冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)又甜？看外观(guān)的。关于冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜，冬(dōng)枣挑什么样的比较甜(tián)等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活知识(shí)：

冬枣可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬枣是可以(yǐ)放冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保存(cún)一(yī)般都选的(de)是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一定程度上抑制细菌等微生物的滋生(shēng),建议(yì)冷(lěng)藏之前先把预储存(cún)的鲜枣(zǎo)放(fàng)在5-8℃的温度(dù)下预(yù)冷(lěng)一两天(tiān)。

冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣不是全青(qīng)的，也不是全红的(de)，有些人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，认(rèn)为红枣(zǎo)越红越(yuè)甜(tián)，其(qí)实并非如此(cǐ)，冬枣是红绿(lǜ)相间的(de)，而且(qiě)绿与红之间没有完全(quán)的界(jiè)限，再加上红枣的面积稍(shāo)大一点(diǎn)，可(kě)能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才是最好(hǎo)吃的(de)。

　　2、看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很(hěn)多汁液，重量上比较压手，因(yīn)此拿一颗冬枣在手上去捏，如果(guǒ)能(néng)轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本上已经坏(huài)了，好的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣(zǎo)到底好不好吃，还(hái)可以提(tí)前去尝一尝(cháng)，很多摊位都(dōu)同意去尝，如(rú)果(guǒ)不让尝的可以少买一(yī)点(diǎn)，先尝(cháng)一尝味道，如果吃起来外面是(shì)甜的(de)，里(lǐ)面是不甜的话，这样的(四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震de)冬枣(zǎo)就是用(yòng)糖水(shuǐ)浸泡过的(de)，它的甜味渗透不(bù)到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然(rán)生(shēng)产(chǎn)的冬枣表面是圆滑的(de)，摸起(qǐ)来一点都(dōu)不坑坑洼洼，也不(bù)会(huì)有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一(yī)颗冬枣，它的(de)表皮有很(hěn)多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会变(biàn)得(dé)不新鲜，会(huì)流失一(yī)些水(shuǐ)分，所以吃起来(lái)味道会(huì)大(dà)打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才(cái)能选到又脆(cuì)又甜(tián)的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的(de)，这个季节才是时令(lìng)最(zuì)新鲜(xiān)的冬枣，现在有很多提前上市(shì)的，肯定不(bù)是(shì)自然成熟的，所以建议大(dà)家不要(yào)去买，到了季节自然成(chéng)熟的冬枣才(cái)又脆又甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看(kàn)上(shàng)去也(yě)很新(xīn)鲜，但实际上口感会相差很多(duō)。

　　那么怎么样才能够选到新(xīn)鲜又好吃(chī)的(de)冬枣呢？在(zài)这里就详细告诉大家挑选的(de)技巧，因为我之前(qián)的时候也特别不会挑，后来回老家的(de)特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后(hòu)，每(měi)次去(qù)买(mǎi)冬枣都能(néng)够选到好吃新鲜又(yòu)嘎(gā)嘣脆(cuì)的了(le)。

　　一，看外观(guān)。

　　这(zhè)一步主要是看冬枣(zǎo)表面的(de)颜色，冬枣并(bìng)不(bù)是完全青色(sè)，也(yě)不是完全红色的，有(yǒu)的人喜欢选(xuǎn)红色的冬(dōng)枣，以为越(yuè)红(hóng)了越甜，其实(shí)不是，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿和红(hóng)之间没有完全的(de)界限，另外红色(sè)要比(bǐ)绿(lǜ)色(sè)稍微面积大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是最(zuì)好吃的(de)。

　　如果看上去冬(dōng)枣完全(quán)是红色，肯(kěn)定是加过其他的催熟剂(jì)或者是被浸泡过，这样的不要选择(zé)。

　　二，看一下(xià)它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非常脆的，它含(hán)有汁(zhī)液(yè)很多，重(zhòng)量(liàng)上就比较压手，所以拿一(yī)颗冬枣在手中去捏(niē)一(yī)下，如(rú)果能够轻(qīng)松捏软，这样的(de)冬(dōng)枣(zǎo)基本上(shàng)就(jiù)已经坏了，好四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震的冬枣是非常硬，捏(niē)都捏不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)不像我们平时吃的干的大(dà)红枣，大红(hóng)枣(zǎo)会有褶(zhě)皱，干(gàn)了也可(kě)以吃，果(guǒ)肉还是很(hěn)香。

　　但冬枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三(sān)，提前品尝(cháng)。

　　如果(guǒ)不确(què)定这个冬枣到(dào)底好(hǎo)不(bù)好吃，还可以提(tí)前去尝一(yī)下，很多摊位都是(shì)同意去尝(cháng)的，如果(guǒ)不(bù)让尝(cháng)的可(kě)以(yǐ)少买(mǎi)一点，先尝一下口感，如果(guǒ)吃起来外面(miàn)甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它(tā)的甜味渗透不了(le)最里面去，而自然成熟又甜又香的冬枣(zǎo)，吃(chī)一(yī)口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶(zhě)皱。

　　正常(cháng)的冬枣(zǎo)表(biǎo)面是(shì)圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上(shàng)去(qù)一点没有坑坑洼洼的地方，也(yě)没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来，它的表(biǎo)皮(pí)有很(hěn)多(duō)折皱，这样的冬(dōng)枣就(jiù)不新鲜了，会失去一部分水分，这(zhè)样(yàng)吃起(qǐ)来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬(dōng)枣(zǎo)的时候要注意到几点啦，按照以上几个方法(fǎ)去(qù)选(xuǎn)择，大(dà)概率都能够选(xuǎn)到非常好(hǎo)吃的(de)冬枣。

　　另外(wài)就是，一定要等到冬枣上市的时候再买，十月中旬(xún)之后，千万(wàn)不要早买，早买的冬枣(zǎo)是会被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好(hǎo)吃，但是一定(dìng)不要多吃，吃(chī)多了也会(huì)导致腹(fù)痛(tòng)腹(fù)泻(xiè)，不容易消(xiāo)化(huà)，所(suǒ)以不论吃什么好吃的美(měi)食，一定要适量才(cái)行。

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