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1984年出生今年多大年龄,1984年出生今年多大2022 新鲜海蜇皮存放方法 海蜇皮是不是水母

  新鲜海蜇皮存放方法视频?盐水明矾保(bǎo)存:把海蜇放在盐和明(míng)矾化开的水中(zhōng)浸泡,泡(pào)好后装(zhuāng)入到可以密封(fēng)的坛子中,可(kě)保存半年左右时间的。关于新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频以(yǐ)及新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方(fāng)法视频,新鲜海蜇皮存(cún)放方法(fǎ)图片,新鲜海蜇皮怎么保存,鲜海蜇皮冷藏保存,海蜇皮怎(zěn)么保鲜等问题,农(nóng)商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识:

海蜇皮是不是水母

  是的,海蜇皮是水母的。

  海(hǎi)蜇皮是海蜇的制成(chéng)品。海(hǎi)蜇是一种大型(xíng)食用水母(mǔ),早在一千六百多年(nián)前的晋代就已经开始(shǐ)食用。

  我(wǒ)国从辽东半岛直至(zhì)广东沿海均有分布,海蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对(duì)象(xiàng)。

  而水母的(de)这层皮,就是我们(men)常吃(chī)的海蜇皮了(le)。并非是所有水母都可以吃,在我国的东(dōng)南(nán)沿海,水母就(jiù)被(bèi)称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频

  1、盐(yán)水明矾保(bǎo)存:把(bǎ)海蜇放在(zài)盐和明矾化开(kāi)的(de)水中浸泡,泡好后(hòu)装入到可以密封的(de)坛(tán)子(zi)中,可保存半年左右时1984年出生今年多大年龄,1984年出生今年多大2022间。

  2、直(zhí)接用盐保存(cún):海蜇皮不(bù)能沾上淡水和其他污染物,直接放在盐(yán)中来回滚动,让它(tā)的表面(miàn)被盐包(bāo)起来(lái),把(bǎ)沾好盐的海蜇头(tóu)放在可以密(mì)封的(de)罐子中,放在阴凉处,可(kě)保(bǎo)存半年到一年左右。

  3、在选购(gòu)海蜇皮时注意看(kàn)外观色泽(zé),优选呈白(bái)色或(huò)黄色的,避免选(xuǎn)择有红衣、红斑、泥(ní)沙的次货(huò)还要(yào)闻一下是否带腥臭(chòu)味,用(yòng)手(shǒu)揉一下(xià)皮(pí)质,选择(zé)质地坚(jiān)韧的。

海蜇(zhē)的(de)保(bǎo)存方法(fǎ)_鲜(xiān)海(hǎi)蜇怎么保存

    海(hǎi)蜇(zhē)作为一种食物在(zài)我们国家(jiā)的历史非常悠久,现在(zài),海蜇已经(jīng)成为了(le)一(yī)种很常见的食物。

  而对(duì)于(yú)海蜇的保存有一些(xiē)小的(de)技巧,下面就来介绍有(yǒu)关海(hǎi)蜇保存(cún)的(de)一(yī)些 方(fāng)法(fǎ) ,希望能(néng)对朋友们有(yǒu)所帮(bāng)助。

  1984年出生今年多大年龄,1984年出生今年多大2022  海蜇(zhē)的保存方法

     方法一(yī):用(yòng)盐水(shuǐ)、明矾浸(jìn)泡海(hǎi)蜇。

  按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例,将盐及明矾(fán)用温开(kāi)水化开,晾凉后(hòu)倒(dào)入坛子中(zhōng),再把(bǎ)海(hǎi)蜇(zhē)故人,浸好密封,可保存很长时(shí)间。

  

     方法(fǎ)二(èr):从(cóng)市场(chǎng)上(shàng)买来的海(hǎi)蛰(zhé),不要让(ràng)它沾上淡水(shuǐ)或污物,要用盐一层一(yī)层地将它胞(bāo)起来,存(cún)放在干(gàn)净小口的(de)坛(tán)子或(huò)罐子里,上面一(yī)层(céng)要(yào)多放(fàng)些盐,密封好即可。

