生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢？按叶(yè)子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一般来说，结球生(shēng)菜(cài)呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水分多，比较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关(guān)于生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的(de)呢以(yǐ)及(jí)生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的(de)呢(ne)，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好，生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸的好吃，生(shēng)菜怎(zěn)样选甜的，甜菜为什么是咸的等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾以(yǐ)下(xià)的日子(zi)常识：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生菜(cài)是能够生吃(chī)的。

　　生菜是日常日子中常见(jiàn)的蔬菜，能(néng)够(gòu)生吃，亦(yì)可炒熟或做汤(tāng)食用(yòng)，

　　生吃(chī)生菜有优点也有害(hài)处，生吃(chī)生(shēng)菜(cài)能够进(jìn)步(bù)养分利用率，也能够保存生(shēng)菜的杰出口感，可(kě)是也(yě)或许引发(fā)急(jí)性(xìng)胃肠炎、寄生虫(chóng)病(bìng)等。

生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有散叶(yè)生(shēng)菜(cài)和结(jié)球生菜两种，一(yī)般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水(shuǐ)分(fēn)多(duō)，比较合适生吃(chī)，而散(sàn)叶生菜一般用(yòng)作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟(dié)或(huò)炒吃(chī)。

　　2、看表(biǎo)面(miàn)：优质的生(shēng姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么)菜应该(gāi)是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶(yè)、干叶，无虫灾(zāi)，无病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会有农(nóng)药、化肥的(de)残留，在挑选时(shí)应该闻一(yī)下，防(fáng)止有这类化(huà)学物质。

挑(tiāo)选生菜的(de)好(hǎo)办法(fǎ) 有(yǒu)什么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)生菜时应该首选叶片较大(dà)的(de)生(shēng)菜，由(yóu)于这样的生菜成长进程愈加健康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据(jù)叶(yè)片(piàn)形状挑选，在保证叶片较大的情况下，咱(zán)们应该尽(jǐn)量挑选那(nà)些叶子坚(jiān)硬(yìng)、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应(yīng)挑(tiāo)选叶片较厚的(de)。

　　 3、依(yī)据色彩(cǎi)挑(tiāo)选，新鲜采摘的生菜叶(yè)片(piàn)色彩为翠绿色(sè)，看起来十分(fēn)新(xīn)鲜(xiān)，而寄存一段(duàn)时间后，生(shēng)菜的(de)色(sè)彩就会变成青黄色(sè)，所以(yǐ)在(zài)选购(gòu)生菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色的生菜(cài)。

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