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芦柑可以做(zuò)陈皮吗

　　芦柑是(shì)可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干(gàn)一般可以做陈皮食用。一般橘子、柚子、橙子等是可以做陈皮(pí)食用，芦(lú)柑皮(pí)顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程是其(qí)中的一类，也可以做陈(chén)皮食(shí)用。

　　芦(lú)柑(gān)皮具有理(lǐ)气化痰、健胃除(chú)湿、降(jiàng)低血压(yā)等功能(néng)，是一种很好(hǎo)的中(zhōng)药材。

　　另(lìng)外芦柑皮中含(hán)有大量的维生素C和香(xiāng)精油，富(fù)含糖类、矿物质、有(yǒu)机酸(suān)及维生素(sù)等多(duō)种人体所需的营养成分，具有清热泻火(huǒ)的功效(xiào)。

芦(lú)柑怎么(me)挑甜不甜(tián)呢

　　1、看芦(lú)柑表皮。

　　优质芦柑(gān)：果皮软硬(yìng)适中，表皮毛孔大小适(shì)中(zhōng)，表(biǎo)皮略粗糙（粗糙(cāo)的芦柑口(kǒu)感比光滑的略甜），饱满而不空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮(pí)过硬、一(yī)捏就瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择(zé)芦柑上面有小枝且残(cán)留叶子(zi)的较为新(xīn)鲜。

　　3、看(kàn)芦(lú)柑颜色。

　　好(hǎo)的(de)芦柑(gān)表皮颜色应呈现(xiàn)橙红(hóng)色，颜色深的(de)芦柑比浅色(sè)芦柑口感甜，品(pǐn)质较次(cì)的芦柑颜色泛(fàn)青(qīng)。

　　4、闻气(qì)味。

　　好的(de)芦柑顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程(gān)透过果(guǒ)皮能闻见阵阵清香。

　　5、看(kàn)大小。

　　太大可(kě)能(néng)是过度生长，没什么(me)味道，太小肯定是(shì)没长成熟(shú)，所以大小要适中。

如何正确(què)挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑(gān)应该挑颜色黄点红点，还要挑母(mǔ)的芦(lú)柑它的(de)脐是凹进去(qù)的(de)。

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