芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好-绿茶通用站群

芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎(zěn)么挑苹(píng)果(guǒ)又大又甜的？看颜色和纹(wén)路(lù)的。关于怎么挑苹果又大(dà)又甜的以及怎么挑苹果(guǒ)又(yòu)大又(yòu)甜的，怎么挑苹果(guǒ)又(yòu)大又甜又好吃，怎么挑苹(píng)果又大(dà)又(yòu)甜(tián)又甜，怎样挑苹果(guǒ)又甜又(yòu)好，挑苹(píng)果(guǒ)怎么挑选(xuǎn)比较甜(tián)等问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

苹果是酸性(xìng)还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹(píng)果属于碱(jiǎn)性食物，苹果(guǒ)虽口味偏酸，但(dàn)将苹果燃烧后，灰分在(zài)水溶液中(zhōng)呈现碱性，故苹(píng)果属于碱性食物。日(rì)常适(shì)量吃苹果可为机(jī)体补充一定(dìng)营养(yǎng)成(chéng)分，有利消化。

　　酸性或碱性(xìng)食物(wù)并非依据食物口味或汁液酸(suān)碱程度判定，不能仅以苹果(guǒ)口味偏(piān)酸，将(jiāng)苹果(guǒ)认定(dìng)为酸性食物。

　　碱性食物指(zhǐ)进(jìn)行食物化学研究，食物燃烧后的灰分在水中呈碱(jiǎn)性(xìng)的食物，碱性(xìng)食物多含(hán)有丰富钾元素、钠元(yuán)素、钙(gài)元素、镁元(yuán)素(sù)等(děng)成分。苹果属于碱性食物，大部分蔬(shū)菜、水果(guǒ)、豆类制品都(dōu)属(shǔ)于(yú)碱性(xìng)食物(wù)。

怎么(me)挑苹(píng)果又大又甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹路(lù)。

　　苹果在自然生(shēng)长的(de)环(huán)境下因光(guāng)照角度(dù)和(hé)树叶(yè)遮挡面积(jī)等因素的影响下(xià)苹果会呈现出不(bù)同的(de)颜色，所以果皮呈现红黄(huáng)相间的颜色且带有麻点，纹路错综(zōng)复杂(zá)的苹(píng)果才说(shuō)明它受到(dào)的光照充(chōng)足(zú)，果(guǒ)肉会较黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果(guǒ)的时候，我们(men)可以摸一(yī)摸苹果的表(biǎo)皮(pí)，如果手感软硬(yìng)适中(zhōng)且有一点(diǎn)粗糙感就(jiù)说明苹果成(chéng)熟度(dù)刚(gāng)刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适合老(lǎo)年人(rén)食用，太(tài)硬且表面光滑的(de)苹果(guǒ)吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把两个(gè)个头差(chà)不多的苹果放在手里掂(diān)一掂，个头不大又(yòu)有分(fēn)量就说明水分充(chōng)足。

　　在买苹果时(shí)，尽量选择中果，那种个(gè)头圆润的苹(píng)果比长得(dé)歪瓜裂枣的苹(píng)果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以(yǐ)看下苹(píng)果蒂和苹(píng)果脐，苹果蒂是(shì)连接(jiē)根(gēn)部(bù)的(de)地方，若是呈现(x芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好iàn)浅绿色，根蒂潮(cháo)湿，难以折(zhé)断，代表这个苹果是新鲜刚(gāng)采摘(zhāi)的；若是(shì)呈现(xiàn)黑褐色，根蒂很(hěn)干，说明已经不新鲜了(le)。

　　而苹果脐(qí)是凹陷状的，果脐凹(āo)陷越深苹果(guǒ)就越好吃，相(xiāng)对(duì)应的，果脐凹(āo)陷(xiàn)越浅，口感就会越差。