新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法和吃(chī)法？冷(lěng)藏保(bǎo)鲜的。关(guān)于(yú)新鲜松茸的(de)存放方法(fǎ)和吃法(fǎ)以及(jí)新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法和吃法，新鲜松茸的存放方(fāng)法和(hé)时间，新鲜松茸(rōng)的存(cún)放(fàng)方法(fǎ)视(shì)频，新鲜松(sōng)茸的存放方法有哪些，新鲜(xiān)松茸如何存放等(děng)问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

新鲜松茸可以泡(pào)水喝(hē)吗

　　新(xīn)鲜松茸是可(kě)以泡水喝(hē)的(de)。

　　松茸一般可以泡水喝。将松茸浸泡在水中可以(yǐ)增强人(rén)体(tǐ)免疫力，因为松茸(rōng)含有人体(tǐ)所需(xū)的各种营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许(xǔ)多营养物质会溶解在水中，饮用松茸水能更好地吸收松茸的(de)各种营养成分。

　　松茸是最有营养的蘑(mó)菇，松茸含有18种氨基酸(suān)、多种(zhǒng)必需(xū)微量元(yuán)素和49种活性营养素，浸泡(pào)在(zài)水(shuǐ)中的松茸的营(yíng)养成分(竹林七贤顺口溜记忆法，建安七子顺口溜怎么读fēn)能(néng)很好地被人体吸收(shōu)，对人体有益。

新鲜松茸的(de)存放方法和(hé)吃法(fǎ)

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食(shí)材，完全可以放到(dào)冰箱的保鲜空(kōng)间里进行保存，但一定不能密封和水洗，会影响(xiǎng)松茸(rōng)的口(kǒu)感。

　　现在有的冰箱有(yǒu)干(gàn)湿分(fēn)储的保鲜(xiān)空(kōng)间(jiān)，松茸可(kě)以放进干的地方，这样更(gèng)容(róng)易隔离其它食材的影响，对松茸更好(hǎo)。

　　将松茸用(yòng)保鲜膜包好，放进冰(bīng)箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的食物可(kě)以保(bǎo)存更长(zhǎng)的时间，口(kǒu)感(gǎn)变化也不(bù)会很大，所以完全可以(yǐ)将松(sōng)茸(rōng)切成片状，然后晒干储存，这样只要不受潮(cháo)，就可以长时间的储(chǔ)存。

　　但在食用时时用水泡开(kāi)后，会(huì)影(yǐng)响松茸的品质，最主要的(de)就(jiù)是香(xiāng)气肯(kěn)定(dìng)有所流失，但营养(yǎng)还(hái)是(shì)极(jí)其(qí)丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜的松茸(rōng)也能长途(tú)运输，只需要在运输之(zhī)前将松茸冰冻(dòng)处理，取新鲜的松茸洗净，放(fàng)进冰箱冰冻层中，温度调(d竹林七贤顺口溜记忆法，建安七子顺口溜怎么读iào)在零下10度(dù)左右(yòu)进行急速冰镇，这种(zhǒng)冰冻的松(sōng)茸可保持新鲜，也(yě)适合长途运输。

新鲜的(de)松茸(rōng)有哪(nǎ)些美味吃(chī)法 新鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸(rōng)切片(piàn)，和豆腐(fǔ)片一起放入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸好后浇(jiāo)汁即可食(shí)用。

　　也可按自己喜欢的方式调汁或使用瓶(píng)装鲍(bào)汁，即(jí)可调制出自(zì)己(jǐ)喜爱的松茸(rōng)美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松(sōng)茸洗净沥干(gàn)，切片，使用铁板烤制，倒上内蒙产的酥油(yóu)，放上松茸片煎(jiān)烤，烤(kǎo)至香味(wèi)扑(pū)鼻(bí)时，即可使用，可根据自己(jǐ)的(de)需要准备(bèi)酱油和盐(yán)等调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡(jī)蛋加少许水打(dǎ)成糊状，上笼蒸(zhēng)至(zhì)六成熟(shú)，将鲜松茸切片加入，继(jì)续蒸至蛋(dàn)熟(shú)，随后加入少许(xǔ)味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做(zuò)法步(bù)骤：将(jiāng)洗净(jìng)的(de)鲜松茸(rōng)切片(piàn)后(hòu)，放(fàng)入(rù)加(jiā)热后的(de)黄(huáng)油中(zhōng)煎(jiān)制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐即(jí)可(kě)食用，有条件的可以用烤箱，用(yòng)锡箔纸(zhǐ)包好(hǎo)涂上黄油的(de)松茸烤制。

新(xīn)鲜的(de)松(sōng)茸怎(zěn)么(me)保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间，在(zài)云南、四(sì)川、西(xī)藏等地，大(dà)约(yuē)能保存3天左右;而在东北(běi)地区，则可以保(bǎo)存大约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白(bái)菜(cài)叶(yè)子把(bǎ)鲜松(sōng)茸包裹起来(lái)，放置在(zài)阴凉潮(cháo)湿(shī)的地方，可(kě)以使松茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长(zhǎng)时间保(bǎo)存新(xīn)鲜松茸，那只能分散冷藏(cáng)：把松茸一个个用吸水纸(zhǐ)或(huò)者报纸、纱布之类的包裹起来放(fàng)在(zài)冰箱冷藏，分散(sàn)隔开(kāi)保(bǎo)存期更(gèng)久;放在冰箱的冷(lěng)藏室，则可以保(bǎo)存(cún)一周(zhōu)左右的时间，如果还想保存(cún)更长(zhǎng)时(shí)间，只能把它速(sù)冻。

　　 4、做成盐(yán)渍松茸保存，具(jù)体(tǐ)方法是将(jiāng)整个(gè)新鲜(xiān)松茸的放在(zài)开水里煮5分钟左(zuǒ)右(yòu)，沥(lì)出，放在一个(gè)容(róng)器里，再撒上食(shí)盐，就可以了。

　　食用(yòng)的时候，捞出松茸，清水(shuǐ)冲洗若干遍(biàn)，就可以做菜了。

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