意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)什(shén)么(me)东西？意大(dà)利(lì)红烩(huì)是(shì)一种烹饪方(fāng)式，通常会用双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖到葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪(rèn)方式的。关(guān)于意大利红烩是什(shén)么东西(xī)以及(jí)意大利(lì)红(hóng)烩是什(shén)么东西，意大利红烩是什么味道，意(yì)大利红烩是什(shén)么(me)味道好吃，意大利(lì)红烩是(shì)什么意思，意(yì)大利(lì)红烩是什么做的(de)等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

意(yì)大利是发(fā)达国(guó)家吗(ma)

　　是的，意大利是(shì)发达国家的。

　　意(yì)大利(lì)是发达(dá)国家。意大(dà)利是(shì)一(yī)个高(gāo)度(dù)发达的(de)资(zī)本主(zhǔ)义国家,欧洲四(sì)大经(jīng)济(jì)体之一,

　　也是欧盟和北约的创始会员国(guó),还是申根(gēn)公(gōng)约、八国集团和联合国等重要国际组织的成员(yuán),意大利共(gòng)拥有54个联合国教科(kē)文组(zǔ)织世界(jiè)遗产,是全球(qiú)拥有(yǒu)世界遗(yí)产(chǎn)最(zuì)多(duō)的(de)欧洲国(guó)家(jiā)。

意大利红烩是什么东(dōng)西

　　意(yì)大利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常(cháng)会用到双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特(tè)别的烹饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的菜肴带有(yǒu)番茄的(de)清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红(hóng)烩(huì)菜肴(yáo)有(yǒu)：红烩牛肉、红烩(huì)意面、红烩培根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂(dì)切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切成小块(kuài)，备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒出(chū)香味，之后放入(rù)切(qiè)好的(de)西(xī)红柿(shì)、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟，放(fàng)入(rù)番茄酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到(dào)汤汁完全(quán)收干，最后撒上芝士碎(suì)、法香碎即可。

　　红烩(huì)意面的做法：

　　1、意大(dà)利(lì)面放入沸水中(zhōng)，中火煮约15分(fēn)钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅加油，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入(rù)火腿丝和番茄丁继续翻炒(chǎo)3分(fēn)钟后(hòu)加水，烧开后转小火，并加入掰(bāi)开的好侍番(fān)茄红烩调料(liào)块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用(yòng)小(xiǎo)火(huǒ)加热(rè)3分钟，待好侍番(fān)茄红烩调料块完全溶(róng)解，汁稍至(zhì)浓稠放(fàng)入法香碎搅拌均(jūn)匀，然后将汁浇在(zài)煮好的(de)意(yì)大(dà)利面上即可。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩——是一(yī)种烹调(diào)方法

　　意大利红(hóng)烩(huì)的做法

　　原料(liào)：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜(bo)、土豆，洋葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成小块(kuài)双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖，加精盐、胡(hú)椒粉和(hé)20克(kè)红(hóng)葡(pú)萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生油(yóu)烧热，放入胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸至金黄(huáng)色待(dài)用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火(huǒ)，放花(huā)生油和黄油烧(shāo)热，倒入(rù)牛肉块，香叶略炒，随即将剩(shèng)下的红(hóng)葡萄酒和牛(niú)肉(ròu)清汤一起用小(xiǎo)火烧(shāo)至七八成热，然后放(fàng)入炸好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉(fěn)焖之(zhī)，焖时应不(bù)时翻动，待(dài)牛(niú)肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的(de)原料汁浇在(zài)牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓(nóng)厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛(niú)金钱腱(jiàn)300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡(hú)萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培(péi)根，胡(hú)萝卜丁，西(xī)兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水煮4个(gè)小时，在水里加洋葱，胡(hú)萝(luó)卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮开，加(jiā)入香叶、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁(dīng)，加入(rù)红(hóng)酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐一起煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘子里，拱配西(xī)芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜(cài)，红(hóng)酒味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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