     海蜇毒性原理

     毒(dú)性症状

  

     人体皮肤薄嫩处最易(yì)蜇伤,一般可在数分钟(zhōng)出现触电(diàn)样刺(cì)痛(tòng)感,数小(xiǎo)时后(hòu)伤区逐渐出现触电样刺痛感(gǎn),数小时后(hòu)伤区逐渐出现线(xiàn)状排列的有红斑(bān)的(de)血疹,痒而灼痛,轻(qīng)者可在(zài)20天左右(yòu)自愈(yù)。

  敏感性强的(de)患者(zhě)局部可出(chū)现红斑(bān) 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀斑(bān),甚(shèn)至(zhì)表皮坏死。

  患者全身表现可(kě)有(yǒu)烦躁不安、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精神不振(zhèn)及(jí)胸(xiōng)闷气(qì)短。

  重(zhòng)者多 咳喘发作,吐白色或粉红色(sè)泡(pào)沫痰,并伴(bàn)有脉数(shù)无力(lì)、皮肤青(qīng)紫及(jí)血压下降等过(guò)敏性休(xiū)克征象(xiàng)。

  若抢救不及时,这类(lèi)蜇(zhē)伤病人(rén)可在短(duǎn)时间内死亡。

  

     预防蜇(zhē)伤

  

     预防海蜇蜇伤最(zuì)重(zhòng)要之处在于(yú)避免与海蜇(zhē)接(jiē)触,尤(yóu)其是作(zuò)业渔(yú)民要做好个(gè)人防护,切(qiè)勿麻痹大意。

  捕捞(lāo)时尽(jǐn)量(liàng)用工(gōng)具而(ér)不(bù)直接接触海蜇须,有特异敏感体(tǐ)质的(de)人应禁止下海作(zuò)业。

  海滨旅游地(dì)在海蜇(zhē)汛期(qī)应设浮标栏网,并在(zài)海边建立醒目宣传警戒标志,并配(pèi)合防伤害(hài)的科普(pǔ) 教育 宣传广播,以提高游(yóu)人自我防护的知识和能力。

  下海 游泳 或在(zài)海中乘船者若发现(xiàn)海蜇千万不(bù)可碰触,更不(bù)能捕捞,因在(zài)海上一旦(dàn)发生意外(wài),更不易抢救。

  一旦被(bèi)海(hǎi)蜇蜇伤(shāng),伤者切不可惊慌,只要及时到医(yī)院诊治,一般都能较(jiào)快好转和痊愈。

  反之,如(rú)果被蜇(zhē)伤(shāng)者举措失当(dāng)或大意麻痹(bì),则易出现溺水、跌伤或因救治不及时而发生危(wēi)险和(hé)加(jiā)重病情。

  

     医务人员提醒:千(qiān)万不要(yào)抓(zhuā)捕、触碰海水中漂(piāo)着的海蜇。

  一旦被海(hǎi)蜇(zhē)蜇伤,不要用淡(dàn)水冲洗,因(yīn)淡水可(kě)促使刺胞释放毒(dú)液,应(yīng)尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏(nián)附(fù)在皮肤上的触手或毒(dú)液,可用碳酸氢(qīng)钠(小(xiǎo)苏打(dǎ))或(huò)明矾清洗伤处。

  若损伤面积(jī)大,全身反应严重(zhòng)者,要及时去医院治疗(liáo)。

     海蜇(zhē)的食用方法(fǎ)

     凉拌海蜇皮

  

     原料:海蜇(zhē),紫(zǐ)甘蓝,黄(huáng)瓜

  

     做法:

  

     (1)海(hǎi)蜇皮放凉水中泡一下(xià),洗净,切条(tiáo)

  

     (2)紫(zǐ)甘蓝(lán),黄瓜(guā)分别切丝

  

     (3)蒜末,醋,生抽,香油(yóu),适(shì)量(liàng)盐兑成调味(wèi)汁(zhī)

  

     (4)所有材料拌匀,放(fàng)冰箱冷藏后(hòu)食用(yòng)

  

     海(hǎi)蜇黄瓜(guā)

