新鲜松茸(rōng)的存放方法(fǎ)和吃法？冷藏(cáng)保鲜的。关于新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃(chī)法(fǎ)以(yǐ)及新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法，新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方(fāng)法和时(shí)间，新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方法视频，新鲜松茸的存(cún)放方法(fǎ)有哪些，新鲜松(sōng)茸如何存(cún)放等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活(huó)知识(shí)：

新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜(xiān)松茸(rōng)是可以泡(pào)水喝(hē)的(de)。

　　松茸一般可以泡水喝。将松(sōng)茸浸泡在水(shuǐ)中(zhōng)可以增强人体免疫(yì)力，因(yīn)为松茸含有(yǒu)人体所需(xū)的(de)各种营(yíng)养(yǎng)素，松茸(rōng)在水中浸泡后，

　　许多(duō)营养物质会溶解在水中，饮用松(sōng)茸(rōng)水能更好(hǎo)地吸收松茸的各(gè)种(zhǒng)营养成分。

　　松茸(rōng)是最有营养的(de)蘑菇，松茸含有18种氨基酸(suān)、多种必(bì)需微量(liàng)元(yuán)素和(hé)49种活(huó)性(xìng)营养素，浸泡在水中(zhōng)的松茸的营养(yǎng)成分能很(hěn)好(hǎo)地被人体吸收，对人体有益(yì)。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松茸是(shì)新鲜食材，完全可以放到冰箱(xiāng)的(de)保鲜空(kōng)间里进行(xíng)保存，但一定不能(néng)密(mì)封(fēng)和(hé)水洗，会影(yǐng)响松(sōng)茸的口感。

　　现在有的(de)冰箱有干湿分储的(de)保鲜空间，松茸可(kě)以(yǐ)放进干(gàn)的地方，这样更容易隔离其它(tā)食材的影响，对松(sōng)茸更好。

　　将松(sōng)茸用(yòng)保(bǎo)鲜膜(mó)包好，放进冰箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干的食物可以保存更长的时(shí)间，口(kǒu)感变化也不会很(hěn)大，所以(yǐ)完全可以(yǐ)将(jiāng)松茸切(qiè)成片状，然后(hòu)晒干(gàn)储(c40kg是多少斤hǔ)存，这样(yàng)只要不受潮，就可以长时间(jiān)的储(chǔ)存(cún)。

　　但在食用时时用水泡开(kāi)后，会影响松茸(rōng)的(de)品(pǐn)质，最主要的就是香气(qì)肯定有所流失，但营养(yǎng)还是极其丰(fēng)富的(de)40kg是多少斤。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜的(de)松茸也能长途运输，只需要在(zài)运(yùn)输(shū)之前将松茸冰冻处(chù)理，取新鲜(xiān)的松茸洗(xǐ)净(jìng)，放进冰箱冰(bīng)冻层中(zhōng)，温度调在(zài)零下10度左右进行急速冰镇，这种冰冻的松茸(rōng)可(kě)保持新鲜(xi40kg是多少斤ān)，也适(shì)合长途运输。

新鲜的松茸(rōng)有哪些美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎么保存(cún)？

新鲜松茸的(de)美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)切片，和豆腐片一起(qǐ)放(fàng)入(rù)锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自己(jǐ)喜欢的方式调(diào)汁或使用瓶(píng)装鲍汁，即可调制出(chū)自己喜(xǐ)爱的(de)松(sōng)茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做(zuò)法步(bù)骤：将(jiāng)鲜(xiān)松茸洗(xǐ)净沥干，切片，使用(yòng)铁板烤制，倒上内蒙产的酥油(yóu)，放上松茸片煎(jiān)烤，烤至香味扑(pū)鼻时，即可使用，可根据自己(jǐ)的(de)需要准备酱油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至(zhì)六成熟，将(jiāng)鲜松茸(rōng)切片加入，继续蒸至蛋熟，随(suí)后加入(rù)少许味精(jīng)和醋调味即可。

　　 4、黄(huáng)油松(sōng)茸

　　 做法步(bù)骤：将洗净的鲜松茸(rōng)切片后，放入加热后(hòu)的黄(huáng)油中(zhōng)煎制。

　　待松茸充(chōng)分飘香后，加入(rù)精盐即(jí)可(kě)食用，有(yǒu)条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂(tú)上黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜的(de)松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜(xiān)松(sōng)茸处在零(líng)下1.5度-2度(dù)之间，在云(yún)南、四(sì)川、西藏(cáng)等(děng)地，大约能保存3天左(zuǒ)右;而在东(dōng)北地区(qū)，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜(cài)叶子把鲜松(sōng)茸包裹(guǒ)起来，放置在阴(yīn)凉潮湿(shī)的地方，可(kě)以使松茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时(shí)间保(bǎo)存新鲜松(sōng)茸，那只(zhǐ)能分散(sàn)冷藏：把松茸(rōng)一个个用吸水纸或者报纸、纱布之类(lèi)的(de)包裹(guǒ)起来放在冰(bīng)箱冷藏(cáng)，分(fēn)散(sàn)隔开(kāi)保存期更久;放在冰箱(xiāng)的冷藏室，则(zé)可以保存一周(zhōu)左右的时间，如果还想(xiǎng)保存更长时(shí)间(jiān)，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里(lǐ)煮5分钟左右，沥出(chū)，放(fàng)在一个容器里，再撒(sā)上(shàng)食盐(yán)，就可以了。

　　食用的(de)时(shí)候，捞(lāo)出(chū)松茸，清水冲洗(xǐ)若干遍，就可以做菜(cài)了。

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