冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看(kàn)外观的。关于(yú)冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)视频，冬枣怎么(me)挑选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样(yàng)的比较甜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

冬枣可以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保(bǎo)存(cún)的。

　　冬(dōng)枣可以放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)保存(cún)。 鲜枣保(bǎo)存(cún)一(yī)般(bān)都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上(shàng)抑制细菌等微生(shēng)物的滋生,建议冷藏之前(qián)先把预储(chǔ)存(cún)的(de)鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要是看冬枣(zǎo)表面的(de)颜色，冬枣不是全青的，也不(bù)是全红(hóng)的(de)，有些人喜欢选红(hóng)色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并(bìng)非如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红(hóng)之(zhī)间没有(yǒu)完全的界限，再加上红枣的面积稍大一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的(de)硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣(zǎo)非常(cháng)脆，含很多汁液，重(zhòng)量上比较压手，因(yīn)此拿一(yī)颗(kē)冬枣在(zài)手上去捏，如果能轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上已经坏了(le)，好的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不(bù)动的(de)。

　　冬枣(zǎo)是(shì)吃得新(xīn)鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃的(de)。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确(què)定这(zhè)冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如果(guǒ)不(bù)让尝(cháng)的可以少买一点，先(xiān)尝一尝味道，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬(dōng)枣就(jiù)是用糖(táng)水浸泡(pào)过的，它的甜味渗(shèn)透不到最里面(miàn)，而(ér)冬(dōng)枣自然(rán)成熟、香(xiāng)甜，吃一口(kǒu)，全(quán)身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然(rán)生产的冬枣表(biǎo)面是(shì)圆滑的(de)，摸起来(lái)一点(diǎn)都不坑(kēng)坑洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它的表皮有(yǒu)很多(duō)皱(zhòu)褶，这样(yàng)冬枣就(jiù)会变得不新鲜，会流失一(yī)些水(shuǐ)分(fēn)，所以(yǐ)吃起来味(wèi)道会(huì)大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在(zài)十月中旬(xún)左右上市的，这个季节才(cái)是(shì)时令(lìng)最新鲜(xiān)的冬枣，现在有(yǒu)很(hěn)多提前(qián)上(shàng)市的，肯定不是自然成熟(shú)的(de)，所(suǒ)以建议大家不要去(qù)买，到了季(jì)节自(zì)然成熟的冬(dōng)枣才又(yòu)脆又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然(rán)看上去也很(hěn)新(xīn)鲜(xiān)，但实际上(shàng)口感会(huì)相(xiāng)差很(hěn)多。

　　那么怎(zěn)么(me)样才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在(zài)这(zhè)里(lǐ)就详细(xì)告诉大家挑选的技巧，因为我之(zhī)前的时候(hòu)也特别不会挑，后来回(huí)老家的特意请教了(le)枣农，问怎么样去(qù)挑选？学会(huì)了之后(hòu)，每次(cì)去(qù)买(mǎi)冬枣都能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步(bù)主要是看冬枣表面的(de)颜色，冬(dōng)枣(zǎo)并不是完全青(qīng)色，也不(bù)是完全红色的，有的人(rén)喜欢选红色的冬(dōng)枣，以为越红(hóng)了(广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常le)越(yuè)甜，其(qí)实不是(shì)，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间没有完全(quán)的界限，另外红(hóng)色要比绿(lǜ)色稍微面积(jī)大一(yī)些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃(chī)的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯(kěn)定是加过其他的催(cuī)熟剂或者是被浸泡过，这(zhè)样的(de)不要选择(zé)。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它(tā)含有汁(zhī)液很多(duō)，重(zhòng)量上就比(bǐ)较(jiào)压(yā)手，所以(yǐ)拿一(yī)颗冬枣在手中去捏一下(xià)，如(rú)果能够轻松(sōng)捏软(ruǎn)，这样的冬枣基(jī)本上就已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏(niē)都捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平(píng)时吃的干的(de)大红枣(zǎo)，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬(dōng)枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如果不(bù)确(què)定这个冬(dōng)枣(zǎo)到(dào)底好不好吃，还(hái)可(kě)以提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如果不(bù)让(ràng)尝的(de)可以少买一点，先尝一(yī)下口(kǒu)感，如果吃起来外面(miàn)甜，越往里越不(bù)甜(tián)的话，这样的冬枣(zǎo)是用糖(táng)水泡过(guò)的，它的甜(tián广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常)味(wèi)渗透(tòu)不了最(zuì)里面去，而(ér)自然成熟又甜又香的冬枣，吃一(yī)口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常(liū)溜的，摸上去一(yī)点(diǎn)没有坑坑洼洼的地(dì)方，也没有褶皱处(chù)。

　　如(rú)果拿一个冬(dōng)枣起来，它的表(biǎo)皮(pí)有很(hěn)多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会(huì)失去一部(bù)分水分，这样吃起来口感会大打折(zhé)扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候要注意到几点啦(la)，按照以上几个(gè)方法(fǎ)去选(xuǎn)择，大(dà)概率都能(néng)够选(xuǎn)到非常好吃的(de)冬枣(zǎo)。

　　另(lìng)外就是(shì)，一(yī)定(dìng)要等到冬(dōng)枣上(shàng)市的时候再买，十月(yuè)中(zhōng)旬之后，千万不要早买，早买(mǎi)的冬枣是会被处理过。

　　虽(suī)然冬(dōng)枣(zǎo)口感好，特别好吃(chī)，但是一定不要多吃，吃(chī)多了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么(me)好吃的美食，一(yī)定(dìng)要(yào)适(shì)量才行(xíng)。

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