大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的(de)好还是母(mǔ)蟹好不管是(shì中国现在有多少士兵军人，目前中国有多少士兵)哪种螃蟹它都是会有公母区分的，那么大(dà)闸蟹是买公的比较好(hǎo)吃(chī)还是母(mǔ)的好吃一些？在(zài)吃大闸蟹的时候要注(zhù)意有什(shén)么地(dì)方是(shì)不能吃(chī)要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还是(shì)母的(de)好，大(dà)闸蟹(xiè)公的好(hǎo)还是母(mǔ)蟹好

大(dà)闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是(shì)母的好

　　大闸蟹(xiè)公(gōng)的还(hái)是母的好吃都(dōu)可以，主要(yào)根据自身喜好进行选择。

　　大(dà)闸蟹母(mǔ)蟹(xiè)和公(gōng)蟹两者(zhě)口感都是很好的，主要是母(mǔ)蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有(yǒu)蟹膏，生活中(zhōng)可以根据自(zì)身喜好进行选择(zé)，觉得蟹(xiè)黄好吃(chī)的(de)，那么(me)可(kě)以选择(zé)吃母(mǔ)蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的，那(nà)么可以(yǐ)选择(zé)公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸(zhá)蟹的(de)主要(yào)呼吸器官，里(lǐ)面存在着很多脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉毛一(yī)样属于条状(zhuàng)而且还(hái)是白色(sè)，千万别把它当(dāng)做肉一起吃(chī)了。

　　2.大(dà)闸蟹(xiè)蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分(fēn)布在蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中(zhōng)间有一根黑色的(de)东(dōng)西就是(shì)蟹肠(cháng)，里面都是(shì)排泄物(wù)，是不能吃的(de)。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹(xiè)胃(wèi)在揭开蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一(yī)个长(zhǎng)的(de)似(shì)三角形(xíng)的东西(xī)就是(shì)蟹(xiè)胃，这里(lǐ)面也是蟹的(de)排泄物(wù)，有很多脏(zàng)东西(xī)，不(bù)能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打(dǎ)开(kāi)大闸蟹(xiè)蟹壳(ké)后可以看到(dào)一层黑(hēi)色东西，蟹(xiè)心就在黑色东西上面，是一个(gè)六(liù)角形的(de)白色片(piàn)装，是最寒的东西一(yī)般情况(kuàng)不要(yào)去吃，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的毛不(bù)能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上(shàng)会长(zhǎng)有毛，但是不小心(xīn)会吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)面，这个是(shì)千万不能吃(chī)的，因为(wèi)含有很多细菌。

大闸蟹可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹(xiè),如大(dà)闸蟹味道一(yī)样很棒(bàng)。

　　而且(qiě),河蟹的肉(ròu)更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多一些,不像海蟹吃进(jìn)嘴里除了两个夹子肉多点,基(jī)本(běn)都是壳。

　　还(hái)有,大(dà)闸(zhá)蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不会(huì)上(shàng)火的(de),大闸蟹(xiè)属于寒性(xìng)的食物,可以清热(rè)解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质(zhì)及微量元素,对身体有(yǒu)很好的滋补(bǔ)作(zuò)用。

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