紫菜不属(shǔ)于海鲜的。关于紫菜是不是海鲜(xiān)以及紫菜是不(bù)是发(fā)物(wù)，海带是(shì)不是海(hǎi)鲜，海带紫菜是不是(shì)海鲜(xiān)，紫(zǐ)菜(cài)是(shì)不是海(hǎi)鲜(xiān)类(lèi)，紫菜是不是(shì)海鲜(xiān)类的食(shí)物等问题，小编将为你整理以下的(de)知识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的(de)。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学(xué)上隶(lì)属于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是(shì)一类生长(zhǎng)在(zài)潮(cháo)间带的海藻，其(qí)分布范(fàn)围(wéi)涵盖了(le)寒(hán)带(dài)、温带、亚(yà)热带(dài)和热带海域。

　　紫菜是(shì)世界上产值最高的栽培海藻，在中(zhōng)国(guó)、日本和韩国被(bèi)大规模栽(zāi)培。

　　紫菜是(shì)我国海洋农(nóng)业和出(chū)口(kǒu)创汇的主导(dǎo)品种(zhǒng)之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产(chǎn)值超过(guò)100亿(yì)元。

　　干紫菜中(zhōng)粗(cū)蛋白含量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维(wéi)、多种维(wéi)生素及(jí)钙(gài)、钾、镁(měi)等微量元(yuán)素，还(hái)含(hán)藻类特(tè)有(yǒu)的(de)藻胆(dǎn)蛋白，具(jù)有很高的营(yíng)养(yǎng)价(jià)值，是一种不(bù)可多得的海(hǎi)洋食材，也是(shì)我(wǒ)国(guó)东南(nán)沿(yán)海农村经济的支(zhī)柱产品。

形态特征

　　真紫菜(cài)亚属(shǔ)藻体的细(xì)胞层(céng)数为1层，且单个细胞含1个星(xīng)状(zhuàng)色素体，中国的紫(zǐ)菜属物(wù)种(zhǒng)都属于该亚属(shǔ)。

　　藻类学家曾呈奎等根(gēn)据藻体边缘细胞(bāo)的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平(píng)滑，边缘细胞形态与其(qí)他(tā)营养(yǎng)细胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶(yè)片边缘(yuán)具明(míng)显(xiǎn)的上技校要多少钱学费，在技校上学一般要花多少学费刺突，后者由1个或(huò)几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶片边(biān)缘由(yóu)几(jǐ)排(pái)退化细胞所组成。

主要价(jià)值

　　紫菜营养丰(fēng)富(fù)、味道鲜美，富含蛋白质、无(wú)机(jī)化合物(wù)、不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸、维生(shēng)素和矿物质(zhì)，其中蛋白质的成分高达(dá)25%~50%，所以在食品和医药领域具有广阔的前景。

　　紫菜(cài)多糖和藻胆蛋白(bái)具(jù)有抗衰(shuāi)老、抗凝(níng)血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和固定碳的能力，其(qí)栽培对浅海富(fù)营养化的修复和改善也(yě)有重要(yào)作用。

分(fēn)布(bù)情况

　　紫菜属物种(zhǒng)虽然上技校要多少钱学费，在技校上学一般要花多少学费在寒带(dài)、温带、亚热带和热带海(hǎi)域均有(yǒu)分布，但亚(yà)热带至温带海域(yù)的物(wù)种多样性丰富(fù)。

　　紫菜在中国的地理(lǐ)分布也(yě)遵(zūn)循这(zhè)个规律，主要分布(bù)在黄渤海(hǎi)到(dào)东(dōng)南(nán)沿海的(de)潮(cháo)间带，另外(wài)，也有少数紫菜(cài)物(wù)种(zhǒng)分布在台湾(wān)和海南岛(dǎo)沿海，且它们的(de)分布具有区域性特征。

　　在黄渤海(hǎi)自(zì)然分(fēn)布的紫菜物种主要是(shì)条斑紫菜、甘紫菜(cài)和半叶紫菜，在东南(nán)沿海(hǎi)主要是坛紫菜、皱(zhòu)紫菜和长紫(zǐ)菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海(hǎi)分布较广(guǎng)，从南到北均有其生长(zhǎng)，是一个广(guǎng)温性种(zhǒng)类。

　　以自然(rán)类群和生境环(huán)境(jìng)为基础(chǔ)，在(zài)中国形成了(le)长江以(yǐ)北的条斑紫菜和长(zhǎng)江以南的坛(tán)紫(zǐ)菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国(guó)独(dú)有(yǒu)的暖温带紫菜(cài)栽培品种，产(chǎn)量约(yuē)占全国紫菜总产(chǎn)量的(de)75%左右，栽(zāi)培区(qū)主要分布在福建、浙(zhè)江、广东沿海(hǎi)，近年来随(suí)着坛紫菜(cài)价格的攀升以及养殖(zhí)技术的提(tí)高，养(y上技校要多少钱学费，在技校上学一般要花多少学费ǎng)殖范(fàn)围逐(zhú)渐(jiàn)北移到江苏(sū)南通(tōng)和连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主要集中在江苏和山东，产量和(hé)出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是(shì)海鲜吗

　　紫(zǐ)菜(cài)不(bù)属(shǔ)于(yú)海(hǎi)鲜类食物，其属于海产品，紫菜中(zhōng)含有丰富的(de)蛋白(bái)质、维(wéi)生素、碳(tàn)水化(huà)合物、矿物(wù)质以及不饱和(hé)脂肪(fáng)酸，其可(kě)以(yǐ)起(qǐ)到延缓衰(shuāi)老、预防(fáng)甲状腺疾病、抗凝血以及降低(dī)血脂等作用。

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