熟茶冲泡(pào)办法视频？醒茶的。关于熟茶冲泡办法(fǎ)视频以(yǐ)及熟茶冲泡办法视(shì)频，熟(shú)茶(chá)的冲泡办法(fǎ)，泡熟茶的(de)办法(fǎ)，熟茶普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)，熟(shú)茶怎(zěn)么冲泡(pào),怎么品(pǐn)鉴等(děng)问题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾以下的(de)日子常识：

熟茶能够闷泡吗

　　熟茶是(shì)能够闷泡的(de)。

　　普洱熟茶(chá)能够闷(mèn)泡也能够冲(chōng)泡,通过闷泡能(néng)更好的调查(chá)茶叶的质量(liàng),可是留意闷泡的时刻不(bù)要太长(zhǎng),否(fǒu)则会(huì)影响茶汤的口(kǒu)感(gǎn)。

　　普洱熟茶能够(gòu)闷泡,相同(tóng)也能(néng)够冲泡,能够根据个人的喜爱挑选,运用闷泡能更好的辨别(bié)茶(chá)叶的质量(liàng)。

熟茶冲泡(pào)办法视频

　　1、醒茶。

　　熟普(pǔ)多以“茶饼”的(de)办法存在。

　　要想熟普好(hǎo)喝，咱(zán)们要先醒茶。

　　醒茶类比于醒(xǐng)酒，浅显(xiǎn)的说醒茶便是(shì)让尘封的茶叶(yè)通过与(yǔ)空气、水分的触(chù)摸而苏醒(xǐng)过(guò)来，使叶片自然地呼吸，唤醒茶质，凝集茶香。

　　咱们(men)能(néng)够提早一周左右(yòu)先进行撬(qiào)饼(bǐng)，将(jiāng)撬下来的茶，放入紫砂罐中，对其进行(xíng)“醒(xǐng)茶”。

　　假如是熟普散茶，或许是限制得没有那么紧的熟茶饼(bǐng)，能够越过“醒茶”这一进程(chéng)。

　　2、选水。

　　自来水是咱们日常(cháng)日子中取用最便利(lì)的水，但自(zì)来水的硬度(dù)偏(piān)大，水中还有或许(xǔ)有(yǒu)很重(zhòng)的(de)氯气味，用来泡(pào)茶对滋味和香(xiāng)气都有必(bì)定的影响(xiǎng)。

　　条件答应(yīng)的情况(kuàng)下，能够购买市(shì)售(shòu)包装的纯净水或(huò)呈弱碱(jiǎn)性的矿(kuàng)泉水，前(qián)者(zhě)能最大程度地衬托出茶的赋性，后者有助于茶性(xìng)的(de)激起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱熟茶，引荐运用紫砂壶或盖碗。

　　紫(zǐ)砂壶有较好的(de)透气性和吸附性，能够使茶汤口感愈(yù)加顺(shùn)滑。

　　质料等级(jí)低、年份(fèn)久的熟茶，引(yǐn)荐运用紫砂壶。

　　盖(gài)碗散热快，便(biàn)利控温出汤。

　　质料等级高、年份短的熟茶(chá)，引荐运用盖碗(wǎn)。

　　4、水温(wēn)。

　　冲(chōng)泡(pào)熟(shú)普，一(yī)般来说，用100℃的沸水冲泡。

　　5、冲(chōng)泡(pào)。

　　许(xǔ)多茶(chá)友(yǒu)熟普泡得(dé)苦涩(sè)，便是没把(bǎ)握好茶水比。

　　冲泡熟普茶水(shuǐ)比大致在1:30，即1克(kè)茶30毫升水。

　　先“润茶”，润茶用水(shuǐ)及温度协助叶片舒展，激起茶叶(yè)的(de)活性，利于(yú)在正式冲(chōng)泡时释放出茶叶的(de)最佳(jiā)质量，并洗去茶叶(yè)制造(zào)进程中附着(zhe)的浮(fú)尘。

　　润茶要(yào)先用热水充沛温热茶具，然后投入茶叶注入热水(shuǐ)，快(kuài)速(sù)倒出润茶水。

　　开端正式(shì)冲(chōng)泡，关于质(zhì)料等级较高，陈化(huà)时刻(kè)不(bù)长的熟普，灌水时能够沿着(zhe)壶壁(bì)或盖碗(wǎn)壁渐(jiàn)渐注入(rù)或绕茶(chá)叶边际环形灌水，以确(què)保茶汤(tāng)醇滑温润的(de)口(kǒu)感。

