冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)？看外观的。关于冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜，冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃呢，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃又甜(tián)，冬(dōng)枣挑(tiāo)什(shén)么样(yàng)的比较(jiào)甜等问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

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冬枣可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以(yǐ)放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存(cún)一般都(dōu)选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌(jūn)等(děng)微生(shēng)物的(de)滋生,建议冷(lěng)藏之前先把(bǎ)预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣不是全青的，也不是全红的(de)，有些(xiē)人喜欢(huān)选红色的冬枣，认(rèn)为(wèi)红(hóng)枣越红(hóng)越甜，其实并非如此，冬枣(zǎo)是红(hóng)绿相间的，而(ér)且绿与红之间没有完(wán)全的界限，再(zài)加上(shàng)红枣的面积稍(shāo)大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁液，重量(liàng)上比较压(yā)手，因(yīn)此拿一颗冬(dōng)枣在(zài)手上去捏，如果能轻(qīng)松捏软，这样(yàng)的冬枣(zǎo)基本(běn)上已经坏(huài)了，好的冬枣是非常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这(zhè)冬枣到(dào)底好不(bù)好吃，还可以(yǐ)提前去尝一尝，很多摊位都同意去(qù)尝(cháng)，如果不让尝(cháng)的可以少买一点，先尝一尝味道，如果吃起来外(wài)面是甜的，里面(miàn)是不甜的话，这(zhè)样的冬(dōng)枣就是(shì)用糖水浸(jìn)泡(pào茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种)过(guò)的，它的甜(tián)味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一(yī)口，全身的(de)果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生产的(de)冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都(dōu)不坑(kēng)坑洼洼，也(yě)不会有皱纹(wén)。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣，它的表(biǎo)皮有很多皱褶，这样冬枣就会变(biàn)得不(bù)新(xīn)鲜，会流失一些水分，所以吃(chī)起来味道(dào)会大(dà)打折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样才能选(xuǎn)到又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是(shì)在十(shí)月中(zhōng)旬(xún)左右上市(shì)的，这个季节才是时(shí)令最新鲜的冬(dōng)枣(zǎo)，现在有很多提(tí)前上市(shì)的，肯定(dìng)不是自然成熟(shú)的，所以建议大(dà)家不要去买，到了季节(jié)自然成(chéng)熟的冬(dōng)枣才又脆又(yòu)甜，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际上口感(gǎn)会相差(chà)很多。

　　那么怎么(me)样才(cái)能够选到(dào)新鲜又好吃的(de)冬枣呢？在这里就(jiù)详细告诉大家挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)技巧，因为我之前的时候也特(tè)别不(bù)会挑，后来(lái)回老家的特意请教了(le)枣农，问怎么(me)样去挑选？学会了(le)之后，每次去买冬枣都(dōu)能够选到好吃(chī)新(xīn)鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外(wài)观。

　　这一步主(zhǔ)要是(shì)看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬(dōng)枣(zǎo)并不是(shì)完全青色(sè)，也不是完全红色的，有的(de)人(rén)喜(xǐ)欢(huān)选红色的(de)冬枣，以为越红了越甜，其(qí)实不是，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿和红之间没有完全的界限，另外红色(sè)要比绿色稍微(wēi)面积大一些(xiē)，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如(rú)果看上去冬(dōng)枣完全是(shì)红色，肯定是加过其他(tā)的催熟剂或者是被浸(jìn)泡过(guò)，这(zhè)样的不要选择(zé)。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是(shì)非常脆的，它(tā)含有(yǒu)汁液很多(duō)，重量上就比较压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣(zǎo)在手中去(qù)捏一下，如果能够轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大(dà)红枣，大红枣(zǎo)会(huì)有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但(dàn)冬枣就是(shì)吃(chī)新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才(cái)好吃(chī)。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如(rú)果不确定这(zhè)个(gè)冬枣到(dào)底好(hǎo)不好吃(chī)，还可以提前去尝(cháng)一下，很多摊位都是(shì)同意去尝的，如果不让尝的可(kě)以(yǐ)少买一(yī)点，先尝一(yī)下口感(gǎn)，如果吃起来外面甜(tián)，越往里越不甜的(de)话，这样的冬枣是(shì)用糖(táng)水(shuǐ)泡过的，它的(de)甜(tián)味渗(shèn)透不了(le)最里(lǐ)面去，而自然(rán)成熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃(chī)一口之后，全身的果肉(ròu)都非常甜(tián)。

　　四，看(kàn)表(biǎo)皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆(yuán)滚滚滑溜溜(liū)的，摸上(shàng)去(qù)一点(diǎn)没有坑坑洼(wā)洼的地(dì)方，也(yě)没(méi)有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿(ná)一个冬枣起(qǐ)来，它的表皮(pí)有很多折(zhé)皱，这样的冬枣就不新鲜(xiān)了，会失去一部分水分，这样(yàng)吃(chī)起来(lái)口感会大打折(zhé)扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣(zǎo)的时候(hòu)要注意到几(jǐ)点啦(la)，按照以上几个(gè)方法去(qù)选择，大概率都能(néng)够选到非(fēi)常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外(wài)就是，一定要等到冬枣上市的时候再买(mǎi)，十(shí)月中旬之后(hòu)，千万不要早买，早买的冬(dōng)枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多了也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不(bù)容易消化，所以不论吃什么好吃的美食，一定要适量(liàng)才行。

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