榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的(de)？看尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲(lián)外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密果(guǒ)肉越(yuè)少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以及榴(liú)莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么(me)挑比(bǐ)较(jiào)甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等(děng)问(wèn)题(tí)，农(n错一个题就往阴里装一支笔óng)商(shāng)网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种热带地区的水果,主要集中在夏季(jì)食用,而榴莲中的营养物质比较丰富(fù),是很(hěn)容(róng)易滋生细菌以及微生物从而导(dǎo)致其变质的(de),

　　因(yīn)此生活中要是(shì)不能及时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行(xíng)冷藏(cáng),在(zài)冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)室(shì)的低(dī)温条(tiáo)件下,可以延长榴莲的(de)保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴(liú)莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲(lián)基部(bù)较大，方向平缓向上(shàng)的口感较绵密肉过较少，反(fǎn)之尖(jiān)刺又(yòu)小(xiǎo)又细则榴莲还未成(chéng)熟，果(guǒ)肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻轻(qīng)将相连(lián)的两根(gēn)尖刺靠近彼此(cǐ)，通过(guò)尖刺的(de)软硬程度(dù)，若(ruò)能够轻(qīng)轻(qīng)捏(niē)动(dòng)说(shuō)明榴莲(lián)成熟(shú)可以食用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬(yìng)说明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否(fǒu)脱(tuō)落来判断榴(liú)莲(lián)的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新(xīn)鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了，果肉较烂(làn)气(qì)味较浓，关节(jié)连接完好(hǎo)无损(sǔn)的话则榴莲较生，这样(yàng)的榴(liú)莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴(liú)莲用指甲掐(qiā)住柄(bǐng)部会留有(yǒu)痕迹，而(ér)果柄(bǐng)较(jiào)小(xiǎo)的榴莲(lián)，说(shuō)明(míng)采(cǎi)摘下来储存很久了，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个(gè)微微开(kāi)裂的榴莲，通(tōng)过裂缝中传(chuán)出(chū)的气味(wèi)判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻起来(lái)气味过淡，有一股青(qīng)涩的味道，则说明榴莲(lián)还未成熟，可(kě)以多放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起来(lái)有一(yī)股酒精味，是因为榴莲中的糖分解了(le)，说(shuō)明(míng)此榴莲已经熟(shú)过头(tóu)甚(shèn)至变质，吃起来会(huì)有微(wēi)微发苦(kǔ)的感(gǎn)觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股(gǔ)浓郁扑鼻(bí)的(de)香甜(tián)气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻(qīng)的(de)拿起(qǐ)来(lái)，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎(zhā)到(dào)手，新鲜的榴莲(lián)会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声(shēng)音(yīn)，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜，榴(liú)莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲(lián)可以(yǐ)为人(rén)体提(tí)供大量的营养元素，可是有些人在买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选榴莲也是需(xū)要技巧(qiǎo)和方(fāng)法的(de)，那么怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是(shì)选择个头(tóu)比较(jiào)大的，因为它吸收的阳光(guāng)比(bǐ)较多，而且榴(liú)莲的核也(yě)比较小，吃起来(lái)口感相对起(qǐ)来(lái)要(yào)好很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色和金黄色的，这两个(gè)颜色(sè)说(shuō)明榴莲(lián)已经非常成熟(shú)了(le)，要是(shì)选(xuǎn)择绿色的，这就意(yì)味着榴莲还没熟，不过(guò)颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让(ràng)它们彼此(cǐ)“靠近(jìn)”，说(shuō)明(míng)榴莲(lián)较软，比较熟(shú)；如果(guǒ)手感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来(lái)说最好(hǎo)是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的(de)，这样的榴莲(lián)肉非常饱满，皮(pí)也(yě)比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开(kāi)裂的(de)地(dì)方：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就(jiù)会(huì)出(chū)现(xiàn)开裂，在选择的(de)时(shí)候(hòu)需要注意(yì)，裂口也不能太大，开(kāi)裂太大的(de)话，很有(yǒu)可能果肉已经(jīng)出(chū)现了变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味：要是发现有股(gǔ)酒精的味道，这个就最(zuì)好不(bù)要购买，很有可能这个(gè)榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟(shú)度好的(de)榴莲，才能(néng)又甜又糯；如(rú)果(guǒ)不小心买(mǎi)到不(bù)成熟(shú)的榴莲，它的果肉往(wǎng)往(wǎng)又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲(lián)成熟(shú)度怎么(me)样(yàng)，通过一个”小动作”就(jiù)能(néng)知晓(xiǎo)。