　　关于枝叶(yè)相对粗老的老熟(shú)茶(chá)，能够选用(yòng)高冲旋(xuán)转的办法灌水，更有利(lì)于激起其间的内在物质分(fēn)出，确保茶(chá)汤的(de)滋味和(hé)香气满(mǎn)足。

　　出汤时刻(kè)关于茶汤滋(zī)味影响颇大，出水(shuǐ)过快，茶汤滋味寡淡；出水(shuǐ)太慢(màn)，茶汤(tāng)太(tài)过浓稠，以及(jí)影响后续几泡的滋(zī)味。

　　这儿给(gěi)一个参阅(yuè)，前五泡15秒，六到八泡20秒，八泡今后能够延伸至30秒，尾水可闷泡(pào)。

　　每一款熟普最佳出汤时刻都是有(yǒu)差异的(de)，能够在(zài)参阅时(shí)刻(kè)的基础上，通过(guò)实(shí)践冲泡(pào)后(hòu)的(de)口感来(lái)调整。

熟普的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)

　　 熟普(pǔ)的冲泡(pào)办法

熟普(pǔ)的冲泡(pào)办法1

　　 　　熟普，不管(guǎn)等级凹(āo)凸，都不惧(jù)开水冲(chōng)泡。

　　由于普洱茶是(shì)大(dà)叶(yècpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的)种茶，因(yīn)而冲泡熟普，宜(yí)选用阔口壶(hú)。

　　以下冲(chōng)泡办法(fǎ)、进(jìn)程，是(shì)我多年(nián)泡(pào)饮心(xīn)得，也是通过无数次与同好切戳后总结的心(xīn)得，发出来期望对茶友能有协助。

　　 　　冲泡(pào)普洱茶，首要(yào)有必要温(wēn)热茶壶。

　　 　　倒出(chū)壶中热水，投入适量熟普(pǔ)，投茶量按照个人(rén)喜爱增(zēng)减。

　　 　　盖(gài)上盖子悄悄摇晃(huǎng)，翻开盖子嗅(xiù)闻茶叶(yè)的气味，判(pàn)别茶叶(yè)寄存是否妥当，好的熟普(pǔ)，此刻应该(gāi)能(néng)够闻到一股木香(xiāng)味(wèi)和枣香味。

　　 　　冲入(rù)开水，凭借水的(de)力(lì)道(dào)，让(ràng)壶中(zhōng)茶叶(yè)翻滚。

　　这时壶口(kǒu)会(huì)有气泡、泡沫(mò)涌起(qǐ)。

　　 　　待(dài)壶(hú)口(kǒu)不再有气泡冒出时，拿起壶(hú)盖(gài)悄悄刮去(qù)壶(hú)口的泡沫。

　　 　　盖(gài)上盖(gài)子，出汤，出汤有必(bì)要出尽。

　　看茶(chá)汤(tāng)，好的(de)熟(shú)普(pǔ)，汤色应该是明澈(chè)亮堂的酒赤色。

　　 　　由于熟普(pǔ)特(tè)别(bié)的发酵工艺，所以(yǐ)榜(bǎng)首(shǒu)、第二道(dào)茶汤(tāng)弃(qì)之不(bù)饮，从第(dì)三(sān)道开端，就能够正(zhèng)常饮(yǐn)用了。

　　 　　工艺(yì)到位，存贮合理(lǐ)的熟普，茶底应该是油(yóu)润的(de)。

熟普的冲泡办法2

　　 　　 普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲(chōng)泡办法

　　 　　视(shì)频顶用盖碗来做(zuò)演示(shì)，盖碗冲泡能够泡出熟茶的原汁原味，投茶量能够按照100ml:5g的份额，进行(xíng)投进。

　　市面上盖碗底子是(shì)120-150ml左右的容(róng)量，我们能够根据自己盖碗(wǎn)的容(róng)量来(lái)核算(suàn)投进量。

　　 　　干醒茶进程。

　　熟(shú)茶一般做成茶砖、茶饼(bǐng)，空气没有(yǒu)和(hé)茶叶充沛触摸，假如直接拆开后立刻喝，那(nà)么口感会没有到达极致，这就需求干醒茶，让茶叶和空气进行充沛触摸。

