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冬枣可以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一(yī)般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定程度上抑制细菌等(děng)微生物的滋生(shēng),建议冷藏之(zhī)前先把预储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步(bù)骤(zhòu)主要是(shì)看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣不是全青的(de)，也不是全红的，有些(xiē)人喜欢选红色的冬枣，认(rèn)为红枣越红越(yuè)甜，其实并非如此，冬(dōng)枣是(shì)红绿相间的，而且绿与红(hóng)之间(jiān)没(méi)有完(wán)全的界限，再加上红枣(zǎo)的面积稍大(dà)一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁(zhī)液(yè)，重(zhòng)量(liàng)上比较压手，因此拿一颗冬枣在(zài)手(shǒu)上(shàng)去捏(niē)，如(rú)果能轻松捏(niē)软，这样(yàng)的冬枣基(jī)本上已经坏了，好的冬枣(zǎo)是(shì)非(fēi)常(cháng)硬的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确(què)定(dìng)这冬枣到底好不好(hǎo)吃(chī)，还可以提(tí)前去尝一尝，很多(duō)摊(tān)位(wèi)都同意去尝，如(rú)果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一尝味道，如(rú)果吃(chī)起来外面是甜的，里(lǐ)面是不(bù)甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸(jìn)泡过的(de)，它的甜味渗透不到最(zuì)里(lǐ)面，而冬枣(zǎo)自(zì)然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生(shēng)产的冬枣表面是圆(yuán)滑的(de)，摸起(qǐ)来一点都(dōu)不坑坑洼(wā)洼(wā)，也不会有(yǒu)皱纹(wén)。

　　假如拿起(qǐ)一(yī)颗冬枣，它的表皮有很(hěn)多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失一些水分(fēn)，所以吃(chī)起来味(wèi)道会大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎样才(cái)能选(xuǎn)到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在十月中旬左右上(shàng)市的，这个季节才是时令(lìng)最新(xīn)鲜的(de)冬枣，现在有很多提前上市(shì)的，肯定不是自然(rán)成熟的，所以建议(yì)大(dà)家不要去买，到(dào)了季(jì)节(jié)自然成熟(shú)的冬(dōng)枣才又(yòu)脆又甜，小(xiǎo)孩特别喜欢。<送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由/p>

　　不(bù)好(hǎo)吃的冬(dōng)枣虽然看上(shàng)去也很新鲜(xiān)，但实(shí)际上口(kǒu)感会相差很多。

　　那么怎么样才能够(gòu)选到新(xīn)鲜又好吃的冬枣呢(ne)？在这里(lǐ)就详(xiáng)细告诉(sù)大家挑选的技巧，因(yīn)为我之前的时候也特别(bié)不会挑，后来回老家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会(huì)了之后，每次去买冬枣都(dōu)能够选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外(wài)观。

　　这一步(bù)主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是(shì)完全(quán)青色，也不(bù)是完(wán)全红色的，有的人喜欢选红(hóng)色的冬枣，以为越红了越甜，其(qí)实(shí)不(bù)是(shì)，冬枣是(shì)红绿相(xiāng)间的，而且(qiě)绿和红之间没有完(wán)全的界(jiè)限，另外红色要比绿(lǜ)色稍微面积大(dà)一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬(dōng)枣才是最好吃的(de)。

　　如(rú)果看上去冬枣完全是(shì)红色，肯(kěn)定是加过其(qí)他的催熟剂或(huò)者是被浸泡过，这样的不(bù)要选择(zé)。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣是非(fēi)常脆的，它含有汁液(yè)很(hěn)多，重量(liàng)上就比较压手(shǒu)，所以拿一颗冬枣在(zài)手中去捏一下，如果能够轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本上就已经坏了(le)，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们(men)平时吃的干的(de)大红枣，大(dà)红枣会有褶皱，干(gàn)了也可以吃，果(guǒ)肉还(hái)是(shì)很香(xiāng)。

　　但冬(dōng)枣就(jiù)是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才(cái)好(hǎo)吃。

　　三(sān)，提(tí)前(qián)品(pǐn)尝。

　　如果不(bù)确(què)定这个(gè)冬(dōng)枣到底(dǐ)好不好吃，还可以(yǐ)提前去尝一下(xià)，很多摊位都是同(tóng)意去尝的(de)，如(rú)果不(bù)让尝的可(kě)以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝一下口感，如果(guǒ)吃起来外面甜，越往里越不甜的话，这(zhè)样的冬枣是用糖(táng)水(shuǐ)泡过的(de)，它的甜(tián)味渗透不(bù)了最里面去，而自然成(chéng)熟又甜又(yòu)香的冬(dōng)枣(zǎo)，吃一(yī)口(kǒu)之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　正(zhèng)常的冬枣(zǎo)表面(miàn)是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸(mō)上去一点没有坑(kēng)坑(kēng)洼洼的地方(fāng)，也(yě)没有褶(zhě)皱(zhòu)处。

　送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由　如果拿(ná)一个(gè)冬枣起来，它的表皮有很(hěn)多(duō)折皱，这样的冬枣(zǎo)就(jiù)不新鲜了(le)，会失去一部分水分(fēn)，这样(yàng)吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按照以上几个方法去选择，大概率都(dōu)能够选到(dào)非常(cháng)好吃(chī)的冬(dōng)枣。

　　另外就是，一定要等(děng)到冬枣上市的时候再(zài)买，十月中旬(xún)之后，千万(wàn)不要早买(m送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由ǎi)，早买的(de)冬枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好，特(tè)别(bié)好吃，但是一定不(bù)要多(duō)吃(chī)，吃多了也会导(dǎo)致腹(fù)痛腹(fù)泻，不容易消化，所以不论吃什么好吃的美食，一定要适量(liàng)才行(xíng)。

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