强，没有(yǒu)涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而(ér)刺(cì)激性不强，茶汤(tāng)进口今后舌(shé)根有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果

　　 　　副(fù)效果一：女(nǚ)人(rén)生理期降临不(bù)适合(hé)喝(hē)普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理(lǐ)期降暂时，经血会消耗掉(diào)不少体内的铁质，若(ruò)仍是(shì)习惯性喝普洱茶(chá)，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会阻止咱们(men)的肠粘膜对(duì)铁质的(de)吸收，然后(hòu)下降(jiàng)人体对铁质吸收，构成铁质或(huò)补血药中的铁结石(shí)发生沉积的现象(xiàng)，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓(nóng)度含量高，若是孕妈妈常(cháng)喝普洱茶，心跳频率添加(jiā)，构成心脏(zàng)负荷(hé)加重，导(dǎo)致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时(shí)分因长时间喝普洱茶，会(huì)构成睡(shuì)觉(jué)缺乏，膂力不行(xíng)，促(cù)进产(chǎn)期(qī)期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三(sān)：产(chǎn)妇(fù)哺(bǔ)乳(rǔ)期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想(xiǎng)亲自哺乳的产(chǎn)妇也不(bù)宜喝(hē)太多普(pǔ)洱茶，这期间(jiān)要(yào)是喝(hē)下(xià)很(hěn)多茶水，茶(chá)中含有的高浓度鞣酸会被粘膜(mó)吸收，然后(hòu)影(yǐng)响乳腺的血液循环按(àn)捺乳汁的分泌，构(gòu)成奶(nǎi)水(shuǐ)分泌缺(quē)乏。

　　有(yǒu)时(shí)茶叶(yè)中(zhōng)咖啡碱可(kě)经过乳(rǔ)汁影响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不(bù)适合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏(fá)力之外(wài)，有时还会呈现心跳加速“脾气欠(qiàn)好(hǎo)睡觉质(zhì)量差等现象(xiàng)，若(ruò)再喝太多普洱茶更会(huì)加重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺体内胆固醇(chún)、甘油(yóu)三脂(均为血脂首(shǒu)要成(chéng)分)含量(liàng)的上升，并能促进脂(zhī)类(lèi)化合物从粪(fèn)便中排出，还能发送毛(máo)细(xì)血管(guǎn)壁的弹性，因(yīn)此(cǐ)，对防治动脉(mài)粥硬化、高(gāo)血压及肥胖(pàng)都具有(yǒu)重(zhòng)要效(xiào)果。

　　肥胖病(bìng)大都(dōu)是因人(rén)体(tǐ)代谢失调、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等(děng)我种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆固醇的消化和(hé)吸收，维生素C有促(cù)进胆固醇分泌(mì)的效(xiào)果，因此喝普(pǔ)洱茶(chá)能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是指(zhǐ)下降血液(yè)中胆固醇的含量，防治高血脂(或称(chēng)高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病往(wǎng)往一起引起胆固醇(chún)的(de)升高，所以(yǐ)普洱茶的瘦(shòu)身效果相同对降(jiàng)脂(zhī)有用(yòng)。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚不只能去脂(zhī)肪(fáng)并(bìng)且还具(jù)有显着(zhe)地按捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含量的(de)上(shàng)升，按(àn)捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶(chá)色(sè)素(sù)(儿茶素氧化(huà)而成)具(jù)有显着的抗血凝、促(cù)进纤溶(róng)、避(bì)免(miǎn)血小(xiǎo)板的粘附聚集(jí)及按捺动脉滑润肌细胞增生等(děng)效(xiào)果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病(bìng)。

　　所以(yǐ)饮(yǐn)普(pǔ)洱茶对防治冠心病(bìng)有用。

　　据统计材料标(biāo)明，不喝普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝(hē)三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠(guān)状动脉供(gōng)血缺乏(fá)及血栓构(gòu)成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素(sù)以及茶多本酚在(zài)煎煮进(jìn)程(chéng)中不(bù)断氧化(huà)构(gòu)成的(de)茶色素，经(jīng)动(dòng)物体外试验均提示有显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的成(chéng)效

　　 　　高血(xuè)压指收缩压或扩张压增(zēng)高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉(mài)硬化(huà)不(bù)光导致冠心病，与(yǔ)高血压(yā)联系也非(fēi)常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶(chá)多(duō)酚(fēn)、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有(yǒu)用成分。

　　特别茶(chá)多酚发病毛细血(xuè)管的功(gōng)用及儿茶(chá)素类化(huà)全物和茶黄素对血管严重素I转化的活性显着按捺造用(yòng)等(děng)，都能直(zhí)接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变(biàn)老(lǎo)的(de)成效

　　 　　人(rén)休中脂质过(guò)氧化进程已证明是人体变老的机制(zhì)之(zhī)一，选(xuǎn)用一些具(jù)有搞(gǎo)氧化效果的化合物维生素(sù)C。

　　维生素E能(néng)推迟(chí)变老。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中不只要(yào)较多的(de)维生素(sù)C与E，并且(qiě)茶(chá)多酚还起重要效果(guǒ)。

　　历(lì)来被视为抗变老(lǎo)药的维生素E，其抗氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因兼(jiān)含茶多酚，其抗氧化的效果(guǒ)高过74%，别的，普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)氨基酸和微量元素等也有(yǒu)必定的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是(shì)泛指(zhǐ)对各种恶(è)性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科(kē)学院(yuàn)曾对(duì)140余种茶叶(yè)进行活体内(nèi)。

　　体外的科学试(shì)验(yàn)、很多数据的显现必(bì)定了普洱茶的抗癌及抗骤(zhòu)变效果。

　　首要对人(rén)体致癌性(xìng)亚(yà)硝基化合物的构成具有阻断效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的多酚类化合物和儿茶素(sù)物(wù)质某(mǒu)些能(néng)活化导致癌特的酶系，面具还可直接和亲电子终(zhōng)究(jiū)致癌代谢物起效果(guǒ)，改动其活性，然后削减(jiǎn)对原致癌(ái)基因的引发和促进(jìn)，使终究致癌物的数量削(xuē)减。

　　经(jīng)很(hěn)多的(de)人群(qún)比(bǐ)较，也证明饮普洱茶都的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新(xīn)研讨(tǎo)显现，中(zhōng)的化学(xué)成(chéng)人还能够使一(yī)个在开展癌症(zhèng)进程中的(de)重要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶(chá)的(de)抗癌才能要比科(kē)学家猜测的还要强并(bìng)愈加(jiā)多样化。

　　多(duō)粮类则首要是间(jiān)接地经(jīng)过增强(qiáng)机休的免疫功用来到(dào)达杀(shā)伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱和黄烷醇类化合特能(néng)够添加消化道的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成(chéng)效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为(wèi)肝脏(zàng)在酒精水(shuǐ)解(jiě)进(jìn)程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶(chá)，能够弥(mí)补维生素C，有利(lì)于酒精(jīng)在(zài)肝脏内(nèi)解毒。

　　另一(yī)方(fāng)面，普洱茶中咖啡(fēi)碱的(de)利尿效(xiào)果，使酒精而处于状(zhuàng)况的大脑中枢、因此起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标(biāo)明，因(yīn)为普洱(ěr)茶中所(suǒ)含的咖啡碱和茶碱经过(guò)肾脏的微(wēi)血(xuè)管，添加肾血(xuè)流(liú)量(liàng)以及(jí)按捺肾小管(guǎn)水的(de)再吸收(shōu)等机制，然后起到显着的利尿效果。

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