　　首要办法是把(bǎ)紧压茶(chá)分解成(chéng)茶块，分装到醒茶袋或许陶罐中，10-15天后，能够开(kāi)端用来泡茶。

　　 　　 榜首步：温杯

　　 　　温杯能(néng)够高温灭菌消毒，也能够进步茶具温度，让茶叶的香气、口感得到更好的发(fā)挥。

　　 　　 第二(èr)步：醒茶

　　 　　温(wēn)杯完毕后，进行投茶。

　　 　　榜首道水(shuǐ)，醒茶，醒(xǐng)茶要充沛把茶叶和水交融，把茶叶内含的物质、茶多酚等唤醒出(chū)来。

　　 　　 第三步：润茶

　　 　　这时要参加第二(èr)遍水，润茶和(hé)醒茶不同，对熟茶(chá)来说，榜首道(dào)不足以把内含物质蒸发出来，所以需(xū)求第二道润茶。

　　 　　醒茶(chá)和润茶的水(shuǐ)，都要倒掉。

　　 　　 第四(sì)步：冲泡(pào)

　　 　　质(zhì)量比(bǐ)较低的熟(shú)茶，需求(qiú)用沸水(shuǐ)冲泡(pào)，出汤时刻控制(zhì)在15秒为宜;质量较高(gāo)的.熟茶，能够用90-95度(dù)水(shuǐ)温(wēn)，7秒左右(yòu)。

　　 　　用滤网把杂质进行过滤，得到(dào)精(jīng)华的(de)部分，之后(hòu)进行(xíng)分杯，榜首泡正式完毕。

　　 　　榜(bǎng)首(shǒu)泡是最(zuì)重要的，榜(bǎng)首泡泡的(de)好(hǎo)，把(bǎ)茶叶(yè)内含物质唤醒后(hòu)，一般榜首到第(dì)七泡出汤时刻(kè)能够在榜首泡(pào)的基础上稍微加速，7到15泡出汤时刻逐步变慢。

　　而每一泡的滋味也会(huì)有一(yī)股曲线改变。

　　 　　许多茶(chá)友选用(yòng)紫砂壶泡(pào)茶，熟茶看中泡(pào)茶(chá)的用具(jù)，而紫砂、陶壶等具有(yǒu)吸附(fù)的作用，能够(gòu)去(qù)除一部分熟茶中的堆味(wèi)和仓位，而(ér)且泡茶又(yòu)不失原味，具有提香(xiāng)成效，口感更好(hǎo)，是(shì)熟茶(chá)冲泡的黄金搭(dā)档。

　　 　　紫砂(shā)等的投泡份(fèn)额也(yě)底(dǐ)子是100:5的姿态，我们在(zài)投(tóu)泡(pào)时就要留意自己茶壶的(de)量(liàng)，来核算投茶量。

　　而用潇洒杯的话，要留意潇洒杯容积(jī)比较大，投茶(chá)量能够增加到(dào)100:6，冲泡时刻(kè)底子和盖碗共(gòng)同。

　　 　　 普洱茶(chá)熟茶

　　 　　普洱茶(chá)熟(shú)茶的炒制办法和生茶不(bù)一样(yàng)，颜色显着(zhe)发(fā)红，为(wèi)红褐色(sè)或甲由色，也被称为“猪肝红”，闻起来(lái)香气扑鼻。

　　普洱茶(chá)生茶和熟茶，是同一(yī)个品种不同(tóng)加(jiā)工工艺的产品。

　　 　　 茶(chá)叶(yè)品鉴(jiàn)

　　 　　普洱茶熟茶选(xuǎn)用“渥堆”技能，对(duì)生茶进行快(kuài)速(sù)后发酵或(huò)缓慢后发酵而成。

　　普洱(ěr)茶熟茶颜(yán)色显着(zhe)发红，为红褐色或甲(jiǎ)由色，茶汤香气很浓。

　　残次(cì)的普洱茶熟(shú)茶会发黑，有铁锈水的滋(zī)味(wèi)，乃至有的有胶味。

　　 　　冲泡成(chéng)茶汤(tāng)后，正品熟普洱(ěr)茶汤色红浓通明，有枣香(xiāng)、樟香、荷香等(děng)香(xiāng)味，香味(wèi)层次分明，比(bǐ)较重，没有(yǒu)浮渣且有一种沉香(xiāng)味，能看到油气可是不见油(yóu)珠。