  

     原料:海(hǎi)蜇300克、黄瓜1根、盐(yán)适量、醋适(shì)量、糖(táng)适(shì)量、麻酱(jiàng)适量(liàng)、香菜适量、蒜适(shì)量

  

     做法(fǎ):

  

     (1)超市购(gòu)买海蜇丝(sī)300克

  

     (2)用开水抄过后泡(pào)在凉水里备用

  

     (3)黄瓜(guā)一根

  

     (4)用刀切成(chéng)粗丝

  

     (5)将海蜇丝(sī)捞出放(fàng)在黄瓜丝上面,将(jiāng)蒜切成碎末放在海蜇(zhē)丝上面

  

     (6)香菜切成碎(suì)末,放在(zài)海蜇丝上面(miàn),将麻酱放入适(shì)量的盐,用(yòng)水(shuǐ)拌好,倒(dào)在香菜(cài)上面(miàn),放糖和(hé)醋(cù)搅(jiǎo)匀(yún)即可。

  

     海(hǎi)蜇(zhē)鸡(jī)柳(liǔ)

  

     原料(liào):海蜇皮4两(约160克),鸡肉(ròu)6两(liǎng)(约(yuē)240克(kè)),蒜头2粒(lì),芫荽少许,油1汤匙。

  

     做法(fǎ):

  

     (1)海蜇(zhē)皮用(yòng)水浸2天(每天要(yào)换水2至3次),切丝,放(fàng)入热(rè)水中烫(tàng)一烫(tàng),取出,沥干水分。

  

     (2)鸡肉切丝,加入腌料(liào)拌匀,腌20分(fēn)钟,泡嫩油。

  

     (3)蒜头(tóu)去衣拍裂;芫(yán)荽洗净沥干(gàn)。

  

     (4)烧热(rè)油(yóu)1汤匙,爆香蒜(suàn)肉,鸡(jī)丝回(huí)镬(huò),拌匀芡汁料埋(mái)芡,迅速炒拌,加入芫荽、海蜇,兜匀上(shàng)碟。

  

     海蜇汤冬瓜

  

     原料(liào):速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克(kè)、瘦肉(ròu) 225克、姜(jiāng) 2片、盐 适量

  

     做法:

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     (1)海蜇洗干净,氽烫后再冲洗干净。

  

     (2)冬(dōng)瓜洗干净,切厚块。

  

     (3)胡萝卜去皮(pí),洗干净切(qiè)块。

  

     (4)瘦肉洗干净,氽烫后再冲洗干净。

  

     (5)煲(bāo)滚适(shì)量水,下海(hǎi)蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片,煲滚后以慢火煲(bāo)2小时,下盐调味即成。

  

     锦(jǐn)绣(xiù)海蜇丝(sī)

  

     原料:海蜇丝300克(kè),青椒5克,红椒5克,鸡肉50克 、盐3克,味精2克,鸡(jī)精2克,米醋(cù)5克,香油8克(kè)

  

     做法:

  

     (1)海蜇用(yòng)清水冲洗去泥沙和盐分,切丝。

  

     (2)青、红(hóng)椒丝焯(chāo)水(shuǐ)备用(yòng);鸡肉(ròu)煮熟(shú),撕成丝。

  

     (3)海蜇与椒丝、鸡肉丝(sī)一同放入盆中,加盐、味精、鸡精、香油(yóu)、米(mǐ)醋拌(bàn)匀,装盘即可。

  

     捞(lāo)汁海蜇皮

  

     原料:海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱、黑(hēi)木(mù)耳、捞汁(zhī)

  

     做(zuò)法(fǎ):

  

     (1)将海蜇皮、紫(zǐ)皮洋(yáng)葱切(qiè)成适量大小,与(yǔ)黑(hēi)木耳(ěr)一起(qǐ)整齐摆在汤碗内,加入捞(lāo)汁,将菜品完全浸泡(pào)即可。

  

     (2)可以适量加入(rù)鲜(xiān)柠(níng)檬片、芝麻(má)、香菜碎、泰椒(jiāo)圈来补充口味。

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