冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃(chī)又甜(tián)？看外(wài)观(guān)的。关于冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜以及(jí)冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃视(shì)频(pín)，冬枣怎么挑选好吃(chī)又甜，冬枣挑什么样(yàng)的比较甜等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

冬枣可(kě)以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱(xiāng)保(bǎo)存。 鲜枣(zǎo)保存一般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定(dìng)程度上抑(yì)制细(xì)菌等(děng)微生物的滋生(shēng),建议冷藏之前先把预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下预冷一两天(tiān)。

冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤主要是看冬(dōng)枣(zǎo)表面的颜色，冬枣不是全青的，也不(bù)是全红的(de)，有些(xiē)人喜欢选红色的冬枣，认为红枣越(yuè)红越甜，其实并非(fēi)如此，冬(dōng)枣(zǎo)是红(hóng)绿(lǜ)相间的，而(ér)且(qiě)绿与红之间没(méi)幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会有完全的界(jiè)限，再加(jiā)上红枣的面积(jī)稍(shāo)大一点(diǎn)，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是(shì)最好(hǎo)吃的。

　　2、看(kàn)一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁液，重(zhòng)量(liàng)上比较压手(shǒu)，因此(cǐ)拿一颗(kē)冬(dōng)枣在手上去捏，如果能轻松捏软，这样(yàng)的冬(dōng)枣(zǎo)基(jī)本上(shàng)已经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣是非(fēi)常硬的(de)，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣(zǎo)到底(dǐ)好不好吃，还可以提(tí)前去(qù)尝一尝，很多摊位都(dōu)同(tóng)意去尝(cháng)，如果(guǒ)不让尝(cháng)的(de)可以(yǐ)少买一(yī)点，先尝一尝味道，如果吃起(qǐ)来外(wài)面是甜(tián)的，里面是不甜(tián)的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜(tián)味(wèi)渗(shèn)透(tòu)不到最(zuì)里(lǐ)面，而冬枣自然(rán)成(chéng)熟、香甜(t幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会ián)，吃一口，全(quán)身的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然(rán)生产的冬枣表(biǎo)面(miàn)是(shì)圆滑的，摸起来(lái)一(yī)点都不坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱纹(wén)。

　　假(jiǎ)如(rú)拿起一颗冬(dōng)枣，它(tā)的(de)表皮有很多皱褶，这样冬枣就(jiù)会(huì)变得(dé)不(bù)新鲜，会流(liú)失一些水分(fēn)，所以吃起来味道会大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎(zěn)样才能选到又脆又甜的(de)？

　　冬(dōng)枣是在十月(yuè)中旬左右(yòu)上市的，这个季节(jié)才是(shì)时令最新鲜的(de)冬枣(zǎo)，现在有很多提(tí)前(qián)上市的，肯定不是(shì)自然(rán)成熟的，所以建议大家不要去买(mǎi)，到(dào)了季节自(zì)然(rán)成(chéng)熟的(de)冬枣才又脆(cuì)又甜(tián)，小孩(hái)特别喜欢(huān)。

　　不好吃的冬枣虽然看(kàn)上去也很新鲜(xiān)，但实际上口感会(huì)相差很多。

　　那(nà)么怎么样才能够选到新鲜又好吃的(de)冬枣(zǎo)呢(ne)？在这里就详细告诉大家挑(tiāo)选(xuǎn)的技巧，因为我之前的时候也特(tè)别(bié)不会挑，后来回老家的(de)特意请(qǐng)教了枣农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会了(le)之后，每次去(qù)买(mǎi)冬枣都能够选到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色，冬枣并不是完全青色，也不是(shì)完全红色的，有的人(rén)喜欢选(xuǎn)红色的(de)冬(dōng)枣，以为越红了越(yuè)甜，其实不是，冬枣(zǎo)是(shì)红绿(lǜ)相间的，而(ér)且绿和红之间没(méi)有(yǒu)完全的界限，另(lìng)外(wài)红色要比(bǐ)绿(lǜ)色(sè)稍(shāo)微面积大一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是(shì)最好吃的。

　　如果(guǒ)看上(shàng)去冬(dōng)枣完全是(shì)红色(sè)，肯(kěn)定是加(jiā)过其他的(de)催熟剂(jì)或者是被浸泡过，这样(yàng)的不(bù)要选择。

　　二，看(kàn)一(yī)下它的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含有汁液很(hěn)多，重量(liàng)上就比较压手，所以拿一颗冬(dōng)枣在手中去(qù)捏一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经(jīng)坏了(le)，好的(de)冬枣是非(fēi)常硬，捏都(dōu)捏不动的。

　　冬枣不(bù)像我们平时吃的干的大红枣(zǎo)，大(dà)红枣(zǎo)会(huì)有褶皱，干了也可以(yǐ)吃，果(guǒ)肉还是很香。

　　但冬枣就(jiù)是吃新鲜，非常脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到(dào)底好不好(hǎo)吃，还可以提前去(qù)尝(cháng)一下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可以少(shǎo)买一(yī)点(diǎn)，先尝一(yī)下(xià)口(kǒu)感，如果(guǒ)吃(chī)起(qǐ)来外面甜(tián)，越往(wǎng)里(lǐ)越不(bù)甜的话，这样的冬枣(zǎo)是用(yòng)糖(táng)水泡过的，它的甜(tián)味(wèi)渗(shèn)透不了(le)最(zuì)里(lǐ)面去(qù)，而(ér)自然(rán)成熟又甜又(yòu)香的冬枣，吃一(yī)口之(zhī)后(hòu)，全身的果肉(ròu)都非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬(dōng)枣(zǎo)表面(miàn)是圆滚(gǔn)滚滑(huá)溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来(lái)，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣就不(bù)新鲜了(le)，会失去一部分水分，这样吃起(qǐ)来口感(gǎn)会大打折(zhé)扣。

　　以上四点就是在(zài)挑选冬枣(zǎo)的时候要注意到几点啦，按照以上几个(gè)方(fāng)法(fǎ)去选(xuǎn)择，大概率都能(néng)够选到非常好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一定要(yào)等到(dào)冬枣上市的时候再买，十月中旬之后，千万不要(yào)早买，早买(mǎi)的冬枣是会(huì)被处理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别好吃，但(dàn)是一定不要多(duō)吃，吃多了也(yě)会(huì)导致腹痛腹(fù)泻，不容易消化，所(suǒ)以不论(lùn)吃(chī)什么好(hǎo)吃(chī)的美食，一定要适量才行。

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