　　残(cán)次的(de)普洱茶(chá)冲汤后(hòu)茶汤浮渣(zhā)较多，茶(chá)汤混浊，有的时分感(gǎn)觉“油腻腻的”。

　　 　　 冲泡关键

　　 　　1.普洱茶熟茶茶汤需求高(gāo)温冲泡，因而(ér)冲泡的时分将开(kāi)水应该烧至99℃，不能运用半开水(shuǐ)(85～90℃)，也不能运用冷(lěng)热水混合(hé)冲泡，更(gèng)不能(néng)参加冰(bīng)块(kuài)、柠(níng)檬汁或许蜂蜜(mì)调味。

　　 　　2.普洱茶熟茶能够在(zài)紫砂茶壶中煮泡(pào)，用炭(tàn)火将茶汤渐渐(jiàn)地熬(áo)制而成，普洱(ěr)茶熟(shú)茶榜首泡(pào)不需求(qiú)煮泡时刻(kè)过长，可是(shì)后(hòu)边(biān)几泡需求渐渐(jiàn)煮熟。

熟普的冲泡办法3

　　 　　普(pǔ)洱茶有(yǒu)越陈越(yuè)香的特色，一起(qǐ)普洱茶也是(shì)能够喝的”古玩”,那么(me) 普洱茶(chá)应该怎样冲泡(pào)与品味 呢?怎样冲泡怎(zěn)样品味才干真(zhēn)实品味出普(pǔ)洱茶的(de)滋味呢(ne)?下面(miàn)就(jiù)详(xiáng)细(xì)介绍普洱茶的冲泡(pào)办法与(yǔ)品味办(bàn)法(fǎ)。

　　 　　1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶(hú),由于普洱(ěr)茶(chá)的浓度高(gāo),用腹(fù)大(dà)的(de)壶可防止(zhǐ)茶汤过浓(nóng).主张原(yuán)料宜选陶壶.紫砂壶。

　　 　　2、普洱茶冲泡份(fèn)量：冲泡普(pǔ)洱时(shí)茶叶份量大(dà)约(yuē)占壶(hú)身20%,将茶(chá)砖(zhuān),茶饼,拨(bō)开(kāi)后.露(lù)出空气2星期,再冲泡滋味更好。

　　 　　3、普洱(ěr)茶(chá)冲泡进(jìn)程：

　　 　 　一、醒茶。

　　 　　短(duǎn)期内要喝(hē)的茶一(yī)般应拆开(4至5公分巨细(xì)越薄越好)放入(rù)紫砂罐中醒(xǐng)茶(chá)3个月至半(bàn)年(nián)。

　　醒茶罐内装茶(chá)一般不(bù)超越三分之二，如有或(huò)许应定时(比方一个月一次)将茶倒出翻一下，以利于(yú)醒(xǐng)茶(chá)。

　　没有条件(jiàn)的茶(chá)友也能够将拆(chāi)开的茶暂时放入牛皮纸袋(dài)或(huò)大的信封(fēng)中(zhōng)醒(xǐng)茶。

　　醒茶时要留意避(bì)光避异味、坚(jiān)持(chí)必要(yào)的(de)环境温度(比(bǐ)方摄氏20度以(yǐ)上(shàng))，环境湿度(dù)则应比传统仓储(chǔ)湿度(dù)(60%–80%)低。

　　 　　 二、出茶。

　　 　　熟(shú)茶一般(bān)按8.5克/100ml水(shuǐ)、生茶一般按8克/100ml水(shuǐ)的(de)份额出(chū)茶。

　　紧压茶(chá)处理成指甲盖巨(jù)细(xì)，越(yuè)薄越好(hǎo);散茶则顺从其美(měi)，尽量坚持干(gàn)茶(chá)外形。

　　 　 　三、用水 。

　　 　　尽量挑(tiāo)选(xuǎn)桶装优质纯净(jìng)水、山泉水。

　　 　 　四、洗(润)茶。

　　 　　熟茶，一般(bān)洗(润)茶(chá)两遍(biàn)，榜首遍(biàn)20至30秒出水(详细(xì)时刻根据紧压程度(dù)定，压得紧则时刻稍长(zhǎng)，压得松则时刻(kè)稍(shāo)短。

