怎样样挑榴莲(lián)才甜呢？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢以(yǐ)及怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜(tián)一(yī)点，怎样(yàng)挑甜的榴莲，怎样(yàng)挑的榴莲又好(hǎo)吃又甜(tián)，榴(liú)莲(lián)怎样选才(cái)甜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

榴莲是热性仍是凉(liáng)性

　　榴莲是热性(xìng)的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自身归于热带生果，性热(rè)味甘，且糖分含量较高，多吃简(jiǎn)单上(shàng)火(huǒ)。

　　榴莲的养分价(jià)值比较(jiào)高(gāo)，榴莲中含(hán)有较为丰厚(hòu)的膳食纤(xiān)维、蛋白质和维生素等，有(yǒu)必定(dìng)的促进胃肠活动、缓解便秘(mì)的(de)效果，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪(fáng)、多种(zhǒng)矿物质等，具有弥补人体养分的效果(guǒ)。适(shì)量的食用(yòng)榴莲还能够影响胃液和唾(tuò)液排泄，具(jù)有开胃、促进(jìn)胃(wèi)口的成(chéng)效;还有必定的散寒成效，能够(gòu)在必(bì)定程度上缓解(jiě)痛经等症状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形(xíng)状，选(xuǎn)择“母榴莲”。

　　一般在(zài)行(xíng)的(de)买家在购买(mǎi)榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀(yún)称、丰满(mǎn)，乃至榴(liú)莲外表会呈现许多鼓包，并(bìng)且底部(bù)是平的，这样(yàng)的榴(liú)莲(lián)它外皮薄，果肉多，并且(qiě)滋味甜美，这是因为它外壳里边(biān)包裹着厚厚(hòu)的果肉(ròu)，果肉紧紧与(yǔ)壳(ké)紧紧的贴合(hé)，所以其外(wài)表看上(shàng)去比较圆润(rùn)。

　　而那(nà)些形状(zhuàng)较长、比较小的榴莲(lián)便是咱(zán)们所说的“公榴莲”，其果肉较小，皮就(jiù)会(huì)厚一些(xiē)，并且“公榴莲(lián)”的(de)口感也不如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴(liú)莲的外壳(ké)。

　　在购买榴莲时，首(shǒu)先要调查榴莲外(wài)壳的色(sè)彩，假如是青色的话，阐明榴莲(lián)并没有熟透(tòu)，假如榴(liú)莲(lián)的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头了，这两种色彩的榴(liú)莲都不要购(gòu)买(mǎi)，因(yīn)为其(qí)口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳(jiā)，并且(qiě)在榴莲底部有轻轻裂口的最好，可(kě)是也不要(yào)彻底裂开，悉数(shù)裂开不仅是(shì)熟(shú)过头口感欠(qiàn)好，并且果(guǒ)肉(ròu)很简单遭(zāo)到污染。

　　也(yě)能(néng)够经过捏榴(liú)莲外壳上的刺来判(pàn)别(bié)榴莲的口感(gǎn)，假如捏榴(liú)莲(lián)外壳上(shàng)相(xiāng)邻的两根刺(cì)，能捏(niē)得(dé)动，代表其老练(liàn)度高，能够购买，假如刺又尖又(yòu)长、还不简单捏得动，阐明(míng)榴莲的果肉少皮厚，还(hái)有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂开的(de)榴莲，细心闻一下，假如闻到一(yī)丝生味，代表此榴莲(lián)还(hái)没有熟透，假如(rú)闻(wén)着(zhe)有酒味，阐明这个榴莲老练过(guò)头了，此榴莲不光滋味欠好，在口感上(shàng)还会稍微发(fā)苦。

　　闻到只要甜(tián)美味的(de)话，就阐明这个榴莲的老(lǎo)练(liàn)度是(shì)刚刚好(hǎo)，能够定心购买。<work on的用法以及语法，workon的用法总结/p>

　　其实榴莲的口感和滋味仍(réng)是由其(qí)种类决(jué)议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲(liánwork on的用法以及语法，workon的用法总结)等都是榴莲中(zhōng)的尖端(duān)，而咱们(men)常吃(chī)的(de)榴莲是泰国(guó)金枕头榴(liú)莲，它只能算是(shì)榴(liú)莲(lián)中入门等级，因为其产(chǎn)量(liàng)大、口感(gǎn)清淡、价格适中简单被老百姓(xìng)承(chéng)受。

怎(zěn)样选择(zé)榴莲又香又甜

　　这(zhè)样选择榴莲(lián)又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的(de)榴莲(lián)是(shì)有香味的(de)，一种浓郁又(yòu)不腻的滋味，就好像(xiàng)是(shì)榴莲味的(de)牛奶(nǎi)，醇醇的感觉(jué)。

　　你也(yě)能够依据的榴莲(lián)的气(qì)味(wèi)判别它是不是熟(shú)了、有没有(yǒu)坏。

　　因为(wèi)不老(lǎo)练的榴莲是有一股(gǔ)青、涩(sè)的滋(zī)味的，便是刚(gāng)刚修(xiū)剪过(guò)的青(qīng)草的滋味，而(ér)坏了的(de)榴莲呢，就(jiù)会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨(biàn)识(shí)果(guǒ)实的巨细(xì)和(hé)外(wài)观色彩，也能够辨识榴(liú)莲的老练度，就像(xiàng)挑(tiāo)西瓜(guā)相同。

　　一(yī)般来说体型比较大的榴莲老(lǎo)练度会好一(yī)些，从(cóng)外壳色彩(cǎi)看，一般老练(liàn)的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色(sè)，假如青色比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密(mì)密的尖刺(cì)，用(yòng)手捏(niē)住尖(jiān)刺的顶端，假如稍用(yòng)力就能够(gòu)让它们(men)互相挨近，阐明(míng)此榴莲较(jiào)软，皮薄，老练度较(jiào)好，假如感(gǎn)觉手(shǒu)感(gǎn)十分坚(jiān)实，底(dǐ)子无法捏(niē)动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文(wén)明(míng)

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑(zhèng)和率(lǜ)船队三下南洋，因(yīn)为出海(hǎi)时刻太长，船员们思乡心切，乡愁浓(nóng)郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天(tiān)，郑和在岸上发现一(yī)种奇特(tè)果(guǒ)子，就(jiù)带回(huí)几(jǐ)个同大伙(huǒ)一同品(pǐn)味，许多船员吃后对这种生果(guǒ)称赞不已(yǐ)，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑和，“这种果(guǒ)子叫什么姓名？”，他(tā)随口(kǒu)答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与流连同音，后来人们就将它称为“榴莲(lián)”。

　　东南亚的华人吃了(le)，对祖国大(dà)陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一(yī)种思乡之情。

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