山(shān)芋(yù)可以减(jiǎn)肥(féi)吗

　　山(shān)芋是可以(yǐ)减(jiǎn)肥的。

　　山芋适当摄入可以起到辅(fǔ)助减肥(féi)的(de)效果，每100克熟山芋的热量仅为79千卡(kǎ)，而且山芋中富含(hán)植物纤维，

　　在增加饱腹感的同时(shí)也不用担心摄(shè)入过多热量，可以代替(tì)部分(fēn)主食。而(ér)适(shì)当摄入植(zhí)物纤维，还可以起到一定(dìng)的润肠通便效果。

　　部分研究表(biǎo)明植物(wù)纤维因(yīn)为难以(yǐ)被吸收(shōu)，而与肠道微生物(wù)的接触时间更长。所以可以通过调节肠道微(wēi)生物来帮助代谢(xiè)，减肥人群可(kě)以适当吃山芋帮助减(jiǎn)肥。

新鲜山芋如何保管存放(fàng)时间长

　　1、纸(zhǐ)箱保(bǎo)存。

使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思　　家里有纸箱的，可以准备一个稍微大一点的纸箱，在下面垫上(shàng)旧(jiù)报纸或者(zhě)是不穿(chuān)的旧衣服，再把新鲜山芋(yù)放入(rù)纸箱内。

　　在(zài)每层新鲜山芋之间(jiān)都要垫一(yī)层报纸(zhǐ)或(huò)旧衣服(fú)，最后在(zài)上面盖(gài)一层报纸(zhǐ)，把纸箱密封好(hǎo)。

　　放在家里(lǐ)干燥，通风的(de)环(huán)境中。

　　可以保存一年时(shí)间(jiān)不坏，因为(wèi)纸(zhǐ)箱(xiāng)有(yǒu)透气防潮的(de)作用，旧(jiù)衣服(fú)或报纸有温室(shì)的(de)效果和吸潮的功效，用这个方法来(lái)保(bǎo)存新(xīn)鲜山芋，不仅保存时间长，而且新鲜山芋越放越甜，不(bù)会(huì)腐(fǔ)烂发芽(yá)，也不会长硬心。

　　2、塑料(liào)袋(dài)保存。

　　可以将(jiāng)新鲜山芋用卫生(shēng)纸或者旧报纸包裹起来。

　　然后都(dōu)放进塑料袋(dài)中扎(zhā)紧袋口。

　　同样是放在干燥通风的地方，这(zhè)样也可以保(bǎo)存(cún)很长时间不坏。

　　纸张可(kě)以控水锁水，能够防止(zhǐ)外界(jiè)水(shuǐ)分影响(xiǎng)新鲜(xiān)山芋，也能够保留住新鲜(xiān)山芋原有水分，保持新鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如果新鲜山芋的量比较少，也可以放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱保鲜层(céng)进行保存(cún)，保存(cún)之前首先将新(xīn)鲜(xiān)山芋(yù)用保鲜膜包裹(guǒ)起来，再放入冰箱保鲜层。

　　这(zhè)样可以(yǐ)保存一年都会很新鲜，保鲜膜(mó)可以锁(suǒ)住新鲜山芋原有水分，让新鲜山芋一直处在新(xīn)鲜的状态(tài)下。

新鲜山(shān)芋(yù)怎样保(bǎo)存

　　很多人特别的(de)喜(xǐ)欢吃(chī)芋头(tóu)，所以说一次性会买很多芋头回来，这样自己(jǐ)一(yī)天肯定是(shì)吃不(bù)完的，想要(yào)将芋头(tóu)保存下来，但是害(hài)怕保存不好，担心这个(gè)芋头坏掉(diào)了不能吃，所以说很(hěn)多(duō)人常(cháng)常为这个事情担忧，也(yě)担心自己(jǐ)不能吃(chī)到(dào)新鲜的(de)芋(yù)头，芋头(tóu)还是吃新鲜(xiān)的(de)比(bǐ)较好，芋头(tóu)保(bǎo)存(cún)不好很容易坏掉的，也(yě)很容易发(fā)芽(yá)，那(nà)么(me)芋头怎么存放好呢?

　　芋(yù)头贮(zhù)藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会受到伤害，低于0℃会(huì)受冻，因冻伤(shāng)造成腐烂(làn);在7℃以下会发生冷窖，表皮易被微生物侵(qīn)染而腐烂;高于25℃也会引起(qǐ)腐烂、脱(tuō)水。

　　贮藏芋头有宜湿不(bù)宜(yí)干(gàn)之说(shuō)，过(guò)干也会导致腐烂，贮藏要求(qiú)的(de)适宜(yí)相对湿度为85%。

　　因此(cǐ)，鲜(xiān)芋头(tóu)购买之后(hòu)尽快食用(yòng)，并且一定不能放(fàng)入冰箱，当气(qì)温低于7℃度时，应存(cún)放于室内较温暖、通风处保(bǎo)存。

　　若需保存(cún)较长时间，可采(cǎi)用通风库贮藏法：

　　1.将芋头用纸箱或打孔(kǒng)聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一(yī)箱(xiāng)或一袋。

　　2.放于温(wēn)度(dù)为10～15℃、相对(duì)湿度为85%～90%、通风良好的贮(zhù)藏(cáng)库贮存(cún)，可(kě)长达5～6个月。

　　3.但需要注意的是(shì)，在贮藏初期，由于外界气温高(gāo)，芋头呼吸(xī)旺(wàng)盛，要(yào)注(zhù)意(yì)通风散热。

　　控制堆内(nèi)温度不得超过15℃。

　　如果自己一次性买回(huí)来太多的(de)芋头不知道怎么保存(cún)好的话，那么不(bù)妨试试上面我(wǒ)们介(jiè)绍的这些保存芋头(tóu)的(de)方法，如果不是很多，那(nà)么最好是放在冰箱(xiāng)里(lǐ)面保存下(xià)来(lái)，但是一定不能削(xuē)皮(pí)，这样带皮的保(bǎo)存时间(jiān)才能更长久，如(rú)果(guǒ)没有冰箱，那(nà)么(me)自(zì)己一定要把芋头(tóu)放(fàng)在通风的(de)地(dì)方。

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