　　散茶(chá)可适当缩短时刻，一般(bān)为5至(zhì)10秒)，第二遍快冲(chōng)快出。

　　十(shí)年(nián)以上陈期的熟茶若制造(zào)与(yǔ)寄存正常则一般(bān)可(kě)洗(润)茶(chá)一遍。

　　 　　生茶，一般洗(润)茶一遍，20至(zhì)30秒出(chū)水。

　　十年(nián)以上生(shēng)茶在洗(润(rùn))茶前可进行适度水烘，行将干(gàn)茶置入紫砂壶中，壶(hú)外用开(kāi)水冲(chōng)淋，以进步壶温、遣散(sàn)壶内干茶的(de)杂味并完(wán)成快速醒茶。

　　 　　4、品(pǐn)饮普洱茶有必(bì)要趁热闻(wén)香(xiāng)，碰杯鼻前，此刻即可感触(chù)陈味芳香如泉涌般扑鼻(bí)而来，其典(diǎn)雅沁心之感，不在幽兰清菊之下。

　　 　　5、普(pǔ)洱茶需(xū)用心品茗，啜饮进口，始能(néng)得其真韵，虽(suī)茶(chá)汤进(jìn)口(kǒu)略感(gǎn)苦涩，但待茶汤(tāng)于喉(hóu)舌间略(lüè)作逗(dòu)留时，即(jí)可感触茶汤穿透牙缝(fèng)、沁(qìn)渗齿龈，并由(yóu)舌(shé)根发生甘津(jīn)送(sòng)回舌面，此(cǐ)刻满(mǎn)口芳香，甘(gān)露(lù)“生津”，令人神(shén)清气爽，而且津液四溢，耐久不散不渴(kě)，此乃品茗之最佳感触“回韵”。

熟普(pǔ)的冲泡办法4

　　 　　 1、普洱茶宜用何种壶冲泡

　　 　　宜选腹(fcpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的ù)大的(de)壶,由于普(pǔ)洱茶的(de)浓度高(gāo),用腹大(dà)的壶可防止茶(chá)汤过浓。

　　主张原料宜(yí)选陶壶、紫(zǐ)沙(shā)壶。

　　 　　 2、普洱茶(chá)冲泡重量

　　 　　冲泡普洱(ěr)时茶叶份(fèn)量大(dà)约占壶(hú)身20%,最(zuì)好将茶(chá)砖、茶饼、拨开(kāi)后(hòu)，露出空气2星期,再冲泡滋味更(gèng)棒!

　　 　　 3、普洱茶怎么品(pǐn)味普洱

　　 　　首要(yào)，将(jiāng)茶(chá)叶(yè)放(fàng)入茶壶，然后注(zhù)入热水。

　　一般在喝中国茶时，都(dōu)要先冲过一次热水才行，关(guān)于普洱茶来说(shuō)这是不行短少的程(chéng)序。

　　由于(yú)它(tā)跟其(qí)它(tā)茶类不(bù)同，除了一般加工手(shǒu)续(xù)外(wài)，好的(de)陈年普洱茶至少(shǎo)还要(yào)再地底下(xià)埋个五年左(zuǒ)右，所以怕它会带有部分的(de)泥土(tǔ)在里面(miàn)。

　　由此可(kě)知(zhī)，榜(bǎng)首次冲(chōng)泡(pào)茶(chá)叶的热水除了能够唤醒茶(chá)叶的滋(zī)味(wèi)之外，它(tā)一起还具(jù)有将(jiāng)茶叶中的杂质同时洗净的重要任务。

　　榜首次的(de)冲泡速(sù)度(dù)要快，由(yóu)于它只需(xū)能将茶叶洗净即可，不须(xū)将(jiāng)它(tā)的滋味浸泡出来；而第2次今后由(yóu)所(suǒ)以(yǐ)要拿来喝的，所以浓(nóng)淡的挑选(xuǎn)就可按照个(gè)人(rén)喜(xǐ)爱(ài)来决(jué)议(yì)了。

　　普洱茶即便变冷(lěng)今后仍是风味(wèi)十(shí)足，所以夏天的时分能够弄得(dé)冷一些或(huò)许(xǔ)是冰(bīng)过(guò)今后再喝。

熟(shú)普的冲泡(pào)办法5

　　 　　普洱茶不但(dàn)能(néng)匡(kuāng)助人(rén)们有用的瘦身瘦(shòu)身，更(gèng)好的坚(jiān)持身材的细长，而(ér)且(qiě)还(hái)能(néng)起(qǐ)到降血(xuè)脂以及血(xuè)压的(de)意图，关于于防癌抗(kàng)癌也有(yǒu)必(bì)定(dìng)的功效，所(suǒ)以糊口中有良多人都爱好喝(hē)普洱茶，而关于(yú)喝茶(chá)有(yǒu)必定知道的人还知道它有(yǒu)生茶(chá)以(yǐ)及熟(shú)茶之分(fēn)，那末，普洱茶生茶以及熟茶(chá)的(de)区别都有哪些呢(ne)?

