意大利红烩是什么东西？意大利(lì)红烩是一种烹(pēng)饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹(pēng)饪方(fāng)式的。关于意大利(lì)红烩是旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释(shì)什么东西以及(jí)意大(dà)利红烩是什么东西，意(yì)大(dà)利红烩(huì)是什(shén)么味道，意大利红烩是什(shén)么味道好吃(chī)，意大利红烩是什么意思，意大利红烩是什么(me)做的等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生活知识：

意大利(lì)是发达(dá)国家(jiā)吗(ma)

　　是的，意大利是发达国家(jiā)的。

　　意大利是发达国(guó)家(jiā)。意大利是一个高度发达的资本(běn)主义国家,欧(ōu)洲四大经济(jì)体之(zhī)一,

　　也是欧盟和北约的创(chuàng)始会员国(guó),还是申根公约、八国集团(tuán)和(hé)联合国等(děng)重要国际组织(zhī)的成员,意大利共(gòng)拥(yōng)有(yǒu)54个联合国教科文组织世界遗(yí)产,是全(quán)球(qiú)拥(yōng)有世界遗产最(zuì)多的欧洲国家。

意(yì)大(dà)利红烩(huì)是什(shén)么东西

　　意大(dà)利红(hóng)烩(huì)是一种烹饪方式(shì)，通(tōng)常(cháng)会用(yòng)到葡(pú)萄酒，是西(xī)方比较特(tè)别的烹(pēng)饪方式(shì)。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的菜肴带有(yǒu)番茄的清新，以(yǐ)及葡萄酒醇厚(hòu)的(de)香味(wèi)。

　　常(cháng)见的红烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉(ròu)、红烩意(yì)面、红烩培根、红烩鸡(jī)、红烩(huì)蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切(qiè)片。

　　西红(hóng)柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱(cōng)洗(xǐ)净，切成(chéng)小块，备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中(zhōng)放油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味(wèi)，之(zhī)后放入切(qiè)好的西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变少(shǎo)，将米饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀，开(kāi)小火煮(zhǔ)到汤汁完(wán)全(quán)收(shōu)干，最后撒上芝(zhī)士碎(suì)、法香碎即(jí)可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油(yóu)，放入(rù)洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分(fēn)钟后加水，烧开后(hòu)转(zhuǎn)小火，并加入掰开的好侍(shì)番茄(jiā)红(hóng)烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加(jiā)热3分钟，待好侍番茄(jiā)红烩(huì)调料(liào)块完全溶解，汁(zhī)稍(shāo)至浓稠放入法香(xiāng)碎搅拌均匀，然后将汁浇(jiāo)在煮好的(de)意大利(lì)面上即可。

红烩是什么(me)意(yì)识

　　红(hóng)烩——是一种烹调方法

　　意大(dà)利红烩的做法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡(hú)萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克(kè)，香叶1片(piàn)，花生油50克(kè)，黄酒10克，精(jīng)盐(yán)4克(kè)，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成(chéng)小块，加(jiā)精盐、胡椒粉和20克红葡(pú)萄酒，抓匀，腌(yān)渍(zì)1小时(shí)。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生油(yóu)烧热(rè)，放入胡萝卜(bo)、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄色(sè)待用。

　　4、取平底锅(guō)上(shàng)火，放花生油和黄油烧热(rè)，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下(xià)的红葡(pú)萄(táo)酒和牛肉(ròu)清汤一起用小火烧至七八成热，然后放入(rù)炸好的胡萝卜(bo)、土豆(dòu)、洋葱(cōng)，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不(bù)时翻动，待(dài)牛肉(ròu)软烂后出(chū)锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛(niú)肉块放(fàng)在(zài)盘内，再将锅里(lǐ)的原料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜(yán)色(sè)深红光亮，味道浓厚(hòu)醇(chún)香(xiāng)。

　　主料：牛金(jīn旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释)钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红(hóng)酒(jiǔ)，香叶，百里香，迷迭(dié)香(xiāng)，法(fǎ)香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金(jīn)钱(qián)腱用水煮(zhǔ)4个(gè)小时，在(zài)水里(lǐ)加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒在火(huǒ)上煮开，加入香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬(áo)好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加(jiā)入红酒汁煮熟，最(zuì)后放入(rù)牛肉加(jiā)盐一起(qǐ)煮；把煮好牛肉(ròu)入在盘子(zi)里，拱(gǒng)配西(xī)芹、胡萝(luó)卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特(tè)点：典型的法(fǎ)式乡村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：绿茶通用站群 旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释