三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼(yǎn)，三眼(yǎn)蟹(xiè)为什(shén)么有三(sān)个眼睛螃(páng)蟹(xiè)是我们(men)生活中比较常见的海鲜种类，螃蟹(xiè)的种类有很(hěn)多(duō)，做法也有很多，深受大众的喜爱，味道十(shí)分可口，那么(me)三(sān)只眼睛(jīng)的螃蟹是(shì)怎么回事(shì)呢的。

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　　三眼蟹又被称作红星梭子蟹、三点蟹、枪蟹以及(jí)水(shuǐ)蟹等，一般红(hóng)星梭子蟹头胸甲呈梭形，稍隆起(qǐ)，表面有3个显(xiǎn)著的(de)疣(yóu)状隆起，看起来(lái)感(gǎn)觉(jué)像是眼睛，螯足发达(dá)，长节呈棱柱形(xíng)，内缘(yuán)具钝齿，属于暖水性底(dǐ)层蟹类，味甘性寒，其中含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质、纤维素、维生素、脂肪以及多种矿物质化合物(wù)，营养价值以及食用(yòng)价值比较(jiào)高。

　　 三眼蟹并不(bù)是(shì)说它有三个眼(yǎn)睛，而是说它表面有3个(gè)显著的隆起部位(wèi)，看起(qǐ)来就像是眼睛，但(dàn)并不(bù)是真正的眼(yǎn)睛(jīng)。

三(sān)眼蟹死了还能吃(chī)吗

　　根据(jù)实际情况而定。

　　一般情况下三眼蟹(xiè)这种海产品，都是建议吃新鲜的(de)比较好，因为三(sān)眼蟹属于一种高蛋白、高脂肪的食物，死亡之后很容易滋(zī)生细(xì)菌以(yǐ)及微生物，食用之后容(róng)易加重人体的胃肠道(dào)蠕动，导致人体(tǐ)出现腹痛、腹(fù)泻(xiè)以及(jí)便溏等不适(shì)症(zhèng)状发生，对人(rén)体(tǐ)的健(jiàn)康造成威胁。

　　 所以死亡之后的三眼蟹一般(bān)是不(bù)建议(yì)吃(chī)的，尤其是死的时间比(bǐ)较(jiào)长的，但要(yào)是才(cái)死的三眼蟹，那(nà)么还(hái)是可以(yǐ)适当(dāng)进行食用(yòng)的。

三眼蟹和梭子(zi)蟹一(yī)样(yàng)吗

　　没有什么区(qū)别(bié)。

　　三眼蟹又称(chēng)三(sān)点蟹、红星梭子蟹、梭子蟹、枪蟹、海虫(chóng)、水蟹、门蟹、盖(gài)鱼、童蟹等，和梭子蟹(xiè)指的是同一种蟹，肉质细嫩，其中(zhōng)含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质、维(wéi)生(shēng)素、脂肪、磷脂(zhī)、纤(xiān)维素(sù)以及(jí)钙(gài)、铁、磷等成分物质，营(yíng)养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱欢迎，所以(yǐ)说(shuō)三眼蟹和梭子蟹其(qí)实(shí)是(shì)一种蟹，深受人们的喜(xǐ)爱和欢迎。

三(sān)眼蟹死(sǐ)了多久不能吃(chī)

　　超过(guò)6-8小(xiǎo)时(shí)就不(bù)建议再吃(chī)。

　　三眼蟹是(shì)一种很容易(yì)滋生细菌以及微生物(wù)的海(hǎi)产品(pǐn)，尤其是死(sǐ)亡之后，其中(zhōng)的蛋白质、脂肪以(yǐ)及维生素等(děng)成(chéng)分(fēn)物(wù)质，就很容易被细菌以及(jí)微生物侵害，从(cóng)而导致其(qí)变(biàn)质(zhì)，食用之后对人体的健康造成威胁，一般(bān)三(sān)眼蟹死了(le)6-8小时之后就(jiù)不建议再进行食用(yòng)了。

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