切开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留几天可以的。

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切开(kāi)的(de)南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切了一半放冰(bīng)箱能留(liú)几天

　　切开的南瓜(guā)是可以放冰箱里面冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只不过在存放之前需要先将(jiāng)南瓜里面(miàn)的(de)瓜瓤(ráng)个挖掉，这样的做法的目的是(shì)为了防(fáng)止水分(fēn)的流失，处理完瓜瓤之后，只需(xū)要(yào)用保鲜袋(dài)把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面(miàn)拿(ná)出来在吃的时候，就把保鲜膜撕(sī)掉，再切掉(diào)南瓜(guā)切面的一层就好(hǎo)了，这样也不(bù)用担(dān)心(xīn)变味。

切开的南瓜(guā)放(fàng)冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在(zài)干燥(zào)的(de)地方能够(gòu)保存一年(nián)左右的时间，如果放置在潮湿的地方，可以(yǐ)保管三个(gè)月左右(yòu)，南瓜是水果中(zhōng)比较坚(jiān)固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完整的南瓜可以在常温(wēn)下放置(zhì)1~2拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系个月，切开的南瓜容易变质，最多(duō)可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最(zuì)好提高冰箱内的(de)温度，南瓜适合在(zài)十度以上的环境存放。

　　一(yī)般来(lái)说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入(rù)南瓜(guā)，否(fǒu)则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月(yuè)没问题。

　　南瓜实际(jì)上可以在常温下储存很长时间(jiān)，不(bù)需要特别用到冰箱，放在冰箱(xiāng)里保存反而(ér)会加速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系

　　由(yóu)于南瓜的种类很(hěn)多，因(yīn)此在选择时也会有一(yī)定的差异，例如(rú)：金黄(huáng)色(sè)的南瓜颜色(sè)暗(àn)黄，条纹清晰粗重，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色(sè)的发黑，表明是(shì)成熟的南瓜(guā)。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜(guā)瓣就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜(guā)皮很硬，这样的(de)南瓜，煮(zhǔ)熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系一般为金(jīn)黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱满也(yě)是南(nán)瓜(guā)成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最(zuì)好(hǎo)选择(zé)外形(xíng)完整无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不(bù)要购买(mǎi)。

　　但乡下的南(nán)瓜(guā)，外皮(pí)上会有(yǒu)一些小斑(bān)点(diǎn)，这是因为，当南瓜在生长过(guò)程中(zhōng)，可能会被虫子(zi)咬(yǎo)或(huò)刮(guā)伤时，南瓜会分泌出黏液来保(bǎo)护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会(huì)有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的(de)，表面涂上一层白霜会更好，这样的南(nán)瓜可以保存更久，而且味道也(yě)更甜美。

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