杭州市商务局(jú)牵头起草《关于加快推进杭帮菜研发和预制(zhì)菜产业高质(zhì)量发展的实施方案（2023-2025）（征求(qiú)意见稿）》，其中提(tí)到到2025年，全市培育10家以上预(yù)制菜龙头生(shēng)产企(qǐ)业，100家规模以上预制新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画菜企业(yè)，研发(fā)1000道以上(shàng)杭帮菜创新菜品，培育10000个(gè)以上全国(guó)连锁杭帮(bāng)菜经营门店和预制菜经(jīng)销网点(diǎn)，全产业链总产值达千亿元以(yǐ)上。

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