意大利红烩是什(shén)么东西(xī)？意(yì)大利(lì)红烩是(shì)一种烹饪方式，通常(cháng)会用(yòng)到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的(de)烹饪方(fāng)式(shì)的。关于意大利(lì)红烩是什么东西以(yǐ)及意大利红烩是什么东(dōng)西，意大利红(hóng)烩是什么(me)味(wèi)道(dào)，意大(dà)利红烩是什么味(wèi)道好吃(chī)，意(yì)大(dà)利(lì)红(hóng)烩是(shì)什么意思，意(yì)大(dà)利红烩是什么做的(de)等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

意大(dà)利是发达国家(jiā)吗

　　是(shì)的，意(yì)大(dà)利是发达国家(jiā)的。

　　意大利(lì)是发达国(guó)家。意(yì)大利是一个高(gāo)度发达的资本主义国家,欧洲四大经济(jì)体之一,

　　也是欧盟(méng)和(hé)北(běi)约的创始(shǐ)会员国,还是申根(gēn)公约(yuē)、八国集(jí)团和(hé)联(lián)合国等重要国际组织的成员,意大(dà)利共拥有54个联(lián)合国(guó)教(jiào)科文组织世界遗产(chǎn),是全球拥有世(shì)界遗产最多的欧(ōu)洲国家。

意大利(lì)红(hóng)烩是什么(me)东西

　　意大利(lì)红(hóng)烩是一(yī)种烹饪方式(shì)，通常(cháng)会用到葡萄酒，是(shì)西方比较(jiào)特别的烹饪方式(shì)。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的(de)菜肴带有番茄的清(qīng)新，以及葡(pú)萄酒醇(chún)厚的香(xiāng)味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大(dà)利(lì)红烩的(de)烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净(jìng)，去(qù)蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净(jìng)，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)放(fàng)油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出(chū)香味，之(zhī)后放入切好的西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多(duō)变少，将米饭倒入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮(zhǔ)到(dào)汤汁(zhī)完(wán)全收干，最后撒上芝(zhī)士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意(yì)大(dà)利面(miàn)放(fàng)入(rù)沸水中，中火煮约15分钟，捞出(chū)沥干水(shuǐ)分，盛(shèng)盘待(dài)用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁继(jì)续翻炒3分钟(zhōng)后加水(shuǐ)，烧开后转小火，并加入掰开的好侍番茄红烩调(diào)料块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟，待好侍番茄红烩调料块完(wán)全溶解，汁稍至(zhì)浓稠放入法香碎(suì)搅拌(bàn)均(jūn)匀，然后将(jiāng)汁浇在煮好的意(yì)大利面(miàn)上即(jí)可。

红烩是什么(me)意识

　　红烩——是一种烹(pēng)调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡(hú)萝卜50克(kè)，土(tǔ)豆50克(kè)，洋(yáng)葱20克，红(hóng)葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗　1、将胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小块，加精(jīng)盐、胡椒粉和20克红(hóng)葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至金黄色待用(yòng)。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花生油和黄油烧热，倒(dào)入牛(niú)肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄(táo)酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用(yòng)小火烧至七(qī)八成热，然(rán)后(hòu)放入炸(zhà)好的胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之(zhī)，焖(mèn)时(shí)应不时翻(fān)动(dòng)，待牛肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时(shí)，先将牛肉块(kuài)再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗放在盘内，再将锅里的原料汁(zhī)浇在牛肉上(shàng)。

　　特点(diǎn)：颜色深(shēn)红光(guāng)亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱(cōng)，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调(diào)料(liào)：红酒，香(xiāng)叶，百里香(xiāng)，迷迭香(xiāng)，法香，黑胡(hú)椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水煮4个小时(shí)，在(zài)水再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗(shuǐ)里(lǐ)加洋(yáng)葱，胡(hú)萝(luó)卜，芹菜(cài)；红酒在火上煮开(kāi)，加入(rù)香(xiāng)叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把(bǎ)煮好牛肉(ròu)入在盘子(zi)里，拱(gǒng)配西芹、胡萝(luó)卜、西(xī)兰花、薯(shǔ)条。

　　特(tè)点：典(diǎn)型的法(fǎ)式(shì)乡村菜，红酒味浓。

　　参(cān)考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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