　　 　　 【普洱】生茶以及(jí)熟茶的区(qū)别(bié)

　　 　　 一、普洱茶生(shēng)茶以及(jí)熟茶外观的对照

　　 　　生(shēng)茶(也(yě)称青饼)，茶饼中茶叶以青(qīng)绿,墨绿色为主,有部份转(zhuǎn)为黄赤色，白色为芽头。

　　 　　熟茶(也称熟饼)，茶饼中茶叶颜色为黑或许(xǔ)红褐色,有(yǒu)些芽茶则是暗金黄色,有浓(nóng)浓的渥堆(duī)味,类(lèi)似于(yú)霉(méi)味,发酵轻者有(yǒu)类似龙眼的(de)滋味,发(fā)酵重者有(yǒu)闷湿的(de)草席味。

　　 　　 二(èr)、普洱(ěr)茶(chá)生茶以及(jí)熟茶制造工艺的(de)对照

　　 　　普洱茶生茶的(de)制造工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻(niǎn)→晾干，即生散茶(chá),或许(xǔ)叫晒青(qīng)毛茶。

　　把晒青(qīng)毛茶(chá)又高温蒸，放入固定模具(jù)定型(xíng)，又晾干后成(chéng)为紧(jǐn)压茶品，也就成为了生饼。

　　 　　普洱茶熟茶的制造(zào)工艺：鲜叶采摘后经杀青(qīng)→揉捻(niǎn)→晾干,即为生散茶,或许晒青毛茶,晒青(qīng)毛茶(chá)经人(rén)工快速后熟发(fā)酵,浇(jiāo)水渥堆工序,即为熟散茶(chá)，渥堆(duī)技能是(shì)年由茶厂实验成功(gōng),也便是(shì)说，年之(zhī)前(qián)的熟茶都是假(jiǎ)的，年之前底子没有熟茶。

　　熟散茶再经(jīng)由蒸,定(dìng)型(xíng),成为熟茶紧压茶。

　　 　 　三、普洱(ěr)茶生茶以及熟茶(chá)的汤色(sè)对照

　　 　　生茶的汤色:青黄色或(huò)许金黄(huáng)色(sè)，较透亮.

　　 　　熟的汤色：栗赤(chì)色或许(xǔ)暗(àn)赤色，微透亮。

　　 　　 四、普洱茶生(shēng)茶(chá)以及熟(shú)茶的(de)叶底(dǐ)对照

　　 　　生茶的叶(yè)底：新制茶品(pǐn)以黄(huáng)绿色,暗绿色(sè)为主,活性高(gāo),较柔韧,有弹性。

　　无(wú)杂色，有条有形，展开(kāi)仍(réng)保持整(zhěng)叶状的为宜茶(当然不是首要根(gēn)据(jù)，根据茶叶产地、品种不(bù)同而定(dìng))。

　　 　　熟茶的(de)叶底：渥堆发酵度轻者(zhě)叶底是红棕色(sè)但不柔韧,重发酵者叶底(dǐ)多呈深褐色或许黑色(sè),硬而(ér)易碎。

　　五、普洱茶生茶以及(jí)熟茶的功效(xiào)对照

　　 　　普洱(ěr)茶生茶的首要功效:生(shēng)普普(pǔ)茶气(qì)比较浓郁，茶多(duō)酚的含量很(hěn)高(gāo)，是防癌的好饮品(pǐn)。

　　白日喝生普很醒(xǐng)脑，有(yǒu)一种清(qīng)洗(xǐ)身心的清彻感，关(guān)于血管的疏理也(yě)比较鲜明(míng)。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)熟茶(chá)的首要(yào)功效(xiào)：具有明显的瘦身(shēn)作用(yòng)。

　　熟普经由轻度发酵，具有(yǒu)很多有利(lì)人体的菌(jūn)种，而且茶性温以及，暧(ài)胃，养(yǎng)胃。

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