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海带是发物吗
是的,海带是发物的。
海带通常是发物。
海带(dài)是日常生活中(zhōng)比较常见的一种海产品,海带中含有丰富的矿物质(zhì)以及碘元素,而且还有大量的(de)蛋白质,但是热量是比(bǐ)较低的(de),适当的(de)吃(chī)一些海带,有助于增强自身的抵(dǐ)抗(kàng)力。
如果自身属(shǔ)于过敏(mǐn)体质或者(zhě)有甲亢的(de)病人,一般是不可以吃海带的,有可能会诱(yòu)发过(guò)敏,从而出现(xiàn)皮肤瘙痒以及皮肤起红疹(zhěn)的症状。
虽然海带属于(yú)发物,但是(shì)并(bìng)不代表所有人都不可(kě)以吃,要(yào)根据(jù)自身的(de)体质来判断(duàn)。
海带的吃法是比较多的,可以(yǐ)炖着吃(chī),也(yě)可以炒着(zhe)吃。
如何辨别海蜂王浆吃了容易得癌,蜂王浆吃出一身病带的好坏(huài)图(tú)片
1、海带的(de)质(zhì)量(liàng),一般(bān)从(cóng)其(qí)长度、宽(kuān)度、厚(hòu)度、颜色及(jí)含有杂(zá)质多(duō)少而(ér)定(dìng)。
淡干或咸干海带,均以叶带(dài)长而宽厚(hòu),不(bù)带根,深褐或褐(hè)绿色,花(huā)斑少,黄白梢极(jí)少(shǎo),无杂质和少含(hán)沙粒(lì),手摸(mō)干燥的(de)为(wèi)上等(děng)。
2、如果颜色不正,带薄(báo)而短(duǎn)小,不整齐,褐黄(huáng)色的(de)较(jiào)多,杂质(zhì)较多(duō),则为次品。
3、市场上(shàng)销(xiāo)售的海带(dài)有淡干品和咸(xián)干品。
淡(dàn)干海带(dài)含水分少,含盐量低(dī),是将鲜(xiān)海带(dài)在日光下(xià)晒制而成的。
咸干海带含水量略(lüè)高,含盐量也高,它(tā)是通(tōng)过一层海带一层盐(yán)地腌制后晒于而(ér)成(chéng)的。
怎(zěn)样辨(biàn)别海(hǎi)带的好坏(huài)
如(rú)何识别化学(xué)加(jiā)工过(guò)的海(hǎi)带
看颜色
褐绿(lǜ)、土(tǔ)黄的海带才正(zhèng)常。
褐绿色或者土黄(huáng)色的海带是比较(jiào)正常的颜色;墨绿色的海带是鲜(xiān)海带经过(guò)烫(tàng)煮后(hòu)颜色变绿,再经过冷(lěng)却、盐渍、脱水等工序加工(gōng)而(ér)成,一般用作(zuò)凉(liáng)拌菜;而(ér)翠绿色的(de)海(hǎi)带(dài)可能是经过(guò)添加色素浸泡而(ér)成,消费者在选择时要特别注意。
凭手感
褐绿色的海带挑(tiāo)选黏性大的,墨绿色的海带(dài)经过加工后,表面就没有什么黏性了。
经过(guò)化学处理的海(hǎi)带,摸起来没有韧性。
闻味(wèi)道(dào)
没经过漂染的海带,海鲜的味道比较浓厚(hòu),经(jīng)过漂染(rǎn)处理过的(de)海带,海(hǎi)鲜的味道就有所减少。
此(cǐ)外,干海(hǎi)带选带白霜的。
海带(dài)含碘(diǎn)高并含有一种叫做(zuò)甘露(lù)醇的物质,这两种物质会呈白色粉(fěn)末(mò)状附着在(zài)干海带(dài)表(biǎo)面,因此,挑选表面有白霜的深褐色干海带是
比(bǐ)较好的。
如果干海带呈现部分红色或者部分黄色就不要选择了(le),这样的(de)海带有可(kě)能是被污染的,质量和(hé)营养价(jià)值会差一(yī)些。
另(lìng)外,干海带也有浓(nóng)厚(hòu)的海鲜味,如果
出现了其他异味,说明海带的质(zhì)量也打(dǎ)了折扣。
海带是含碘最高的食品,还(hái)含有一种贵重营养(yǎng)药品——甘露醇。
海带历的碘和甘露(lù)醇(chún),多附在(zài)它的表层(céng),尤其是甘露醇,呈白色(sè)粉状附在海带的表面。
因此(cǐ),白色粉末(mò)附着的多少是测定海带质量高低的首要条件。
这是鉴别的方(fāng)法(fǎ)之一(yī蜂王浆吃了容易得癌,蜂王浆吃出一身病)。
其(qí)次,海带(dài)的叶(yè)子以肥(féi)厚,够长够宽(kuān)为佳(jiā)。
第三,海带的颜色(sè)以紫(zǐ)中微黄,近似透明(míng)为优。
第四(sì),海(hǎi)带经加工捆绑后,以无(wú)杂质,整洁干净,无霉变(biàn)的为(wèi)合格(gé)品(pǐn)。
海带是(shì)公认最有营养的食物,它可是碱性食物,而且价格非常便宜,多食用(yòng)对健康是非常有益的(de)。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了