　　 这个(gè)胖胖(pàng)的”狼牙(yá)棒”上面，布满了密密(mì)的(de)尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们(men)向内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻松就能(néng)让它们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟(shú)度也比较好；如(rú)果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果(guǒ)实的大小和外观颜色，也能(néng)识别榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜(guā)的原理一(yī)样，一般来说(shuō)，体型比较(jiào)大的榴莲成熟度会(huì)好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来(lái)看，成熟的好榴莲呈较(jiào)通透(tòu)的黄(huáng)色，如果青色比(bǐ)较(jiào)多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多(duō)人(rén)认(rèn)为(wèi)，自然(rá错一个题就往阴里装一支笔n)开(kāi)口的榴莲(lián)就是好榴莲，其实也不(bù)尽然(rán)。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法(fǎ)，则要(yào)注意辨识几种情(qíng)况。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍门一”和”窍门二”两种方(fāng)法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开(kāi)口不可。

　　 如(rú)果你要挑(tiāo)选外壳已经裂(liè)口的，那最好选(xuǎn)择裂口(kǒu)不要太(tài)大(dà)的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴露在(zài)外的果肉就容易受到污(wū)染(rǎn)，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟又(yòu)刚刚开口的(de)榴莲，那最好回到家后(hòu)尽快(kuài)享用，不(bù)要再长时间放置，否则(zé)容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的(de)人(rén)，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微(wēi)隆的”小山”中，正是香甜(tián)芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖(jiān)刺，也可(kě)以了解(jiě)果(guǒ)肉的多少(shǎo)，如果狼(láng)牙棒上多(duō)为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多(duō)为(wèi)又(yòu)尖又(yòu)细的形状，就证明果实不太(tài)成熟。

　　 看外观(guān)时(shí)，还有(yǒu)一点需要(yào)注意(yì)，就是看看(kàn)榴莲的(de)”尾巴”,也就(jiù)是(shì)果(guǒ)柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充(chōng)足，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手(shǒu)的手指分别放在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里面有轻轻(qīng)的碰(pèng)撞的感觉(jué)，或(huò)稍稍(shāo)有声音，则证(zhèng)明果肉已成熟并脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟(shú)的(de)好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等(děng)多(duō)种(zhǒng)微量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在(zài)“榴(liú)莲之(zhī)乡”的(de)泰(tài)国，经常用榴莲给(gěi)病(bìng)后患者、产后(hòu)的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好(hǎo)的滋补品，而果核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此(cǐ)汤有(yǒu)益补(bǔ)气(qì)，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观(guān)，黄色就是熟(shú)的表(biǎo)现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠的话(huà)，那榴莲也就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂缝的(de)最好，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲(lián)是生(shēng)的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每(měi)一个鼓包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟(shú)了(le)的榴莲(lián)嗅(xiù)起来很香，（吃得来的是香，吃不来的(de)嗅起来(lái)是臭)。

　　如果(guǒ)嗅(xiù)起来有酒的味道(dào)那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎(zěn)么(me)办

　　 1、如(rú)果一个榴(liú)莲(lián)吃不完，就要(yào)把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同(tóng)时，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可(kě)以冰(bīng)在冰箱冷冻层(céng)。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和(hé)新鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核(hé)可(kě)以(yǐ)洗干(gàn)净，用微波(bō)炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌(líng)，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时(shí)候吃(chī)就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们(men)顺着裂开的口子掰开或(huò)者用刀切开就能(néng)够(gòu)吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的(de)榴莲，都(dōu)是没(méi)有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口(kǒu)，当然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成(chéng)熟的(de)不好的，要是(shì)吃(chī)也要选择那些黄色(sè)区(qū)域比较大的榴(liú)莲）首先是(shì)用刀在榴莲的(de)尾端切开(kāi)一块儿，这个时候就能够(gòu)看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切(qiè)开一块儿(ér)，然(rán)后(hòu)用手掰开就(jiù)可以吃(chī)到美味(wèi)的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时(shí)候小心榴莲的刺）

未经允许不得转载：绿茶通用站群 错一个题就往阴里装一支笔