切开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天可以的。

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切开(kāi)的南瓜(guā)可(kě)以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天(tiān)

　　切(qiè)开(kāi)的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可(kě)以冷冻(dòng)，只串子是什么意思网络，足球串子是什么意思不过在存放之(zhī)前需要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了防止水(shuǐ)分的流失，处理完瓜瓤之后，只需要用保(bǎo)鲜袋把(bǎ)切好的南瓜的包好，就可以放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面的(de)一层就好了，这样也不用(yòng)担(dān)心变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可以(yǐ)放多(duō)久

　　南瓜如(rú)果放置(zhì)在干燥的地方能(néng)够保(bǎo)存一年左右(yòu)的时间，如(rú)果放(fàng)置在(zài)潮湿的地方，可以保(bǎo)管三个(gè)月左右(yòu)，南瓜是水果中比较坚固的食物，可以保存的时(shí)间长。

　　南(nán)瓜很容易保存(cún)，完整的南瓜可以在(zài)常(cháng)温下放置1~2个月，切开的(de)南瓜容易变(biàn)质(zhì)，最多可以保(bǎo)存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最好(hǎo)提高(gāo)冰箱内的(de)温度，南(nán)瓜适合(hé)在十度以上的(de)环(huán)境存放。

　　一般(bān)来说(shuō)，冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜，否则容(róng)易冻(dòng)伤，南瓜在冰(bīng)箱里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常(cháng)温下储(chǔ)存很长时间，不需要特(tè)别用到冰箱(xiāng)，放在冰箱里保(bǎo)存反而(ér)会加速其变质。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因(yīn)此在选择时也会有一定(dìng)的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗(cū)重，表明是(shì)成(chéng)熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜(guā)瓤(ráng)

　　南瓜(guā)切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜(yán)色(sè)一般为(wèi)金黄色，成熟(shú)时颜色(sè)较(jiào)深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜(guā)子饱(bǎo)满也是南瓜成熟的标志之一(yī)。

　　3）看(kàn)外皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选择(zé)外形完整(zhěng)无小串子是什么意思网络，足球串子是什么意思(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上会有一(yī)些小斑点，这是因为(wèi)，当南(nán)瓜在(zài)生长过(guò)程中(zhōng)，可能会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌(mì)出黏液来保护伤(shāng)口，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬(yìng)块，表(biǎo)皮上(shàng)也(yě)会有小斑点(diǎn)，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜(guā)是一样的，表面涂上(shàng)一层白霜会更(gèng)好，这样的南瓜可(kě)以保存更久(jiǔ)，而且味道也(yě)更甜(tián)美。

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